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Receita de codorna

32 receitas

INGREDIENTES



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receita de codorna

  
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Receita Codornas marinadas em vinha d'alhos com purê de berinjelas

Codornas marinadas em vinha d'alhos com purê de berinjelas

48 votos
Prato PrincipalFácil
2 Horas30 Minutos
Ingredientes: Para as codornas: 02 codornas 250 ml de vinho branco seco 02 dentes de alho ervas frescas (usei Alecrim, manjerona, tomilho e louro) pimenta do reino ...
Receita Ovos de codorna em conservas

Ovos de codorna em conservas

27 votos
EntradaFácil
10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 3 dúzias de ovos de codorna 1/2 litro de vinagre branco 2 colheres (chá) de sal Algumas folhas de louro 1 colher (sobremesa) de grãos de mostarda 1/4 ...
Receita Bacalhau com batata inglesa

Bacalhau com batata inglesa

25 votos
Prato PrincipalFácil
30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1k de bacalhau 1k de batata inglesa 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 cebolas médias 20 ovos de codorna cozidos 15 azeitonas p...
Receita Paella caipira

Paella caipira

13 votos
Prato PrincipalFácil
30 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 xic de arroz azeite 300 gramas de pernil em cubos 200 gramas de filé de peito de frango em cubos 300 gramas de filé de tilápia em cubos 50 gram...
 

Margarina de ova de codorna

outroMuito Fácil
30 Minutos5 Minutos
Ingredientes: meia bandeija de ovo de codorna 10colheres de maionese um pouquinho de limao...
Receita Codorna Desossada Recheada com Couscous de ervas

Codorna Desossada Recheada com Couscous de ervas

1 votar
Codorna Desossada Recheada com Couscous de Ervas. Essa sem dúvida foi uma das mais gostosas receitas que ja preparei. Ficou excelente. Fiquei com receio de usar o molho demi-glace junto com a codorna. Mas a combinação ficou perfeita,[...]
Receita Codornas ao Molho de Vinho do Porto de Uvas

Codornas ao Molho de Vinho do Porto de Uvas

1 votar
Ahhhh...quando tudo o que você quer é gastar um tempinho a mais na cozinha e caprichar no almoço para você. Por que sim, comer sozinha também merece atenção e um belo prato preparado com o mesmo carinho que teria  um prato preparado para[...]
Receita Codornas ao Molho de Vinho

Codornas ao Molho de Vinho

16 votos
Minha Mãe chegou na quinta-feira para me visitar na Bahia, fez um viagme longa, e logo na chegada minha irmã conto-nos que havia comprado codornas, hummm... na hora comecei a pensar de que maneira iria fazer as codornas. Minha Mãe já havia[...]
Receita Codornas ao mel

Codornas ao mel

3 votos
As codornas foram introduzidas no Brasil pelos imigrantes, principalmente europeus e japoneses. Estes últimos são os principais responsáveis pela produção nacional. Considerada carne exótica é muito apreciada em restaurantes[...]
Receita Codornas Assadas com Molho de Mostarda de Cassis e Vinho Branco

Codornas Assadas com Molho de Mostarda de Cassis e Vinho Branco

3 votos
Dependência culinária é uma coisa interessante, é um vício...uma necessidade constante de usar esse ou aquele ingrediente. Eu não posso negar e devo confessar que tenho os meus queridinhos, aqueles ingredientes que se não estão na minha[...]
Receita Codornas com Risoto de Alcachofra

Codornas com Risoto de Alcachofra

1 votar
CHEF: Luiza Helena Fitipaldi Bistolfi Ingredientes 4 porções Risoto 8 fundos de alcachofra 200g de arroz arbório 100g de manteiga 1 cebola média picada Caldo de galinha ou legumes 100g de parmesão ralado 100ml de creme[...]
Receita Codorna com Purê de Batatas

Codorna com Purê de Batatas

1 votar
Ingredientes 8 codornas 100 ml de azeite 8 dentes de alho 100 ml de vinho branco 1 kg de purê de batata 1/2 maço de agrião Sal, pimenta, do reino e pimenta vermelha a gosto        Modo de Preparo Com[...]
Receita Codorna Desossada com couscous de ervas

Codorna Desossada com couscous de ervas

By: miauCaldas Minha Primeira Codorna. Ontem desossei duas codornas. Uma eu deixei inteira, apenas com uma incisão no pescoço e outra no Sobre. E a outra, abri como uma manta. Ficou muito gostosa, apenas tiraria a mostarda anciene.[...]
Receita Almôndegas Recheadas com Ovinhos de Codorna

Almôndegas Recheadas com Ovinhos de Codorna

Depois que eu vi esta receitinha no blog Sabores da Lica , esta almôndega definitivamente entrou para o cardápio de casa. As crianças adoraram. Também, pudera, só a Lica para ter idéias boas e cozinhar tão bem e com todo o carinho para a sua[...]
Receita Codornas ao mel

Codornas ao mel

As codornas foram introduzidas no Brasil pelos imigrantes, principalmente europeus e japoneses. Estes últimos são os principais responsáveis pela produção nacional. Considerada carne exótica é muito apreciada em restaurantes[...]



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