Ingredientes: PARA MODO À MÁQUINA: 1 embalagem de preparado para pão de Brioche - Branca de Neve 220 ml de água tépida COBERTURA: 2 colheres de sopa de açúcar 80...
Ingredientes: 2 limões amarelos (raspas e sumo) 250 gr de mascarpone 200 ml natas bem frias (creme leite) com 30 % de MG 80 gr de açúcar 3 claras Decoração: 1...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento ou 1 colher de sopa de fermento em pó 1 abacate maduro (polpa) 1 xícara de açúcar 4 ovos 1/2 xícara de...
Ingredientes: 3 embalagens de atum natural 500 g de macarrão riscado 150 g de ervilhas 1 lata de tomate pelado 100 g de queijo ralado 3 dl de leite 5 colheres...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 dl de azeite 3 dentes de alho laminados 1 chouriço sem pele às rodas 800 g de batatas às rodas 1 cebola às rodas fininhas 1...
Ingredientes: 500 g de carne para Jardineira em pedacinhos 500 g de batatas cortadas em pedacinhos pequenos 200 g de cenouras cortadas em rodelas fininhas 100 g...
Ingredientes: 2 Folhas de massa filo 200 g de cerejas 2 Colheres de sopa de açúcar 1 Colher de chá de canela (em pó) Açucar (em pó q.b.) Para o creme de...
Ingredientes: 100 g de cenouras cortadas em cubinhos 100 g de couve-flor cortadas em pedaços 100 g de vagem 100 g de mini milho 100 g de ervilhas 100 g de...
Ingredientes: 50g de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 400g de potas (cortadas em pedaços) 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 iogurtes naturais 1...
Ingredientes: 400 gr de mariscada 150 gr de esparguete 2 colheres de sopa de polpa de tomate azeite salsa e coentros 2 colheres de sopa de vinho branco 2 caldos...
Ingredientes: Um pacote de coxa e sobrecoxa sal e pimenta a gosto 1 xícara de óleo. 1 cebola picada 5 dentes de alho picados Molho bechamel: 3 colheres de...
Ingredientes: 1 caixinha de creme de leite de soja 180 g de chocolate meio, mas eu usei da Herald 2 colheres rasas de sopa de creme vegetal 3 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo branca 800 gr de água à temperatura ambiente 30 gr de fermento biológico 20 gr de sal 100 ml azeite de oliva farinha para...
Ingredientes: 500 g de polvilho azedo ou polvilho doce se preferir 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo de milho ou outro óleo vegetal da sua escolha 1 e 3/4 de xícara...
Ingredientes: 2 peitos de frango com osso, cozidos em água com cebola, alho e sal 1/2 cebola branca picada 6 tomates 2 dentes de alho 3 cravos 1 pimenta...
Ingredientes: 10 colheres de sopa de açúcar 10 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa rasa de canela em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 2...
Ingredientes: 150 gramas de Bacon 40 gramas de Margarina 4 Ovos 1,5 decilitros (dl) de Natas (Creme de Leite) Sal Pimenta 400 gramas de Esparguete 40 gramas de...
Ingredientes: 3 limões 2 embalagens de queijo creme (ou substituir uma destas, por uma de mascarpone) 100 gr de açúcar 1 pitada de sal 3 ovos grandes 1 pacote de...
Ingredientes: Molho 500 ml de polpa de acerola 200 ml de caldo de peixe ou camarão 30g de camarão seco sem cabeça 30ml de leite de coco fresco 30ml de vinho...
Ingredientes: água água de cozer feijão preto 1/2 nabo 1 cenoura 2 batatas pequenas 1 folha de repolho ou couve massinhas (cotovelinhos, pontinha, letras, etc)...
Ingredientes: 8 ovos inteiros 1 lata de leite de condensado 1/2 lata de açúcar 1 lata de farinha de trigo 1 pacote de côco ralado 1 colher de café de essência de...
Ingredientes: 200 g de pão duro 75 g de manteiga 1 chávena (chá) de mel 125 g de açúcar 100 g de casca de laranja cristalizada, picadinha 50 g de passas 50 g de...
Ingredientes: Arroz agulha a gosto (usei uma medida de arroz para 2 de água) Agua (2 medidas iguais à medida do arroz) 300 gr de miolo de ameijoa 2 colheres de...
Ingredientes: 1 kg de grão de bico 1 kg de costela de porco fresca 400g de charque 400g de lombo 2 calabresas 400g de bacon 5 colheres de azeite de oliva 1...
Ingredientes: Para a salada: 1/2 maço de rúcula 1 cebola média 2 tomates médios 1 colher (chá) de sal 1 laranja-pera 6 azeitonas pretas médias Para o molho: 5...
Ingredientes: 50 gr de manteiga 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 1 caneca de arroz arbóreo 60 ml de vinho branco seco 300 gr de filé de salmão 1...
Ingredientes: 15 folhas de massa filo 500 g de carne de vaca picada 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) brandy 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga sem sal, a temperatura ambiente 1 ovo 75 g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de semente de...
Ingredientes: 4 Medalhões de pescada 2 Cebolas 4 Dentes de alho Meio alho francês 2 Tiras de pimento vermelho 2 Cenouras 4 Batatas 4 Colheres de sopa de azeite...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada Uma cebola pequena Uma lata de tomate 3 dentes de alho duas folhas de louro Azeite meia malagueta Sal meia cebola...
Ingredientes: 300 g de cogumelos já previamente lavados e laminados, por mim 1 colher de chá de alho em pó 450 g. de molho de tomate 6 placas de lasanha sem ser...
Ingredientes: Ceviche: 1000g de salmão limpo (sem couro e espinhas). 03 cebolas roxas médias. 02 pimentas dedo de moça sem sementes e picadas. 04 limões...
Ingredientes: Para a marinada: 100 gr de cogumelos shitake 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. sopa de molho soja (shoyu) 2 col. sopa de...
Ingredientes: 1) Calda de açúcar: 1 dl Água 100 g de açúcar 2) Sopa: 250 grs de cenoura 1 dl de polpa de maracujá 2,5 dl de sumo de tangerina 1 dl de calda de...
Ingredientes: Para a base: 2 ovos; 50 gr açúcar 50 gr farinha Para o recheio: 6 fls de gelatina 4 dl de natas / creme de leite 1 lata de leite condensado / leite...
Ingredientes: 2 caixas de morangos 200 g de chocolate ao leite 1 e 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado 1 colher das de sopa de...
Ingredientes: 2 chávenas (chá) de arroz "carolino" (grão redondo, glutinoso, o melhor para o arroz ficar bem cremoso) 2 1/2 chávenas (chá) de açúcar 2 litros de...
Ingredientes: Para o merengue de chocolate: 06 claras 300 g de açúcar 03 colheres (sopa) de cacau em pó 01 colher (sopa) de vinagre 50 g de chocolate meio amargo...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 400 g de carne de sol picadinha 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 2 tomates sem pele e sem sementes 1 colher...
Ingredientes: do recheio: 2 cebolas grandes em fatias finas 2 tomates sem sementes em cubinhos 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 6 ovos 3 xicaras de farinha de trigo 2 xicaras de açucar 2 xicaras de leite 1 xicara de olèo de girassol 1 envelope de fermento em pò essencia de...
Ingredientes: 5 maçãs Golden inteiras 1,5 chávena (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de água 1 cálice (grandinho) de vinho do Porto Massa: 100 gr. de margarina...
Ingredientes: 4 bifes de alcatra Sal e pimeta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 5 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de manteiga 3...
Ingredientes: 400 g de mandioquinha; 3 colheres de sopa de creme de leite de soja, eu usei Soymilke Sem lactose o sabor dele comparado ao outros é melhor, mais...
Ingredientes: Ingredientes: 1 kg de carne para bife cortada em bifes não muito finos (patinho, coxão mole, filé mignom) Tempero: Vinho tinto, alho batidinho, um...
Ingredientes: 5 ovos 1 laranja inteira 2 copos de açúcar 2 copos de farinha 1 copo de óleo 1 colher de sobremesa de fermento 1 colher de sopa de açúcar baunilhado
Ingredientes: 200 g de margarina 3 xícaras chá de açúcar 1 pitada de sal 5 ovos 1 colher sobremesa de emulsificante 3 xícaras chá de farinha de trigo 1/2 xícara...
Ingredientes: 1 molho de espinafres Sal 250g de folhas de lasanha 500g de bacalhau cozido, sem peles nem espinhas -2 embalagens de Béchamel Pimenta Noz-moscada...
Ingredientes: 2 pedaços de salmão mais ou menos (200 gr cada) Sal e pimenta sumo de 1/2 limão 1 colher de sopa de azeite 12 espargos verdes 1/2 cebola 1 colher...
Ingredientes: 400 gr de açúcar 2,5 dl de água 50 gr de toucinho 10 gemas 2 ovos inteiros 1 casquinha de limão 150 gr de açúcar para o caramelo 1 dl = 100 ml
Ingredientes: Para os hamburgueres: Carne de Vaca Chouriço 1 Dente de alho Pimenta branca Salsa 1 ovo 1 colher de chá de Mostarda à Antiga 1 nozinha de margarina...
Ingredientes: Crepe: 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de açúcar 3 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga...
Ingredientes: Trufas de Damasco: 1 lata de creme de leite 800g de chocolate branco 4 colheres (sopa) de mel 1 colher (sopa) de margarina 150g de damascos secos...
Ingredientes: 4 ovos 8 a 10 tangerinas 1/4 chavena de margarina derretida 1/2 chavena de leite magro 2 chavenas de açúcar 2 chavenas de farinha 1 colher de chá...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo ½ kg de mel puro de abelha 1 xícara de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 3 ovos 4 colheres (chá) de bicarbonato de...
Ingredientes: 250 g de feijão carioquinha lavado e deixado de molho por 12 horas água suficiente 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 colher (sopa) de cebola...
Ingredientes: 450 g de massa linguini 1/4 chávena de azeite 3 dentes de alho, descascados 1 cebola vermelha, finamente picada 4 courgettes médias, cortadas em...
Ingredientes: 4 bananas nanicas grandes e maduras 4 ovos ½ xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de margarina 1 xícara e ½ de chá de açúcar 1 xícara de chá de...
Ingredientes: 100 gr de bolachas maria picada ( ou outras a gosto) 100 gr de nozes picadas grosseiramente 250 gr de morangos + alguns para enfeitar 5 colheres...
Ingredientes: 1 litro de leite 150 gr de maizena (amido de milho) 120 gr de açúcar 200 ml leite de coco 80 gr de coco ralado Calda de ameixas : 400 ml água 120...
Ingredientes: 375 gr. farinha sem fermento 2 gemas 50 gr. manteiga 1 saqueta fermento em pó 11 gr (usei ramazzotti) 1 pitada de sal 200 ml leite 150 gr. açúcar...
Ingredientes: Salada: Salada verde de vários tipos Tomates cereja nozes Molho: 2 peras 2 colheres de sopa de aceto balsâmico 2 colheres de sopa de mostarda 2...
Ingredientes: 7,5 dl de leite 125 g de açúcar (achei que ficou pouco doce, para a próxima acrescento mais 25g) 2 limões 160 g de farinha de milho fina 1 ovo 4...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozido e desfiado 2 cebolas grandes picadas 1 molhe de salsa picada 1 dl de azeite 6 colheres de sopa de farinha 1/2 litro de...
Ingredientes: 400g bifinhos de porco, cortados em tiras Raspa de 1/2 limão 2 c. chá de paste da alho e gengibre 3 c. sopa de óleo 1/2 c. chá de açafrão em pó 1...
Ingredientes: Andava com vontade de fazer esta torta já há algum tempo. Fica óptima, doce, muito doce, mas fresquinha é uma maravilha, é impossível comer sem...
Ingredientes: 350 g de fraldinha (limpa e sem gordura ou alcatra cortada em cubos médios) Sal Pimenta do reino Molho pronto Teriyaki Palitos de churrasco
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em cubos 2 dentes...
Ingredientes: 3 bochechas de porco 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de sobremesa de massa de alho sal e pimenta q.b. 1 folha de louro 1 ramo de...
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha de trigo 250 g de manteiga ou margarina de boa qualidade Calda: -2 xícaras (chá) de água -8 colheres (sopa) de chocolate em...