Ingredientes: A massa bolo: 8 ovos 12 colheres(sopa ) de açucar 3 colheres (sopa ) farinha branca de neve 3 colheres(sopa) de fécula de batata O creme: 3 gemas...
Ingredientes: 500gr de choquinhos limpos Alhos picados Azeite Sal Pimenta Tomilho 100 ml de vinho branco ½ cebola picada 1 colher de sopa de salsa picada
Ingredientes: Base: 300 gr de bolacha Maria (biscoito de manteiga) 3 colheres de sopa de cacau em pó 50 gr de manteiga 2 a 3 colheres de sopa de leite Recheio: 3...
Ingredientes: 400 ml de natas / creme de leite, para bater; 200 gr de leite condensado, não cozido; 2 colheres de sopa de café expresso em pó; 1 + 1/2 colheres...
Ingredientes: 250 g de farinha 120 g de margarina 50 g de açúcar 4 dl de natas 1,2 dl de leite 1 ovo 30 g de fermento de padeiro Margarina para untar Farinha...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de feijão preto 4 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de óleo 1 dente de alho grande picado 2 pimentas dedo-de-moça cortadas em...
Ingredientes: 250 g de ervilha seca 2 batatas médias picadas em cubos 2 colheres sopa de quinoa em flocos 2 colheres sopa de óleo de canola 1/2 cebola picadinha...
Ingredientes: 2 caixas de gelatina de maracujá. 2 xícaras de água quente. 1/2 xícara de suco de maracujá. 2 xícaras de leite de vaca. 1 lata de leite condensado....
Ingredientes: 250 gr de seitan, 70 gr de cogumelos chineses desidratados, 50 gr de rebentos de soja, 20 gr de pimento verde e vermelho em cubos, 40 gr de milho...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 150 g feijão verde 3 tomates pelados 50 g azeite 1 folha de louro 1000 g água 500 g batatas Sal q.b. 4 ovos Pão saloio...
Ingredientes: 2 ovos 200 ml caldo Coberturas (ver dicas): 1 col. de chá de óleo de gergelim 1 col. de chá de molho de soja 1/2 col. de chá de sementes de...
Ingredientes: 125 g de manteiga 2 colheres (café) de raspa de laranja 220 g de açúcar mascavado 200 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento Royal 100 g...
Ingredientes: 4 Bananas Prata ou Caturra maduras 350 gr de Nata Batida 1 colheres de sopa de Doce de leite de excelente qualidade 200 gr Bolacha Maisena ou...
Ingredientes: Azeite Massa de Alho 1 frasco escorrido de salsichas de soja, cortadas em rodelas grossas Cerca de 150 g de cogumelos brancos fatiados 2 mancheias...
Ingredientes: 1 Xícara de flocos de amaranto ou farinha de amaranto 8 colheres de sopa de margarina sem sal 1/3 de Xícara de açúcar mascavo ½ Xícara de Stévia em...
Ingredientes: 30 g de massa folhada 200 g de abóbora 200 ml de leite 230 g de açúcar 4 ovos 200 g de coco ralado 1 colher sobremesa de canela 1 colher chá de...
Ingredientes: 350 gr de açúcar 1 l de leite 1 lata de leite condensado 4 ovos 5 colheres de sopa de farinha maisena 1 colher de chá de essência de baunilha...
Ingredientes: Bacalhau desfiado 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite pickles 4 fatias de queijo puré de batata compra/caseiro 1 gema sal e pimenta
Ingredientes: Para o bolo : 5 Ovos 1 Chávena almoçadeira de açúcar ½ colher de café de baunilha (ou algumas gotas) ½ chávena almoçadeira de farinha maisena ½...
Ingredientes: 2 kiwis algumas folhas de menta algumas folhas de espinafres 1 iogurte grego Para a decoração : Muesli de frutos secos Sementes de cabaça Pistácio...
Ingredientes: Para o creme: 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 2 colheres de sopa média de amido de milho (maisena) - previamente dissolvidas no...
Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite bebida de coco 1 ovo 40 g de flocos de sarraceno 1 colher de sobremesa de levedura pepitas de chocolate...
Ingredientes: 1 1/3 copo de suco de maçã 1 ½ colher de sopa de margarina 1 ½ colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 ½ colher de chá de...
Ingredientes: 1 lata grande de Feijão Frade 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 colher de sopa de salsa 250 g de Atum de conserva 3 Ovos cozidos Azeite e Vinagre q.b -
Ingredientes: Um lombo de porco com 1,5 kg Uma cebola grande Uma colher de sopa de pimentão Cinco dentes de alho picados Azeite 150 ml de vinho branco Duas...
Ingredientes: 1 pepino japonês 100 g de macarrão de arroz cozido 150 g de kani (delícias) desfiado 1 colher (chá) de sal 200 ml de vinagre de arroz 100 g de...
Ingredientes: 1 iogurte (aroma à escolha) 4 copos de açucar 3 copos de farinha 1 copo mal cheio de óleo 4 ovos 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de chá...
Ingredientes: 350 Gramas Castanha pilada: 300 Gramas de feijão vermelho 1 tira grossa de Toucinho com sal 1 chouriço 300 Gramas de massa de cotovelos 150 Gramas...
Ingredientes: 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de bicarbonato 1 colher de chá de sal 1/2 chávena de sultanas 4 colheres de sopa, rasas, de sementes de...
Ingredientes: 500gr de peixe a gosto (usei lombos de pescada) sal e pimenta q.b. 800gr de batatas sumo de limão q.b. 1dl de leite noz moscada q.b. 2 cenouras...
Ingredientes: Para o bolo: 1/2 copo de côco ralado 2 copos de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 2 copos de açúcar 2 colheres de sopa bem cheias de...
Ingredientes: 1 xic de aveia 1/2 xic de granola 1/2 de semente de linhaça 3/4 xic de farinha de trigo 1 xic de açucar mascavo canela em pó à gosto 2 ovos 1...
Ingredientes: 1,5 kg de gambas Sal 80 g de margarina 2 cebolas 500 g de tomate maduro ou 1 lata de tomate pelado 1 malagueta de piripiri 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 200 ml de leite semidesnatado (meio gordo) 300 ml de natas (creme leite) com 30% de gordura 4 gemas de ovo 35 g de açúcar branco 1 col. de chá de...
Ingredientes: 80 g de manteiga 3 colheres sopa de azeite 4 gemas 400 g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 1 cebola pequena ralada 1/2 xícara de salsa...
Ingredientes: Pão-de-lo: 2 xícaras das de chá de farinha de trigo com fermento para bolos(usei a marca Branca de neve Flor, aquela da caixinha), 2 xícaras de...
Ingredientes: 1 batata média 1 cenoura média 100 g de vagem 1 gema 6 colheres (sopa) de farinha de aveia 3 colheres (sopa) de sementes de girassol 1 ovo (para...
Ingredientes: 1 frango sal vinho branco 2 dentes de alho 1 folha de louro pimentão doce azeite sumo de meio limão Para o arroz: cebola alho azeite ervilhas...
Ingredientes: 650 ml de leite 150 g de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela 15 fatias de cacete 2 ovos margarina para untar 750 g de água 8 colher sopa de...
Ingredientes: 500 g de ameixa preta seca sem caroço 100 ml de suco de laranja 1 colher de café rasa de páprica picante redução de vinagre receita abaixo 100 ml...
Ingredientes: Iogurte de Lemon Curd: 1 l leite gordo 1 iogurte natural 3 colheres (sopa) de leite em pó Casca de 1 limão 250 g de Lemon Curd Lemon Curd: 160 g de...
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim sal...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de folhas verdes variadas 1 papaia cortado em fatias 2 bananas maduras em rodelas de 0,5 cm 2 laranjas em gomos Molho: 2 colheres...
Ingredientes: 3 a 4 postas de Bacalhau bem demolhado 5 alhos 1 cebola pequena 4 folhas de louro salsa q.b. limão q.b azeite q.b. Para as batatas: 500 g de...
Ingredientes: 200 g de Manteiga 350 g Açúcar 4 Ovos 350 g de Farinha 60 g de Farinha Custard 2 colheres de chá de Fermento em pó 200 ml de Leite 1 pitada de Sal
Ingredientes: 500 g de massa cozida al dente 500 g de camarões sem casca e limpos 500 ml de creme de leite fresco 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 190 g de ovos inteiros 65 g de gemas 190 g de açúcar 1 colher de chá de extracto de baunilha 125 g de farinha T55 4g de fermento químico 150 g de...
Ingredientes: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de cacau negro 50 g de chocolate preto ralado grosseiramente 1 uma colher de vinagre balsâmico
Ingredientes: (6 tortilhas) 2 e 1/2 chávenas de Farinha de Trigo sem fermento (e mais alguma para amassar e estender) 1/4 de chávena de Óleo 1 colher de chá de...
Ingredientes: 250 gr. Manteiga (usei planta à temperatura ambiente) 230 gr. Açúcar 250 gr. Farinha peneirada 1 colher (chá) Fermento em pó Raspa 1 Limão 5...
Ingredientes: 900 gr de paleta suína (ou pernil) 100 gr de açúcar amarelo (mascavo) 50 gr de sal 1 col. sopa de páprica (colorau) 4 col. sopa de molho de...
Ingredientes: Bolo: 160 g de farinha autolevedante 60 g de cacau magro em pó 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1/2 colher de sobremesa de sal 6 ovos 240 g...
Ingredientes: 2 mangas grandes Suco e raspas de uma laranja 60 g de açúcar 2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor 1 pitada de sal 1 clara de ovo 150ml de...
Ingredientes: 20 fatias de pão alentejano 600 g de presunto fatiado 120 g de cebola roxa 120 g de rúcula 200 g de azeitonas verdes 0,5 dl de azeite de salsa...
Ingredientes: 250 g de frutos silvestres 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 8 folhas de gelatina 2 colheres de sopa de leite palitos de la reine 1...
Ingredientes: 1 cabeça de alho, com dentes cortados em lâminas muito finas 50 ml de azeite de oliva extra-virgem 4 sassamis de frango temperados com pimenta do...
Ingredientes: 1 Lata de milho 3 ovos 1 copo de açúcar 7 colheres (sopa) de fubá 1/2 copo de óleo 1/2 copo de leite 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Ingredientes: Adoro este docinho, é uma verdadeira delícia e óptimo para gastar claras que andem a vaguear pelo frigorifico! :) Ingredientes: Claras q.b. 100 gr...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozido e desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 60 g de farinha 2 dl de leite 3 ovos 1 colher de chá de fermento...
Ingredientes: 2 Xícaras de Farinha 2 xícaras de Açúcar 1 Xícara de Leite 6 colheres de sopa de Chocolate em pó 1 colher de sopa de Fermento 6 Ovos 2 colheres de...
Ingredientes: 1 litro de água 1/2 alho francês 1 courgette 1/2 cebola 1 cenoura 2 batatas doces médias 900 g de abóbora limpa 1/2 cubo de caldo de galinha Sal...
Ingredientes: 6 quadrados de massa folhada (utilizei da marca Bimbo) 9 gemas 9 colheres de açúcar 1 pacote de açúcar baunilhado 2 colheres de sopa bem cheias de...
Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1...
Ingredientes: 2 pernas de peru 2 limões 3 dentes de alho 1 ramo de alecrim Sal e piri-piri q.b. 1 colher de chá de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 3 colheres sopa bem cheia de margarina qualy ou manteiga 1 gema 3 a 4 xícaras Farinha de trigo sem fermento até da o ponto 1/2 colher chá de sal...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1...
Ingredientes: Ingredientes para o bolo: 1 xícara de açúcar 100g de manteiga 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 4 ovos (claras separadas) 1 xícara de leite...
Ingredientes: Para o recheio: 100 gr de queijo mozzarella (fatias) 100 gr de fiambre (pedaços) KetchupTomate cereja q.b. Azeitonas verdes q.b. Para a massa: 240...
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau salgado 1 cebola picada 2 dentes de alho Óleo de oliva 3 colheres de sopa 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo ou Carneroli 1...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 25 gr de açúcar 10 gr de sal 20 gr de fermento biológico seco 1 ovo 72 ml de leite 30 gr manteiga amolecida 200 ml de...