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Receita com beterraba 227 receitas

INGREDIENTES


A beterraba, rica em vitaminas e sais minerais, é um tubérculo arredondado, de tamanho médio e cor arroxeada. As suas folhas também apresentam a mesma cor na parte de trás, assim como o caule. Rica em potássio é uma excelente fonte de ácido fólico, indicado a grávidas e para queda de cabelo. É igualmente indicada para convalescentes devido às suas propriedades, e usada para combater a anemia. veja mais

Receita Sopa de beterraba vermelha

Sopa de beterraba vermelha

7 votos
Prato Principal Muito Fácil 15 Minutos 40 Minutos
Ingredientes: - 4 colheres de sopa de óleo de girassol - 4 cebolas cortadas finamente - 400 gr beterraba vermelha descascada e cortada em cubos - 200ml vinho branco secocerca de - 1/2 l caldo de legumes - 1 pacote de natas de soja ou de aveia - vinagre de frambo...
Receita Risoto de beterraba e gorgonzola

Risoto de beterraba e gorgonzola

5 votos
Prato Principal Muito Fácil1862 kcal 30 Minutos
Ingredientes: 300 gr de arroz arbóreo 1,2 litros de suco de beterraba (OBS1) 1 cebola (média) finamente picada 150 gr de manteiga sem sal 150 ml de vinho branco 50 de parmesão 200 gr de gorgonzola...
Receita Sopa creme de beterraba light

Sopa creme de beterraba light

4 votos
Prato Principal Muito Fácil128 kcal 25 Minutos
Ingredientes: - 2 xícaras de beterraba cozida picada - 1 colher (sopa) de farinha de trigo - 2 xícaras de caldo de frango desengordurado - 1/2 cebola picada - 1 xícara de leite desnatado - 1 pedaço de pimenta vermelha - 1 pitada de noz-moscada ralada - sal a gosto...
Receita Salada de beterraba e trigo sarraceno com feta de girassol

Salada de beterraba e trigo sarraceno com "feta" de girassol

8 votos
Entrada Médio 8 Horas 10 Minutos
Ingredientes: Para a Salada: 1 chávena de Trigo Sarraceno, demolhado em água com uma colher de sopa de sumo de limão durante pelo menos 7 horas 1 Beterraba grande ou 2 médias 2 Laranjas, uma para sumo e outra para guarnecer 5-6 folhas de Manjericão 1 pitada d...
Receita Salada de beterrabas ao molho suave de limão

Salada de beterrabas ao molho suave de limão

20 votos
Entrada Muito Fácil 10 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: - 4 beterrabas médias cozidas - 3 se forem grandes - 2 colheres (chá) de sal - 2 colheres (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) do caldo do cozimento das beterrabas - 1/2 xícara (chá) de suco de limão (coado) - 1 cebola média...
Beterraba, tudo o que precisa saber !

Beterraba, tudo o que precisa saber !

49 votos

Se é vegetariano, provavelmente já sabe que a beterraba é um dos legumes mais ricos em vitaminas. Se não é, então saiba mais sobre este legume que se ama ou se odeia, e aprenda a introduzi-lo na sua alimentação sauvável.

Receita Salada marroquina de beterraba, canela e salsa

Salada marroquina de beterraba, canela e salsa

34 votos
Entrada Muito Fácil 15 Minutos 0 Minutos
Ingredientes: - 500g de beterrabas já cozidas no ponto macio. - 1 colher de sopa de suco de limão - 1 colher de sopa de óleo de noz - 1/2 xícara de chà de salsa - 1/2 colher de chà de açúcar fino - 1/4 colher de chà de canela em pó - Sal grosso - e pimenta...
Receita Carpaccio de beterraba (vegana)

Carpaccio de beterraba (vegana)

34 votos
Entrada Muito Fácil 15 Minutos 25 Minutos
Ingredientes: - 2 e 1/2 xícaras de água - 1 cubo de caldo de legumes - 1 beterraba - 2 colheres (chá) de maisena - 1/2 colher (chá) de vinagre de maçã - Pimenta-rosa e salsinha picada a gosto...
Receita Sopa de beterraba com iogurte grego

Sopa de beterraba com iogurte grego

51 votos
Entrada Médio 10 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: 3 beterrabas; 1 cebola; 1 courgete; 2 dentes de alho; sal, salsa e azeite q.b.: 1 colher de café de grãos de mostarda; iogurte grego ou natas batidas; 1,5 l de água...
Receita Salada de beterrabas cozidas

Salada de beterrabas cozidas

282 votos
Entrada Médio 10 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: 3 unidade(s) de beterraba quanto baste de sal...
Receita Sopa de beterraba

Sopa de beterraba

109 votos
Entrada Muito Fácil 5 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: Para 2 pessoas: Batata (200g) Beterraba (200g) Cebola (1 - pequena) Água (500ml) Azeite q.b. Sal q.b....
Top 10 dos alimentos Détox

Top 10 dos alimentos Détox

65 votos

Porque a nossa higiéne de vida deixa muitas vezes, muito a desejar, é preciso ajudar o corpo a se libertar das toxinas . Para conseguir rapidamente e com eficácia , o mais simples é procurar nos alimentos o que precisa. Não gaste dinheiro em produtos milagrosos...

Receita Salada de beterraba com purê

Salada de beterraba com purê

92 votos
Entrada Médio 10 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: 3 beterrabas grandes sal e orégano a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 2 maçãs grandes 2 colheres (sopa) de água pedaços de casca de limão 1/2 maço de agrião 1 maço pequeno de alface...
Receita Batido de beterraba e banana

Batido de beterraba e banana

64 votos
Bebida Muito Fácil 10 Minutos 0 Minutos
Ingredientes: - 100 g de beterraba ralada - 2 bananas - 500 ml de leite soja - 2 raminhos de hortelã - 2 colheres de sopa de geleia de milho...
Receita Suco de pepino, cenoura, maçã e beterraba

Suco de pepino, cenoura, maçã e beterraba

49 votos
Bebida Muito Fácil 5 Minutos 0 Minutos
Ingredientes: - 2 cenouras - 1 pepino - 1 maçã - 5 folhas de beterraba (ou uma beterraba pequena)...
Receita Suco de beterraba

Suco de beterraba

40 votos
Bebida Muito Fácil 10 Minutos 0 Minutos
Ingredientes: 1 litro de água Suco de 1 limão Suco de 1 beterraba média Açúcar amarelo...
Receita Salada de aipim com maionese de beterraba

Salada de aipim com maionese de beterraba

39 votos
Entrada Médio 10 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: 500g de aipim cozido cortado em pedacinhos (tamanho para salada) 1 vidro de beterraba em conserva escorrido e cortado em pedacinhos 400g de maionese 1 copo de cogumelos escorridos 1 lata de salsichas escorrida e picada...



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