Ingredientes: 500g farinha de trigo 275 ml agua 20g açúcar 10g sal 50 ml azeite 7g fermento biológico seco (caso utilize o fermento biológico fresco, são 25g)
Ingredientes: 3 col. de sopa de azeite de oliva (+/-) 70 g de cebola (1) 100 g de cenoura (1) 50 g de talos de aipo (1) 1 col. de chá de alecrim seco (opcional)...
Ingredientes: 1 k de camarão 20/30 10 g de gengibre picado 0,5 dl de sumo de limão 0,5 dl de azeite virgem Sal marinho e pimenta de moinho q.b. Para guarnição:...
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de farelo de trigo 1/2 xícara de germe de trigo 4 ovos 1 ½ xícara de açúcar mascavo 1 xícara de damascos...
Ingredientes: 1 ovo 100g de terra castanha do Brasil ou farinha de amêndoa 1 colher de chá de canela em pó 1 pitada de noz-moscada 2/3 XIC. açúcar 1 2/3 XIC....
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini de queijo Cebola picada 2 dentes de alho picados Polpa de tomate 1 lata pequena de grãos cozidos Chourição (opcional)...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1/2 Caixa Creme de Leite 200 g 1 lata de leite condensado 1/2 Caixa Creme de Leite 200 gr 3 colheres de sopa de cacau...
Ingredientes: Pipoca: 45 gr grãos de milho (para pipoca) 2 col. óleo de girassol Caramelo: 35 gr manteiga 165 gr açúcar 1 col. chá extrato de baunilha 1 pitada...
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...
Ingredientes: 1,5 kg de bife embalado em vácuo 1 kg de banana para assar 500 ml de Vinho do Porto 100 gr açucar castanho Pimenta rosa Flor de sal Basílico
Ingredientes: 100 g de açúcar 2 ovos 3 colher. de sopa de leite 100 g de margarina 250 g de farinha 1 colher. de chá de fermento Entretanto faz-se o seguinte...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga demi-sel a temperatura ambiente (+/- 30g) 2 colheres de sopa de açúcar areado amarelo 2 ovos grandes (uso XL para...
Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 200 gr de amido de milho (maizena) 2 col. chá fermento químico 2 gemas 2 col. chá extrato de baunilha 100 gr de açúcar...
Ingredientes: 180 gr de macarrão (usamos mezze maniche) 1 abacate 25 g de amêndoas 125 g de tomates-cereja sumo de meio limão 10 ml de azeite de oliva 15 gr...
Ingredientes: 500gr de arroz de grão redondo (pode também usar o arroz para risoto) 2 litros de leite 300gr de açúcar 1 pitada de sal Casca de 1 limão 2 paus de...
Ingredientes: Ingredientes da Massa: 5 ovos 500 g farinha 1,5 dl. (150 ml) de óleo 2,5 dl. (250 ml) de leite 15 g (1 col. sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal...
Ingredientes: 225 g de farinha com fermento 1 ½ colher chá de fermento em pó 1 colher sopa de especiarias mixed spice 1 coleher chá de gengibre em pó 175 g de...
Ingredientes: 600 g de farinha 6 ovos 400 g de pescada em postas 200 g de cebola 40 g de alho 1 litro de leite 0,5 dl de vinho branco 1 k de tomate Vinagre...
Ingredientes: 1 maço de couve cortada bem fininha 3 col. (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1/2 cebola de cabeça picadinha 3 col. (sopa) de farinha de...
Ingredientes: Para a carne desfiada: 100 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) 460 ml (2 copos) de água 1 tomate 2 dentes de alho 2 cebolas salsinha (a gosto)...
Ingredientes: 1 quilo de carne picada 1 cebola grande meio galho de coentros frescos 1 cabeça de alhos -1/2 colher de chá de açafrão 1/2 colher de chá de pó de...
Ingredientes: A receita vi-a no blog Nacos e Noc's e era originalmente com pescada, mas já a fiz com maruca e com cação. É uma delícia e fez sucesso na família!...
Ingredientes: Bolo: 5 Ovos 120 g de Açúcar 2 Iogurtes 1 medida -50 g de Margarina 100 g de Côco Ralado 50 g de Farinha Custard 50 g de Farinha Maizena 70 g de...
Ingredientes: 01 xícara de chá de bacon bem picado 01 xícara de chá de tomate bem maduro bem picado sem pele e sem semente 01 xícara de chá de azeitona verde bem...
Ingredientes: 300 g de lombo de atum fresco 1 abacate Suco de ½ limão 2 colheres de sopa de azeite Flor de Sal Tabasco 2 corações de alcachofra Pimenta do reino...
Ingredientes: 1 abóbora pequena, com cerca de 1,3 kg, descascada, sem sementes e cortada em cubos 2 cebolas , cortadas em tiras 4 dentes de alho, cortados em...
Ingredientes: 300 g de farinha de trigo com fermento 1 colher (chá) de gengibre em pó 115 g de açucar mascavo 75 g de gengibre cristalizado finamente picado 60...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de...
Ingredientes: 1 colher (chá) de azeite 2 peito de frango em cubos 2 cebolas em cubos 1 pimentão vermelho em cubos 2 tabletes de caldo de legumes meia colher...
Ingredientes: 1 cebola, 3 dentes de alho/poro, 1/4 alho francês, 1 cenoura, 50 gr ervilhas, 3 lombos de tamboril, 30 gr azeite, 1/2 cubo de caldo de peixe, 150...
Ingredientes: A base de iogurte: 125 g de iogurte grego sal pimenta do reino O óleo picante: 4 col. de sopa de azeite 1 col. de chá de pimenta em flocos 1 dente...
Ingredientes: 20 pêras Williams 400 g de açúcar 3 dl de vinho branco 3 dl de água 1 estrela de anis Canela em pau e menta q.b. Para a Espuma: 1,5 dl de iogurte...
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 1 cebola média 4 pimentas Cambucí 2 tomates rasteiros 2 litros de água 100 g macarrão conchiglione 1 colher (sobremesa)...
Ingredientes: Para o biscoito : 150 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar amarelo 250 g de farinha 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: 250 gr. Manteiga (usei planta à temperatura ambiente) 230 gr. Açúcar 250 gr. Farinha peneirada 1 colher (chá) Fermento em pó Raspa 1 Limão 5...
Ingredientes: 4 Coxas inteira de frango ou 2 peitos 2 Dentes de alho 1 Limão 1Cebola Media Polpa de tomate Salsa picada -1 Folha de Louro 1 chávena e meia de...
Ingredientes: Frango a gosto 1/2 cebola 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1 caldo de galinha 1/2 copo de vinho branco água e sal q.b. massa a gosto
Ingredientes: 300 g de açúcar (ponho 250 grs) 100 g de farinha 50 g de manteiga derretida 4 iogurtes naturais 2 ovos (pus 3) 1 colher de chá de baunilha ou...
Ingredientes: Para a massa: 1 colher (chá) de fermento seco 1 colher (chá) de sal 100 ml de água morna 2 colheres (chá) de azeite 160 g de farinha simples,...
Ingredientes: 1 cenoura grande; 2 batatas médias; ½ kg de alcatra cortada em cubos; 2 e ½ litro de água; 4 colheres de sopa de óleo; 1 caixinha pequena (100g) de...
Ingredientes: 100 g de manteiga 100 g de açúcar amarelo / mascavado 75 g de açúcar branco / refinado 1 ovo 200 g de farinha 100 g de pepitas de chocolate
Ingredientes: 1 lata de feijão verde redondo das grandes 1 naco grande de bacon cortado em tiras grossas 1 copo de polpa de tomate 1 cebola grande 1 fio de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado magro com 397 gr. 1 pacote de bolacha torrada com 200 gr. 150 gr. chocolate tablete negro 2 pacotes de natas agros (400 ml)
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozido e desfiado 2 cebolas grandes picadas 1 molhe de salsa picada 1 dl de azeite 6 colheres de sopa de farinha 1/2 litro de...
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 2 maçãs 120 g de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 4 ovos 3 dl de leite 100 g de queijo ralado 1 colher de chá de...
Ingredientes: Para a omelete 4 ovos 6 palitos delicias do mar 50 g miolo de camarão média flor de sal salsa fresca Para as ervilhas: 200 g ervilhas congeladas 50...
Ingredientes: Omelete básico: 2 ovos 1 colher de sopa de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de azeite sal e pimenta à gosto...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher de margarina 1 tablete de caldo de galinha 1 litro de leite 1 lata de milho 1 lata de creme de leite 2 colheres de farinha...
Ingredientes: 1 kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 cebolas brancas em rodelas 2 tomates em cubos grandes 1 pimentão amarelo em rodelas...
Ingredientes: 250 g de miolo de camarão descascado congelados 50 g de manteiga ou um pouco de azeite sal 1 cebola 1 cubo de caldo de legumes 3 colheres de polpa...
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal...
Ingredientes: PASTEIS DE BACALHAU: 500 g de bacahau,já desfiado 500 g de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 1 c.sopa de salsa picada 3 ovos ARROZ DE GRELOS: 1...
Ingredientes: Para o molho: 100 ml de azeite virgem 2 dentes de alho, finamente picados 1 colher de chá de sementes de coentros 500 g tomates maduros 3 colheres...
Ingredientes: 1/2 kg de beringela 1/2 kg de abobrinha 2 cebolas picadas 750 g de carne moída 250 ml de vinho tinto 750 g de tomates em lata 4 colheres de sopa...
Ingredientes: 1Kg de camarão limpo e fresco 2 dentes de alhos socados 1 limão Pimenta branca a gosto 4 tomates sem pele e sem sementes picada 1 pimentão pequeno...
Ingredientes: 1 ovo grande 1 chávena de açúcar 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de manteiga 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de canela 2 colheres...
Ingredientes: 200 g de carne cozida, de preferência de vitela 125 g de feijão verde 250 g de batatas 2 cenouras 1 cabeça de nabo 100 g de ervilhas descascadas...
Ingredientes: 4 Ovos 180 g Açucar Amarelo 100 g Manteiga derretida 280 g Farinha 2 colheres chá Fermento 200 g de Frutos Secos 1 cálice Vinho do Porto 2...
Ingredientes: Gelado: 1,5 de gelado de baunilha 150 g de bolachas bourbon 40 g de favos de mel cobertos com chocolate 100 g de amendoins de mel 200 g de pepitas...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 3/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 de colher...
Ingredientes: 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de aveia em flocos 3/4 xícara de farinha de trigo ½ xícara de leite desnatado 1/2 xícara de óleo 1 ovos 1...
Ingredientes: 2 peitos de frango 1/2 iogurte natural 1 colher de chá de raspa de gengibre 1/2 colher de chá de açafrão das Índias 1 colher de sopa de coentros...
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal pimenta