Cocada de beijinho

Name: Cocada de beijinho
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 - lata de leite condensado; 01 - xícara de chá de coco seco ralado; 01 - gema de ovo; 01 - colher de sopa de manteiga ou margarina; 01 - xícara de chá de açúcar cristal

Sobremesa

Muito Fácil

15 min

Com esta receita, pode se rechear um bolo pão de ló, ou um bolo de chocolate. É só não acrescentar o açúcar cristal, e não fazer bolinhas.

Ingredientes

01 - lata de leite condensado
01 - xícara de chá de coco seco ralado
01 - gema de ovo
01 - colher de sopa de manteiga ou margarina
01 - xícara de chá de açúcar cristal

Preparação

Preparação10 min

Cozedura5 min

Levar todos os ingredientes (menos o açúcar cristal) em uma panela, no fogo baixo.
Mexer bem devagar, até desgrudar, do fundo da panela.
Deixar o doce esfriar.
Untar as mãos com manteiga ou margarina.
Fazer pequenas bolinhas.
Passar no açúcar cristal.
Colocar nas forminhas, um a um.