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Receita de risoto 602 receitas

INGREDIENTES


Receita Risotto il pollo ou risoto de frango

Risotto il pollo ou risoto de frango

4 votos
Prato Principal Muito Fácil809 kcal 40 Minutos
Ingredientes: - 320 g de arroz arbório - 60 g de manteiga - 1 cebola pequena - 500 gramas de frango cozido, temperado com lemon pepper - 1 taça de vinho branco seco - 40 g de queijo parmesão ralado - Sal à gosto - 1 litro de caldo de galinha...
Receita Arroz de risoto [risotto rice]

Arroz de risoto [risotto rice]

2 votos
Outro Muito Fácil444 kcal 40 Minutos
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de arroz arbóreo - 1 colher (copa) de azeite de oliva ou óleo vegetal - 1/2 cebola picada - 500 ml de água fervente - Sal à gosto RISOTO COM ARROZ COMUM: - 1 xícara (chá) de arroz branco agulhinha - 1 colher (copa) de azeite de oliv...
Receita Risotto with red wine and chorizo / risoto com chouriço e vinho tinto!

Risotto with red wine and chorizo / risoto com chouriço e vinho tinto!

1 votar
Prato Principal Muito Fácil 15 Minutos 40 Minutos
Ingredientes: - 1 colher sopa azeite - 30 g manteiga - 1 cebola finamente picada - 350 g de arroz para risoto - 150 ml vinho tinto - 1 litro de caldo de galinha - 80 g queijo parmesão ralado - 200 g chouriço de boa qualidade às rodelas - 2 colheres sopa de salsa p...
Receita Risoto de camarão [shrimp risotto]

Risoto de camarão [shrimp risotto]

5 votos
Prato Principal Muito Fácil 10 Minutos 12 Minutos
Ingredientes: - 1 receita de risoto básico - 300 g de camarão - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - 1 cebola média - 3 dentes de alho amassado - 1 tomate maduro - 1 colher (sopa) de salsa ou coentro - 1/2 xícara (chá) de molho de tomate - Sal à gosto - Pimenta-...
Receita Risoto a milanesa {risotto alla milanese}

Risoto a milanesa {risotto alla milanese}


Prato Principal Muito Fácil 10 Minutos 25 Minutos
Ingredientes: - 320 g de arroz arbório - 60 g de manteiga - 1 cebola pequena - 0,5 g de açafrão em pó - 1 taça de vinho branco seco - 40 g de queijo parmesão ralado - 1 litro de caldo de legumes - sal...
Receita Risoto de frango

Risoto de frango

320 votos
Prato Principal Muito Fácil 15 Minutos 40 Minutos
Ingredientes: - 300 g de peito de Frango - 3 xícaras de arroz cozido - 3 dentes de alho amassados - 2 cebolas picadas - 2 tomates sem pele picados - 1/2 xícara de molho de tomate - cheiro verde bem picados - meia colher de café de açafrão - sal e pimenta a gos...
Receita Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

118 votos
Prato Principal Médio 10 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas este é mais difícil de ser encontrado nas gôndolas); 250 gr de filé mignon; 1 chávea de vinho branc...
Receita Risoto de frango com aspargos brancos

Risoto de frango com aspargos brancos

117 votos
Prato Principal Médio 20 Minutos 25 Minutos
Ingredientes: 300g de peito de frango picado em cubos 150g de aspargos sem pele e picados em pedaços grandes 1 cebola média cortada em meia lua ou em cubos pequenos 3 dentes de alhos em cubos pequenos 200g de arroz arbóreo (ou carnaroli ou vialone nano) Esses são ...
Receita Risoto de calabresa com 2 queijos

Risoto de calabresa com 2 queijos

105 votos
Prato Principal Médio 15 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola picada grosseiramente 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 2 xícaras de arroz próprio para risoto (arbóreo, carnaroli ou vialone nano) 1/2 xícara (chá) de vinho branco 2 cubos de caldo de c...
Receita Risoto de abóbora hokaido e passas

Risoto de abóbora hokaido e passas

67 votos
Prato Principal Médio 15 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: 500 gr de abóbora Hokaido, sem sementes, cortada em pequenos cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola, bem picada; 250 gr de arroz arbório; 50 gr de uvas passas, deixadas de molho em água quente por 20 minutos; 1 litro de caldo quente de ve...
Receita Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

58 votos
Acompanhamento Médio 10 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: Para o risoto : 1 xícara de arroz arbóreo 2 colheres de sopa de cenoura (triturada) 2 colheres de sopa de salsão (triturado) 4 colheres de sopa de cebola (triturada) 1 dente de alho (triturado) 2 colheres de sopa de azeite 100 ml de vinho bran...
Receita Risoto de camarão com alho poró

Risoto de camarão com alho poró

58 votos
Prato Principal Médio 10 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: 1 xícara de arrroz arbóreo 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1/2 xícara de vinho branco seco Caldo de frango ou legumes 1/2 xícara de alho poró picado bem fininho em rodelas 6 camarões grandes 1 colher de s...
Receita Risoto de camarão e alho poró com brócolis

Risoto de camarão e alho poró com brócolis

55 votos
Prato Principal Médio 40 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: 02 xicaras de arroz arbório (próprio para risotos) 02 kg de camarão vermelho médio limpo 01 cebola picadinha 03 dentes de alhos picadinho (para o arroz) Azeite e alho para temperar o camarão e para refogar o arroz e o brócolis Caldo de 01 limão ...
Receita Risotto de bacalhau

Risotto de bacalhau

50 votos
Prato Principal Médio 15 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: 800g de lombo de bacalhau, dessalgado, cozido e lascado 200g de arroz Arbório 100g de flor de brócolis 1 tomate maduro, firme, descascado, sem sementes e picado em cubos Caldo do cozimento do bacalhau 1 dentinho de alho bem amassado 1/2 cebola pequen...
Receita Risotto de peru com açafrão e ervilhas

Risotto de peru com açafrão e ervilhas

48 votos
Prato Principal Médio 10 Minutos 50 Minutos
Ingredientes: 1 asa de peru 2 colheres de chá de açafrão 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1/2 copo de vinho 1/2 chávena de ervilhas 1 colher de chá de manteiga 2 colheres de sopa de queijo ralado sal azeite...



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