Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada em pedaços médios 1 kg de carne seca cortada em pedaços médios 1 kg de bacon cortado em pedaços médios 1...
Ingredientes: 800 g Feijão branco cozido 150 g de miolo de camarão 20 camarões 1/2 chouriço de carne 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 tomates bem maduros 1...
Ingredientes: 100 gr de manteiga amoleçida 100 gr de açúcar (usei amarelo) casca de um limão ( só parte amarela ) 2 ovos 100 gr de farinha 1 colher de café...
Ingredientes: 200 g de farinha de milho branco em flocos 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga Sal a gosto Água morna 2 colheres...
Ingredientes: 1/2 xícara de farinha de trigo 1/3 xícara de açúcar 1 colher sopa de fermento em pó 1/8 colher chá de sal 1/2 colher chá de essência de baunilha 2...
Ingredientes: 50 g de amido de milho 8 folhas de massa filo 400 g de açúcar 2,5 dl de água 6 ovos 200 g de puré de feijão 1 colher de chá de raspa de limão
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango cortado em tiras grossas 20 fatias de Bacon 3 colher de sopa mel 2 colher de sopa. mostarda com grão 2 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 cebola 2 batatas 1 cabeça de nabo 1 cenoura 1 chávena de feijão frade cozido. Folhas de nabiça Massa a gosto, eu usei cotovelinhos sal e azeite...
Ingredientes: Para o Bolo: 4 ovos 145 g de amêndoa moída 180 g de açúcar 65 g de farinha de trigo 80 g de óleo 1 pitada de sal 1 colher de chá de fermento em pó...
Ingredientes: 3 ovos 200 gr de farinha de trigo 10 gr de fermento químico 100 ml leite 100 ml azeite 1 col. chá de pimenta (a gosto) 100 gr de queijo feta 70 gr...
Ingredientes: Manjar: 1 coco 3 xícaras (chá) de água 3 colheres (sopa) de amido de milho 4 colheres (sopa) de açúcar demerara ou cristal 1 pitada de sal Calda: 1...
Ingredientes: 2 maços de aspargos (para separar a parte boa do aspargo do talo duro, segure-o com as duas mãos pelas extremidades e dobre-o delicadamente, ele...
Ingredientes: 65 ml leite morno 65 ml água morna 1 ovo batido 170 g manteiga 25 g açucar 1 colher chá sal 350 farinha 1 pacote fermento sec 1 ovo batido ou mel...
Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte natural (usar o copo do iogurte como medida) 1 copo de óleo 3 copos de açucar 3 copos de farinha 1 colher de chá de Pó Royal 2...
Ingredientes: 2 pacotes gelatina de pêssego 4 pêssegos frescos ou 1 lata de pêssegos em calda 1 lata leite condensado magro 2 pacote de natas / creme de leite 2...
Ingredientes: 3 ovos 90 gr de manteiga (derretida) 50 gr de açúcar moreno 20 gr de açúcar branco 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 1 pitada sal 100 gr de...
Ingredientes: 800 g de Lombos de Pescada 2 dentes de Alho picados 100 ml de Vinho Branco Sumo de 1 Limão Sal e Pimenta q.b 2 Cenouras raladas 2 Alhos-Franceses...
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para assar (tainha ou anchova) 8 bananas maduras 1/2 cebola picada 1 xícara (chá) de manteiga 1/2 kg de farinha de mandioca Sal,...
Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g...
Ingredientes: esparguete integral 1/2 embalagem de preparado de marisco azeite 3 dentes de alho 1/2 cebola coloraus salsa picada sal e pimenta umas gotas de...
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres...
Ingredientes: 5 ovos 200 gr de açúcar 1 embalagem de açúcar baunilhado 250 ml de licor de ovos 150 ml de óleo 300 gr farinha sem fermento 14 gr fermento 3...
Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido, sem pele e espinhas 300 g de massa folhada 2 cebolas 2 dentes de alho 5 tomates pelados de lata 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 cup de farinha 1\4 cup de açúcar 2 colheres de chá de fermento para bolos 1\4 de colher de chá de sal 100 gr de manteiga sem sal fria 2 yogurtes...
Ingredientes: 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sopa de molho de soja 2...
Ingredientes: batatas cebolas alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de ketchup Sumo de 2 limões 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena bem picada 200 g de linguiça Uma boa pitada de pimenta seca amassada 300 g de oreecchiette 200 g de...
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada ou folhada 1 iogurte natural 3 ovos 2 colher sopa queijo mozzarela ralado 100 gr fiambre aos cubos 1 lata de atum...
Ingredientes: 1 Kg de lulas 50 g de chouriço 1 cebola pequena 2 colheres de sopa de farinha 0,5 dl de leite 1 lata de cogumelos 1 pacote de natas 1 dente de alho...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Farinha Azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 colher de sopa massa de pimentão Salsa Açafrão, cominhos,...
Ingredientes: 400 g de abóbora 1/2 colher de sopa de canela em 1 limão 2 chávenas de açúcar 2 ovos, 1 colher de sopa de canela 1 cálice de vinho do porto 1...
Ingredientes: Para 4 a 8 pessoas 800 g de bifanas de porco 10 dentes de alho 1 folha de louro sal pimenta 0,5 dl de vinho branco 40 g de margarina 1 colher de...
Ingredientes: 300 g de noodles 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 tomate limpo 450 g de miolo de camarão grande 150 g de alho francês pimenta moída na hora sal...
Ingredientes: 90 ml de azeite extra-virgem 1 kg de abóbora, descascada, sem sementes, cortadas em cubos pimentão/paprica a gosto noz-moscada a gosto sal e...
Ingredientes: 225 g de farinha 40 g de manteiga 15 cl de leite 2 coleher sopa de açúcar 1 pitada de sal Acompanhe os scones com chocolate quente: 100g de...
Ingredientes: 1 kg de costela 4 dentes de alho Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Para finalizar (opcional) 1 cebola grande em fatias Salsa e cebolinha picada...
Ingredientes: 400 g de figo preto maduro 200 g de farinha de amêndoa 180 g de chocolate meio-amargo cortado finamente 100 g de açúcar de confeiteiro 5 ovos 50 g...
Ingredientes: 250 g de talharim ou linguine cozido al dente 1/2 peito de frango 5 camarões GG sem casca 1 xícara de creme de leite fresco 1/2 xícara de vinho...
Ingredientes: 6 bifes de carne (contra filé ou alcatra) Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa cebola picada 200 g Creme de...
Ingredientes: massa quebrada de compra sobras de frango cozido e coelho assado bacon em tiras 4 fatias de fiambre de peito de perú fumado 1 cebola média, em...
Ingredientes: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 300 ml de caldo (de legumes ou carne) 150 ml de natas (creme de leite) 2 col. chá molho shoyu (soja) 1...
Ingredientes: 1 peça de Língua Boi 3 dentes de alho amassados 2 cebolas picadas 3 tomates sem pele picados 1 xícara de molho de tomate pronto cebolinha e...
Ingredientes: 4 ovos grandes 400 gramas de cenoura 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo 50 gramas de chocolate granulado 50...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo aproximadamente 60 gr de fermento fresco para pão 2 colheres de (sopa) de açúcar 1 colher de (sopa) de sal 1 xícara de...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande, picada 1 folha de louro 1 dente de alho, esmagado 170 g de couve-flor, dividido em pequenos floretes...
Ingredientes: Asinhas de frango; Alho; 1 colher de chá de gengibre ralado; Sumo de 1 limão; Colorau; Pimenta; Piri piri; 3 colheres de sopa de azeite; Sal q.b.;
Ingredientes: Para a massa: 2 ovos 2 xícaras e meia de farinha de trigo 2 xícaras e meia de leite 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de óleo Para o recheio:...
Ingredientes: 600 gramas de farinha de tapioca 1- xícaras (chá) de açúcar. 1 litro de leite integral morno. 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite condensado...
Ingredientes: 5 copos de água 2 copos de fubá 2 cubos de caldo de galinha 1 tempero pronto amarelo 2 colheres de azeite 1 colher de farinha de trigo oléo para...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher...
Ingredientes: 180 g de macarrão (usamos o paccheri) 100 g de atum (fresco) 1/4 limão siciliano (faça o sumo) 80 g de pistaches (sem casca) 2 col. sopa azeite...
Ingredientes: 500 ml de natas 1 pacote pequeno de gelatina de limão 4 limões 6 gemas de ovo 1 chávena (chá) de açucar 200 g de manteiga 1 pacote de bolacha Maria
Ingredientes: Massa: 250 g de bolacha Maria 150 g de margarina 1 colher sopa de açúcar Recheio: 2,5 dl de leite 30 g de farinha de trigo 50 g de açúcar 1 ½...
Ingredientes: 2 (ou 3) pêssegos alecrim (desidratado) 1 col. sopa açúcar (usamos o moreno) Massa : 250 gr farinha trigo 35 gr açúcar 1 pitada sal 100 gr manteiga...
Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2...
Ingredientes: 3Kg de pernil com toucinho (proporção de 70% de carne/30% de toucinho) 3g de sal de cura 10g de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s) e moído(s) 1 lata de creme de leite (s/soro) 1 lata de leite condençado...
Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ½ xícara de manteiga gelada (100 g) 1 ovo 3 colheres (sopa) de água gelada Recheio: 2...
Ingredientes: 1 coelho bom 1 dl de azeite 1 limão sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 50 g de banha 1 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 400 gr. açúcar 500 gr. cenoura 4 colheres de sopa de farinha com fermento 1 laranja 4 ovos 1 colher chá fermento em pó Canela, coco, cerejas...
Ingredientes: Massa: 6 ovos 200 g de açúcar 160 g de farinha 2 colher de sobremesa de fermento Creme Pasteleiro: 1/2 litro de leite 2 ovos 60 g de açúcar 1...
Ingredientes: 1 col. de sopa de óleo neutro 50 g de manteiga de amendoim 1 col. de sopa de pasta de curry vermelho (rasa) 150 ml de leite de coco 1/4 de limão...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de canola 1 berinjela pequena cortada em pedaços 2 abobrinhas em pedaços 1 cenoura em rodelas ½ couve-flor em pedaços 1...
Ingredientes: Para o bife à milanesa com molho: ½ kg de bife 6 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de vinagre Sal e pimenta do reino a gosto Ovo (o...
Ingredientes: 1 xícara de grão de bico 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de azeite de oliva sal a gosto 1 colher de sopa do tempero para...
Ingredientes: 100 ml de água morna 4 ovos 100 ml de óleo 50 ml de azeite 25 gr de fermento de Padeiro 570 gr de farinha tipo 65 1 colher de chá de sal 500 gr de...