Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2...
Ingredientes: Para a base de merengue: 6 claras 300 gr. de açúcar (4 colheres sopa por cada clara) 3 colheres chá amido de milho (maizena) 1 colher de chá de...
Ingredientes: 400 g de feijão encarnado 500 g de carne de porco 1 cebola meio chouriço de carne 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 colheres grandes de polpa de...
Ingredientes: BASE: 600 g de farinha 50 g de fermento 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal fino 50 g de açúcar em pó MOLHO DE...
Ingredientes: 500 ml (ou 2 xic.) de leite 1 pau de canela a casca do limão 75 gr (ou 5 col. sopa) de açúcar 1 col. sopa de maizena 3 gemas canela bolacha maria
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de azeite de oliva 5 gramas de fermento biológico seco instantâneo 1 colher de sopa de açucar 1/4...
Ingredientes: 600gr de carne de frango picada 4 colheres de sopa de corn flakes 1 cebola 2 dentes de alho salsa q.b. 1 ovo sal e pimenta q.b. azeite q.b.
Ingredientes: 125 g de manteiga 125 g de açucar branco 180 g de amêndoa moída 125 g de farinha 1 colher de chá de fermento royal 4 ovos XL Sumo e raspa de 1...
Ingredientes: 1 colher de sopa de shoyo 1/4 de xícara de chà de melado de cana 1/4 de xícara de chà de catchup picante 1 colher de sopa de vinagre de vinho...
Ingredientes: 1 colher de chá de farinha maisena 3 dl de molho de marisco 2 colheres de sopa de polpa de tomate Sal e pimenta 8 fatias de pão de forma 1 tomate...
Ingredientes: 8 ovos 250 g de açúcar 160 g de fécula de batata Creme pasteleiro 400 ml de natas 600 ml de leite 6 gemas 200 g de açúcar 80 g de amido de milho...
Ingredientes: 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos...
Ingredientes: 150 g de carne de soja (branca em pedaços) 1 vidro de leite de coco a mesma medida de leite de soja 1/² kg de batatas cozidas e cortadas em...
Ingredientes: 1.2 kg de lulas 2 cebolas 1 kg de batatas 3 tomates maduros 0.5 pimento vermelho 0.5 pimento verde 1 malagueta 1.5 de de azeite 1 dl de vinho...
Ingredientes: 900 g de vitela para estufar 2 colheres (sopa) de tempero para carne 1 colher (sobremesa) de alho e louro 1 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite...
Ingredientes: 5 pêssegos, sem pele, cortados aos cubos 200 g de açúcar amarelo + 2 colheres para polvilhar 200 g de farinha 150 g de amêndoa granulada 75gr de...
Ingredientes: Para os crepes: 250 g de farinha de trigo 500 ml de leite integral (leite gordo) 3 ovos médios 30 g de manteiga derretida 1 pitada de sal Para o...
Ingredientes: 8 claras 7 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de coco manteiga qb Cobertura: 2 colheres de açúcar 2 colheres de chocolate em pó 1...
Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa...
Ingredientes: 350 g de couve-flor 3 batatas médias 1 ovo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Farinha de rosca Para temperar a Vinni usou: Curry Noz...
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ou azeite sal e pimenta calabresa 2 colheres (sopa) de salsa...
Ingredientes: 1/2 de cebola 1/2 de tomate 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde 1kg de linguiça calabresa defumada 1 copo de azeitonas picadas 1kg de feijão...
Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada (rectangular) 400 g de açúcar 500 ml de leite 8 claras + 5 gemas 12 folhas de gelatina 1 colher (sopa) de farinha 1...
Ingredientes: 1 kg melão, sem sementes e sem a casca 100 g açúcar 1 colher (sopa) de sumo de limão 2 colheres sopa de vodka ou champagne 6 galhinhos(folhas) de...
Ingredientes: 1 e 1/2 frango 2 dentes de alho Azeite q.b. 2 latas pequenas de cogumelos inteiros 1 pacote de sopa de cebola 2 des de pêssego em calda 5 dl de...
Ingredientes: 70 g de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 300 g de tomate em lata 300 g de arroz carolino 20 mexilhoes sem casca 800 g de agua sal ,pimenta a gosto
Ingredientes: 1/4 de xícara de azeite 1 alho-poró cortado em rodelas finas 1/4 de xícara de nozes 1 batata grande cozida sem casca em pedaços 200 g de espinafre...
Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de alho 1...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em pedacinhos 1 Alho Poró cortado ao meio e em fatias fininhas 250 ml de Creme de leite fresco Salsinha picada a gosto 1...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara(chá) de açúcar 1 colher(sopa) de margarina 4 ovos 1 xícara(chá) de coco ralado 1/2 xícara (chá) de leite 400 g de mandioca,...
Ingredientes: 1 cabeça pequena de repolho ralado 1/4 de xícara de sal 5 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão 1/3 de xícara de salsa fresca picada 6 colheres...
Ingredientes: 1 pão alentejano 1 cebola pequena 50 gr de chouriço 150 gr de queijo ralado que derreta bem (usei flamengo, chedder e gouda) 2 colheres de sopa bem...
Ingredientes: 1 tambaqui de 5 kg; Sal grosso suficiente para cobrir totalmente o peixe. MOLHO: 1 maço de espinafre cozido e picado; 1 cebola picada finamente; ¼...
Ingredientes: 500 g de grão de bico 1 xícara de chá de azeite 1 cebola grande picada 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de farinha de...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 copo de leite de vaca morno 1/2 copo de óleo 4 colheres de (sopa) de açúcar 1 colher de (sopa) de sal...
Ingredientes: massa: 240 ml de água morna 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de orégãos...
Ingredientes: Kofta (almôndegas): 260 gr de grão bico cozidos e escorridos 1 col. sopa sal 1 col. chá páprica 1 col. sopa cúrcuma 20 gr de farinha trigo 1 fio...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada estendida de compra 300 g de bacalhau cozido e limpo de peles e espinhas 2 dentes de alho 1 pimento vermelho 1 pimento...
Ingredientes: Entremeada: 2 tiras de entremeada 1 colher de sopa de mostarda 1/2 colher de sopa de tomilho sal pimenta malagueta em flocos Arroz de feijão preto...
Ingredientes: 1+1/3 chávena de farinha 1/2 chávena de manteiga a temperatura ambiente 2/3 de chávena de açúcar 1 chávena de bagos de romã 1 ovo 1/2 colher de chá...
Ingredientes: Para os tomates moonblush: 500 gr tomates-cereja 2 colheres de chá de sal Maldon ou 1 colher de chá de sal de mesa 1/4 colher chá de açúcar 1...
Ingredientes: 1/3 de chávena de Soja desidratada 1 Batata Média 200gr de Espinafres 1 Cenoura pequena ralada 2 dentes de Alho 1/2 Cebola pequena 1 lata pequena...
Ingredientes: 3 Iogurtes de aroma de morango 8 Folhas de gelatina branca 1 Lata de leite condensado 400ml de natas frias 2 Saquetas de gelatina de morango
Ingredientes: BOLO 5 maçãs, 2 chávenas de chá de farinha, 2 colheres de chá de fermento, 150 gr de açúcar, 200 ml de leite, 150 gr de manteiga, 2 ovos. COBERTURA...
Ingredientes: 200 grs de tangerinas (inteiras com casca e polpa) 1 chávena de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha com fermento 1/2 chávena de chá de...
Ingredientes: 100 g de manteiga 150 g de açúcar amarelo 50 g de leite 1 ovo 4 bananas médias, maduras e cortadas em pedaços 220 g de farinha c/ fermento 60 g de...
Ingredientes: 6 ovos 100 gr de açúcar amarelo 50 gr de mel 50 gr de manteiga 300 gr de miolo de noz moído 100 gr de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em...
Ingredientes: 500 g de filé de frango bem picado ou moído 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 3 fatias de pão de forma sem casca 1/4 de xícara (chá) de...
Ingredientes: 5 chávenas de Arroz branco; 0,8 Kg de peito de frango; 0,8 Kg de cortes de frango (coxa, sobrecoxa, asa, etc.); 1 Kg de linguiça; 4 tomates; Molho...
Ingredientes: 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA * 2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO 2 XÍCARAS DE CHÁ DE LEITE 100G. DE REQUEIJÃO CREMOSO 1 CENOURA CRUA RALADA 2...
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo...
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog Dança dos tachos e quando a vi achei muito apetecível. Depois de cozinhada fiquei com a certeza. Muito boa...
Ingredientes: 40 ml de azeite 1 colher de chá de alho picado suco de meio limão 2 colheres de sopa de cebola picada 400 g de camarão cinza limpo 2 tomates sem...
Ingredientes: 1 col. de chá de azeite apimentado (+/-) 1 col. de chá de mel (+/-) 4 col. de sopa de mussarela ralada (+/-) 2 ovos 1/2 de cebolinha) (+/-) 1/2...
Ingredientes: Massa : 100 g de manteiga 120 g de farinha 100 g de açúcar Recheio : Uvas ( retire as sementes ) Bananas ( as rodelas ) 1 colher sopa de canela em...
Ingredientes: 1 maço de rúcula lavado e escorrido 5 tomates em rodelas 1 cebola cortada em rodelas finas 250 g de mussarela de búfala Sal a gosto Azeite extra...
Ingredientes: 1 caixa de morangos lavados e picadinhos 2 colheres de sopa de açucar mascavo 1/4 de xícara de água 1 caixinha de creme de leite1 lata de leite...
Ingredientes: 3 Ovos 1/2 Chávena de chá de óleo 1/2 Chávena de chá de margarina derretida 1/2 Chávena de chá de leite 1/2 Chávena de chá de cacau em pó 1/2...
Ingredientes: 2 robalos escalados sem cabeça 1 endívia 6 cogumelos brancos 6 raminhos de bróculo 4 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa...
Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 1 colher de chá de sal fino 1 ovo; 1 Chávena de café de óleo 2 colheres de manteiga Ghee 1 chávena de água morna;...
Ingredientes: Queria fazer uma Panna Cotta, e queria fazer de maracujá...inspirei-me em várias receita que fui vendo, principalmente numa do Blog La cuisine de...
Ingredientes: 8 fatias de pão saloio 50 g chouriço corrente 4 colheres sopa de tomate congelado aos cubos 2 colheres sopa de cebola aos cubos azeite 1 cubo de...
Ingredientes: Croutons de pão integral Mozzarella Couve roxa ripada Repolho ripado Peito de frango cozido e desfiado Cenoura ralada Molho: 6 colheres de sopa de...
Ingredientes: 150g- de chocolate 100g- de manteiga 1- café (tirado da máquina ou dos instantâneos) 5- colheres de sopa de açúcar 4- ovos 1- folha de gelatina
Ingredientes: Massa folhada Usei 2 maçãs vermelhas Açúcar para polvilhar Geléia de sua preferência para pincelar Brilho de torta Chantilly para acompanhar
Ingredientes: Carne assada (neste caso usei restos de carne assada na MFP com courgette e castanhas. A receita base é esta) 1 concha de caldo de carne (quando a...
Ingredientes: Esta receita foi-me dada pela minha amiga e ex vizinha Joana. Já a fiz várias vezes, mas não desde que tenho o blog. É uma receita fácil, rápida e...
Ingredientes: 2 kg de alcatra ou chã 6 dentes de alho grande uma folha de louro, sal a gosto pimenta do reino, bacon fatiado1 copo de vinho tinto seco1/2 xícara...
Ingredientes: 200g peito de frango, sem pele, cortado em pedaços 1/2 c. chá de sal 1/2 c. chá de alho em pó ou 1 dente de alho 2 fatias de pão de forma sem côdea...
Ingredientes: 1 massa folhada Recheio: 100 g de açúcar 50 g de manteiga 6 ovos 250 g de amêndoa moida 1/2 cálice de vinho do Porto 50 ml de natas 200 g de figos...
Ingredientes: 500 ml de Leite 40 g de Margarina 40 g de Farinha Sal q.b. Sumo de Limão q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. 3 Delicias do Mar aos pedaços 3...