Arroz com carne e agrião

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 400 g de carne tipo contrafilé ou coxão mole em tiras
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 2 cubos de caldo de carne
• 4 xícaras (chá) de água
• 1 maço de agrião lavado e picado
• Azeite e suco de limão para regar
• Tomates maduros em fatias para decorar