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Risoto de frango

(4.05/5 - 317 votos)

52 comentários
Risoto de FrangoTipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 55 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 300 g de peito de Frango
- 3 xícaras de arroz cozido
- 3 dentes de alho amassados
- 2 cebolas picadas
- 2 tomates sem pele picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- cheiro verde bem picados
- meia colher de café de açafrão
- sal e pimenta a gosto
- 100 g de mussarela em cubos
- Queijo ralado a gosto
Preparação:

Passo 1: Cozinhe o Frango em panela de pressão por 20 minutos após a panela começar a chiar. Desfie o frango, e em uma panela frite o alho em duas colheres de óleo, depois de dourado o alho, frite bem a cebola.

Passo 2: Coloque o frango desfiado e frite-o bem e coloque o sal e pimenta a gosto e o tomate picado.

Passo 3: Acrescente o molho de tomate e vá cozinhando-o. Misture o açafrão e o cheiro verde. Ponha o arroz e misture bem deixe no fogo por uns 10 minutos aproximadamente.

Passo 4: Depois ponha a mussarela em cubos no meio, tampe e deixe ferver por mais 10 minutos. Salpique cheiro verde e queijo ralado por cima. Sirva com uma salada verde de sua preferência.



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De Cristiane Bertho Tavares (Visitar o site)




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Comentários dos membros:

5 / 5

Amei muto boa #Noemy tenho 12 minha mae fez e ficou maravilhoso

Publicado 26/03/2014, 00:21
5 / 5

Saiu muito bom, dei meu toque adolescente e ficou melhor ainda sucesso com os amigos

Publicado 21/02/2013, 00:16
5 / 5

A aparência é ótima!!!

Publicado 26/01/2013, 02:10
4 / 5

Uma delicia ! , bem explicado !

Publicado 05/12/2012, 19:42
4 / 5

Facil e pratica de fazer sem muita frescura.

Publicado 15/11/2012, 00:26
5 / 5

Uuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm delicia

Publicado 10/07/2012, 00:15
...clique aqui para ver todos os comentários (52)

Perguntas:

Os ingredientes são só esses mesmo? parece pouco. Obrigado!

Resposta:

Sim.. são só esses. Por nada !


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