Risoto com salsa

51 receitas

Risoto cremoso de cogumelos

(3 votos), (83)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 575 kcal

Ingredientes: 200 gr de arroz (para risotto) 250 gr de cogumelos frescos (champignons de Paris) 1 cubo de caldo (usamos sabor legumes) 500 ml água quente 250 ml...

Risotto de cogumelos na pressão

Prato Principal Muito Fácil 26 min 453 kcal

Ingredientes: 1 fio azeite 1 cebola 1 dente alho 1 chalota 320 gr de arroz arborio (para risotto) 250 gr de cogumelos de Paris 100 ml vinho branco (seco) 600 ml...

Risotto with red wine and chorizo / risoto com chouriço e vinho tinto!

(1 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 1051 kcal

Ingredientes: 1 colher sopa azeite 30 g manteiga 1 cebola finamente picada 350 g de arroz para risoto 150 ml vinho tinto 1 litro de caldo de galinha 80 g queijo...

Risoto de camarão [shrimp risotto]

(10 votos), (1) , (172)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: Receita do molho: 300 g de camarão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média 3 dentes de alho amassado 1 tomate maduro 1 colher de sopa...

Risoto à brasileira com amêndoas e salsa

(14 votos), (7) , (71)

Prato Principal Médio 30 min 317 kcal

Ingredientes: Óleo vegetal 1 cebola bem picadinha 1 1/2 xícara de chá de arroz 2 1/2 xícaras de chá de água 1 folha de louro 200 g de amêndoas sem as peles,...

Segredos para preparar um risotto perfeito

(34 votos)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Risoto de abóbora hokaido e passas

(81 votos), (10) , (130)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 500 gr de abóbora Hokaido, sem sementes, cortada em pequenos cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola, bem picada; 250 gr de arroz arbório; 50...

Risoto de camarão e alho poró com brócolis

(55 votos), (11) , (195)

Prato Principal Médio 40 min 30 min

Ingredientes: 02 xicaras de arroz arbório (próprio para risotos) 02 kg de camarão vermelho médio limpo 01 cebola picadinha 03 dentes de alhos picadinho (para o...

Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

(28 votos), (6) , (252)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 300 g de camarão VG descascado e limpo 200 ml de creme de leite light 100 ml de caldo de camarão ou legumes 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres...

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Risoto de marisco

(17 votos), (82)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 cebola picada finamente 1 cabeça de funcho, finamente cortada 1 colher sopa de azeite de oliva 300 g de arroz risoto 500 ml caldo de peixe ou...

Risoto de lula em sua tinta.

(15 votos), (78)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 1342 kcal

Ingredientes: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola média picadas finamente 2 xíc. de vinho branco seco 50g manteiga sem sal Caldo de peixe ou camarão 600g de...

A ARTE ITALIANA a na sua mesa!

(6 votos)

Nosso paladar foi conquistado pela simplicidade e imenso sabor da cozinha italiana. Quem consegue esquecer o aroma do manjericão fresco servido na pizza margarita, os molhos das massas, o gostinho do café e chocolate do tiramisu e tantas outras iguarias. Já deu água...

Risoto de camarão e gengibre

(10 votos), (4) , (52)

Prato Principal Médio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 e 1/2 xíc. (chá) de arroz carnaroli 400g de miolo de camarão 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite 2 cubos de caldo de peixe (ou...

Falso risoto de bacalhau

(7 votos), (1) , (7)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 xíc (chá) de cebola ralada 6 colheres de sopa de azeite 2 xícs (chá) de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado sal e pimenta do reino à gosto...

Risoto de perdiz

(4 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão...

Risoto de bacalhau

(2 votos), (8)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 320 g de arroz arbório 600 g de bacalhau, dessalgado, cozido e em lascas 4 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de...

Risoto de mexilhões ou vôngoles

(10 votos), (10)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 622 kcal

Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho,...

Risoto de alcachofra

(7 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1/2 cebola branca picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga - não...

Risoto de abóbora e bacalhau

(3 votos), (52)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 1440 kcal

Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacalhau: 800 g...

Cesta de caranguejo com risoto de coco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: Risoto: 5 copos americanos de arroz arbóreo meia cebola picadinha 1 copo americano de vinho branco caldo de legumes q.b. 1 copo americano de coco...

Risotto de legumes e cogumelos

(51 votos), (3) , (253)

Prato Principal Médio 15 min 45 min

Ingredientes: Para o arroz : 200g de arroz (para risotto) 1/2 cebola (picada finamente) 1 dente de alho (picado) Sal Pimenta Cubo de caldo de legumes 1 dl de...

Risotto de amêijoa e mexilhão com filetes de peixe gato

(31 votos), (5) , (63)

Prato Principal Médio 10 min 45 min

Ingredientes: (para o risotto) 1 chávena de miolo de mexilhão 3 chávenas de amêijoas com casca 2/3 de chávena de arroz para risotto 1/2 copo de vinho branco 3...

Risotto de camarão e ervilhas

(27 votos), (76)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1427 kcal

Ingredientes: 1 cebola picada finamente 3 colheres de sopa de azeite 2 alhos picados 1/2 chávena de ervilhas 1 chávena de arroz arbóreo ou arroz para risotto...

Risotto de pato e funghi secchi

(23 votos), (4) , (49)

Prato Principal Difícil 2 horas 20 min

Ingredientes: 200 gr de carne de pato pré-cozida e desfiada 20 gr de funghi secchi reidratado 1 cebola média picada a brunoise 200 gr de arroz arbório 1,5 l de...

Risotto de polvo

(23 votos), (84)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 1 kg de polvo congelado 2 cebolas colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 300 gr de arroz para risotto (150 gr para duas pessoas)

Risotto de setas e tomate seco

(7 votos), (24)

Prato Principal Médio 5 min 30 min

Ingredientes: 380G DE ARROZ PARA RISOTTO CARNAROLI 300G DE SETAS (SHITAKI E COGUMELOS) 100G DE TOMATES SECO 1 COPO DE VINHO BRANCO SECO 1 CEBOLA 4 DENTES DE ALHO...

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