Ingredientes: 800 gr (+/-) de filetes de peixe limpo de pele e espinhas 250 gr de cogumelos cortado em fatias (ou uma lata pequena de cogumelos laminados) 1...
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a...
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Ingredientes: Bolo: 5 ovos 2 iogurtes de morango 2 medidas do copo de açucar 3 medidas do copo de farinha 1 colher de chá de fermento em pó Ingredientes para a...
Ingredientes: 200 g de manteiga 200 g de sementes de papoula 6 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos 200 g de nozes moídas ½ litro de creme de leite batido para...
Ingredientes: Frutas: 1 maçã sem casca e sem miolo cortada em quadrados 8 unidades de ameixa preta sem caroço em pedaços 8 unidades de damasco secos cortados em...
Ingredientes: 4 ovos 200 gr de açúcar 200 ml óleo 100 ml leite 300 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico (1 sachê) 20 gr de cacau em pó 1 col. chá de...
Ingredientes: 10 batatas grandes (eu fiz com 4) Óleo de milho para untar Molho de requeijão: 1 copo de requeijão 3 col. sopa de suco de limão; 2 col. sopa de...
Ingredientes: Para o merengue de chocolate: 06 claras 300 g de açúcar 03 colheres (sopa) de cacau em pó 01 colher (sopa) de vinagre 50 g de chocolate meio amargo...
Ingredientes: 1 xícara de manteiga 1 xícara de azeite 1 xícara de açúcar 3/4 xícara de suco de laranja 1/4 xícara de conhaque 1 colher de café de bicarbonato 2...
Ingredientes: 50 g de Margarina 50 g de Azeite -50 ml Aguardente -80 ml sumo laranja Raspa de laranja q.b. 320 g Farinha tipo55 Meio Pacote de Levedura Seca ou...
Ingredientes: Bolo de chocolate: 120 g de chocolate culinário Dois ovos 50 g de açúcar Duas colheres de sopa de farinha com fermento 70 ml de leite magro Molho...
Ingredientes: 1 abóbora 1/2 do peso da abóbora (cozida e escorrida) de laranjas (inteiras) 1/2 do peso da abóbora (cozida e escorrida) de açucar 2 cm de gengibre...
Ingredientes: 300 ml leite 75 gr de manteiga 500 gr de farinha trigo 42 gr (1 tablete) fermento padaria (biológico ) 70 gr de açúcar 1 sachê (1. col sopa) de...
Ingredientes: 1 frango Sal pimenta 2 colheres de sopa de manteiga 2 cebolas grandes 1ramo de salsa 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 2 gemas de ovos cozidos...
Ingredientes: 2 quilos de File de sardinha fresca 8 tomates maduros sem pele e sem sementes 4 cebolas medias 8 dentes de alho 1 maço de cebolinha Pimenta do...