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Receita com alcatra
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Carne com páprica
Carne com páprica
É um verdadeiro banquete.
Preparação
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Aqueça a manteiga e o azeite, doure a carne, depois acrescente a cebola e frite-a.
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Acrescente o caldo de carne dissolvido na água quente, o vinho, o suco de limão e a páprica.
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Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 50 minutos se você for fizer a receita toda, senão por 35 minutos.
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Eu acho melhor usar panela de pressão.
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Por fim acrescente o creme de leite, o cheiro verde e sirva.
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