Ingredientes: Mexilhões Meia cebola bem picado, quanto mais fina melhor. 1 tomate bem picado, quanto mais picado melhor. Suco de dois limões 1 dente de alho...
Ingredientes: 2 tacos 2 bifes de frango/perú 1 colher de azeite 1 dl molho de tomate 100 g milho 1 tomate 8 folhas de alface Sal e pimenta q.b. Molho picante
Ingredientes: 1-3/4 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/4 colher (chá) de sal 2 gemas 1-3/4 xícara de leite (ou leite de soja...
Ingredientes: 100 g de aspargos verdes Azeite de oliva extravirgem, para regar e grelhar 1 ovo de pata 15 g de queijo parmezão, cortado em lâminas finas Um...
Ingredientes: 600gr de carne de perú picada 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 5 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 1 lata de tomate pelado...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgado Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 4 folhas de louro Para o purê: 400...
Ingredientes: ½ maço de rúcula 300gr de lingüiça calabresa defumada 1 cebola roxa picada 200gr tomate seco caldo de Legumes quente ½ xícara de arroz arbóreo 200...
Ingredientes: 1 massa folhada (sem manteiga) 600 ml leite de soja (ou outro leite vegetal como leite de aveia) 200 ml de creme de soja (ou outro creme vegetal...
Ingredientes: 2 pêras pequenas maduras, sem sementes e cortadas aos cubos de 1 cm 2 c. (de sopa) de água 1 c. (de sobremesa) de aroma de baunilha Mistura de...
Ingredientes: 1 abacate ou pêra abacate como também é conhecido 1 alface picada em juliana 1/2 kg de camarão cozido e descascado Molho: sumo de limão 100 g de...
Ingredientes: 50 g Vaqueiro Alho 150 g cebola picada 500 g carne picada -1 knorr natura carne 1 malagueta vermelha fresca 1 lata gr feijão cozido vermelho 3 a 4...
Ingredientes: 1 kilo de broto de bambú 2 colheres de chá de bicarbonato 500 gramas de carne suina sal,alho,pimenta do reino e limão para temperar a carne cheiro...
Ingredientes: 110 gr de amêndoas brancas moídas 110 gr açúcar de confeiteiro 90 gr claras de ovo (temperatura ambiente) 110 gr açúcar cristal fino 1 pitada de...
Ingredientes: 4 ovos 1 chávena (xícara) de açúcar em pó 2 chávenas (xícara) de chocolate em pó 1 chávena (xícara) de óleo 1 chávena (xícara) de farinha com...
Ingredientes: 500 g de cebolas 2 colheres de sopa de manteiga 1,5 litros de água 2 dl (200 ml) de vinho branco 1 pão cacete pequeno 125 g de queijo gruyère sal...
Ingredientes: 200g de margarina 2 xícaras de açúcar mascavo 2 ovos 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 3 colheres de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 colher de chá de alho em pasta 2 xícaras de arroz jamine cru 3 salsichas viena em rodelas...
Ingredientes: 2 chávenas de chocolate em pó 1 chávena.de açúcar 1 chávena de farinha com fermento 4 ovos 1 chávena de óleo 1 chávena de leite morno Creme do...
Ingredientes: 0,5 Kg de pescada cozida e limpa de espinhas 1 dente de alho 1 cebola grande 100 gr de margarina 2 tomates maduros, sem pele 1 folha de louro 1...
Ingredientes: 8 bastões de kani sabor carangueijo 150 gramas de penne ou parafuso 1 dente de alho esmagado sal salsinha que baste 1 colher de sopa de requeijão...
Ingredientes: 5 ovos 200 g açúcar 100 g manteiga 4 folhas de gelatina 800 gr natas frescas 1 lata leite condensado 300 g chocolate em barra 150 g bolacha moída...
Ingredientes: 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva 3 dentes grandes de alho picados ou em lâminas 2 cebolas médias picadas grosseiramente 3 tomates grandes...
Ingredientes: 2 ovos 160 g de farinha de trigo integral 4 colheres de sopa de óleo de girassol 150 g de cenoura ralada 1 noz de gengibre fresco ralado 1 colher...
Ingredientes: 2 ovos 1 1/2 xic de leite 1 xic de açucar 1 1/2 de farinha de trigo 1 1/2 de fuba 2 col's de sopa de margarina caldo de meio limão 1 col's de...
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de...
Ingredientes: 1 kg de feijão preto ½ kg de carne-seca ½ kg de costela de porco salgada 1 paio 250 g de lingüiça portuguesa 250 g de lombo de porco salgado 1 pé...
Ingredientes: 4 Batatas pequenas 200 g de Abóbora 1 Lata pequena de Grão 1 Cebola 1 Dente de Alho 50 g de Azeite 350 g de Espinafres 1/2 lt de Água Sal qb
Ingredientes: Bolo: 1/2 chávena de óleo 4 ovos 3 cenouras raladas 2 chávenas de Açúcar 2 e 1/2 chávenas de farinha de trigo 1 col. de sopa de fermento em pó Para...
Ingredientes: 1/2 frango do campo 150 gr. bacon ou presunto cortado em cubos Batatas q.b. 1 cenoura 2 tomates maduros 3 cebolas médias partidas em 4 partes 4...
Ingredientes: 2 dentes de alho amassados 1 cebola 4 colheres de sopa de azeite 6 tomates picados cheiro-verde a gosto sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara...
Ingredientes: 04 ovos 01 xícara de chá de água 02 xícaras de chá de açúcar 03 xícaras de chá de trigo peneirado 01 colher de sopa de fermento em pó Cobertura...
Ingredientes: 1/2 xícara (90 g) de figos secs sem o cabo 3/4 xícara (80 ml) de água 1 xícara (150 g) de azeitonas pretas escorridas e picadas 1 1/2 colher de...
Ingredientes: 1/2 k coxão mole ou patinho cortado em bifes 2 dentes e alho picados 1 cebola pequena fatiada 1 pedaço de gengibre fatiado 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: Biscuit Joconde (bolo): 4 ovos 125 gr de amêndoas em pó 125 gr de açúcar confeiteiro 20 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 3 claras Ganache...
Ingredientes: 1,5 kg de cação em postas Suco de 1 limão Alecrim fresco Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto 1 cebola fatiada em rodelas finas 1/2...
Ingredientes: Massa: 5 xicaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopá de margarina 1 colher de sopa de banha 250 ml de leite 2 ovos 1 colher de chá de sal...
Ingredientes: 1/2 tabelete de chocolate negro de culinária 60 g de farinha Branca de Neve 70 g de margarina 120 g de açúcar 1 colher de sopa de cacau magro em...
Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...
Ingredientes: 6 bananas nanicas amassadas 6 colheres de sopa de açucar 1 lata de creme de leite com o soro 1 lata de leite condensado 1 pacote de gelatina calda...
Ingredientes: 4 coxas de pato 1,25 de batata-doce 500 ml de vinho tinto 3 laranjas(sumo) 3 cebolas 4 dentes de alho Tomilho Louro Pimenta q.b. Anis estrelado Sal
Ingredientes: Casca de 1 limão 50 g manteiga 100 g azeite 600 g farinha 350 g açúcar 2 ovos batidos 1 saq. Fermento de padeiro 1 c. chá fermento pó 1 c. chá erva...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de trigo 4 ovos 8 colheres de água raspas de limão Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 2 ovos...
Ingredientes: 100 g de camarões descascados 50 g de aletria de arroz (macarrão chinês) 1 cenoura 1 cebola (pequena) 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre fresco...
Ingredientes: Para farofa: 3 xícaras de farinha de trigo 1colher (sopa) de fermento químico 1 ovo inteiro 1 1/2 xícara de açúcar 100 g de margarina Para o creme:...
Ingredientes: 1 embalagem de Espetadas de pota e camarão 300 gr Pescanova 4 dentes de alho picados 1/2 colher café. de piripiri moído 6 colher .sopa. de azeite...
Ingredientes: chávenas de chá de farinha 2 postas de bacalhau desfiado, sem pele e sem espinhas 4 ovos 1dl de azeite 1/2 cálice de aguardente 1 pitada de sal...
Ingredientes: 1 chávena de farinha 1 colher de chá de fermento 1 chávena de leite 1 ovo uma pitada de sal 1 chávena de frutos vermelhos (usei morangos e amoras)...
Ingredientes: 500 g de mandioquinha 350 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 2 xícaras de leite 3 gemas Sal 1 kg de rabo de boi 2 tomates pelados 1 cebola...
Ingredientes: 1 pacote de pão de forma sem casca 1 pacote de cream cheese 1 pacote de kani cortado em tiras 1 manga madura descascada e cortada em tiras 200 g...
Ingredientes: Salada de Maçã e Aipo : 2 maçãs 1 cenoura 2 tiras de aipo finas Salsa Passas Molho da salada: Raspa de 1 limão Sumo de 1/2 limão 1/2 colher de chá...
Ingredientes: Gelado de pêssego 1 chávena de natas 1/2 chávena de leite ou buttermilk 0,500 kg de pêssegos 75 g de açúcar 1/4 colher de sobremesa de canela 1...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa 2/3 pimentos verdes ou vermelhos 3 cebolas batatas q.b. para assar no forno, 6/7 dentes de alho laminados azeite...
Ingredientes: Peixe grelhado desfiado 1 cebola 2 alhos franceses 1 tomate grande 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 cenoura Sal e pimenta Azeite Queijo...
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Ingredientes: 1 base de tarte (usamos massa folhada) 1 lata de Milho 1 Ovo 1/3 de chávena de Leite 1 colher de sopa de Farinha Maizena 1/2 chávena de Azeitonas...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado grande 1 medida da lata de uísque 5 colheres de chá de café instantâneo 5 colheres de chá de chocolate em pó leite q.b.