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Batata Doce Assada (vegana)

Acompanhamento
4 porções
10 min
1 h 5 m
Muito Fácil
148 Kcal
Batata Doce Assada (vegana)
  • (4.3/5 - 23 votos)
  • 104
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Ingredientes

4
Custo estimado: 2.74€ (0.68€/porção)

Preparação

  • Aqueça uma panela com água e, quando ferver, coloque as batatas.
  • Deixe cozinhar por 5 minutos e escorra bem.
  • Misture o azeite, a açafrão e a pimenta e besunte bem as rodelas de batata.
  • Acomode-as em uma assadeira e leve ao forno médio (180º C) por cerca de 1 hora.
  • Quando estiverem bem douradas, retire-as da assadeira e salpique a salsa.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 148Kcal
  • Glícidos: 17.2g
  • Gord total: 7.3g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 2.1g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (87g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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