Ingredientes: 400 g requeijão 2 ovos 120 g de açúcar 100 g de manteiga 250 g de farinha fina de milho 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 olher de chá de...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 2 kg 2 farinheiras 1 cebola grande 6 dentes de alho 2 piri-piris vinho tinto q.b. 1 folha de louro pimentão doce q.b....
Ingredientes: 250 gr de açúcar cerca de 200 ml de água 12 a 14 tostas (daquelas pequenas e quadradas que se usam para servir com os patês) 80 gr de manteiga 18...
Ingredientes: 1 lombo de porco Fatias de queijo q.b. Fatias chourição picante q.b. 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de colorau 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 pacote de pão de forma esfarelado 1 cenoura média ralada ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas ¼ xícara (chá) de alcaparras picadas 2 latas...
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 160 g de purê de tomate 70 g de queijo (emmental ralado ou mussarela ralada) 25 g de queijo parmesão ralado 1 fio de...
Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em...
Ingredientes: Tamboril 1 cebola média 3 dentes de alho, 100 ml de polpa de tomate com alho e cebola 1 colher de chá de caril para peixe. 100 ml de leite de...
Ingredientes: 4 ovos 3 colheres de sopa de farinha raspa de 1/2 limão 400 g de migas de bacalhau(paloco) 1 cebola pekena picada,salsa ao gosto sal e pimenta
Ingredientes: 1 pacote de mistura para bolo de chocolate 60 g de nozes picadas 1 lata de leite evaporado 1 colher de sopa de manteiga 35 caramelos 1 pacote de...
Ingredientes: decoração: 1 clara de ovo 30g de açucar 40g de farinha 20g manteiga amolecida corante alimentar (usei verde) torta: 4 ovos 125g de açúcar 80g de...
Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col....
Ingredientes: Creme Amarelo 1 Lata de leite condensado 3 Gemas 1/2 Colher de (sopa) de maisena A mesma medida da lata de leite condensado de leite Creme Branco 3...
Ingredientes: Gelado de Oreos: 2 Pacotes de natas 1 Lata de leite condensado cozido 1 Pacote de Oréos Gelado de Baunilha: 200 g de Açúcar 200 ml de Leite 2 Ovos...
Ingredientes: 1 kg bife de peru Sal e pimenta q.b 3 dentes de alho Louro Sumo de limão 2 Cebolas Azeite Polpa de tomate Caldo de aves 1 pacote de natas 1 colher...
Ingredientes: 150 g de farinha 3 ovos 100 g de açúcar mascavado ou 5 colher (sopa) de mel 100 g de manteiga derretida 150 ml de leite 50 g de amêndoa moída 3...
Ingredientes: Para a base: 200 g de farinha 70 g de manteiga 70 g de açúcar 1 ovo 1 pitada de sal água q.b. Recheio: 700 ml de leite 300 ml de natas 1 vagem de...
Ingredientes: 250 g de miolo de camarão Azeite alho em pó 1 lata (pequena) de cogumelos laminados 1 embalagem de legumes chineses Molho de Ostras 1 colher...
Ingredientes: Tal como é hábito para a base usei como base uma massa quebrada...o tempo não é muito e a massa é prática e económica. Para o recheio usei mesmo...
Ingredientes: 4 bifes de carne de vaca finos, para enrolar Sal Pimenta moída na altura 1 colher (sopa) de mostarda 200 g de carne de porco picada Colorau 1...
Ingredientes: recheio: 100 g de Manjarcream Loucura dos deuses com coco 150 g de morangos frescos cobertura: 150 g de morangos frescos 200 ml de creme de leite...
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 caldo de carne 2 colheres de sopa de pão ralado 4 pés de salsa 50g de vinho do Porto, sal...
Ingredientes: 200 ml de leite morno 50 ml de água morna 2 colheres de chá de fermento seco 100 g de açúcar 3 colheres de sopa de leite em pó 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 ovo 1/2 xícara (chá) de bom óleo vegetal ou azeite de oliva 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de sal ou a gosto 1 colher (chá) de açúcar...
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de coxa, sobrecoxa e peito. bacon em fatias 1 lata de cerveja sal pimenta-do-reino sálvia 2 folhas de louro3 dentes de alho...
Ingredientes: 225 g de farinha com fermento 1 ½ colher chá de fermento em pó 1 colher sopa de especiarias mixed spice 1 coleher chá de gengibre em pó 175 g de...
Ingredientes: Carne diversa já cozida e umas rodelas de chouriço de carne Cebola, louro, sal, colorau, coentros picados e alho q.b. Azeite q.b. Massa cortada...
Ingredientes: 2 kg de abóbora-menina 25 g de fermento de padeiro 50 ml de leite 350 g de farinha 4 ovos 1 laranja (sumo e raspa) sal, açúcar, canela e óleo para...
Ingredientes: 1 lata de ananás/abacaxi em calda 140 gr de manteiga 150 gr de açúcar 5 ovos 200 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento caramelo (veja também...
Ingredientes: 1 kg de morangos cortados em pedaços 1 lata de leite condensado 2,5 medidas da lata de leite normal 2 colheres de sopa de maizena 6 gemas...
Ingredientes: 1 abacate bem maduro 1 maçã reineta 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sobremesa de ketchup (usei caseiro - receita aqui) Sal e...
Ingredientes: 100g de água 25g de azeite 1/2 colher de chá de sal 200g de farinha (tipo 65) 1/2 saqueta de fermento Molho (para pizza Flor das Hortas) Oregãos...
Ingredientes: Massa: (3 pizzas médias) 1 tablete de fermento biológico fresco (15g) ou um saquinho do seco 1 xícara grande de água morna 1 ovo 3 colheres de sopa...
Ingredientes: 2 Xícaras de chá de farinha de trigo integral 1 Xícara e meia chá de aveia em flocos 1 Xícara de chá de chocolate em pó solúvel 200 g de manteiga...
Ingredientes: 250 gr de penne com chia da Tivva 6 colheres (sopa) de azeite 300 gr de shimeji 1/4 xícara (chá) de shoyu 1/2 xícara (chá) de água 1 cebola pequena...
Ingredientes: 2 Latas de feijão manteiga cozido 1 emb. de cocktail de marisco congelado 1 pacote de creme de marisco 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 pacote...
Ingredientes: 12 onças camarão cozido 2 colheres de sopa de alho picado 2 colheres de sopa de óleo ½ xícara de cebola picada ¾ de xícara de arroz de grão longo...
Ingredientes: 1 quilo de filé de peixe em iscas ou camarões grandes 1/2 colher, das de sobremesa, de sal suco de 4 limões 1 colher, das de sobremesa, bem cheia...
Ingredientes: 2 tomates picadinhos 1 lata de ervilhas 1 vidro de palmitos picadinhos 2 ovos cozidos picadinhos 1/2 xícara de chá de azeitonas sem sementes...
Ingredientes: Este prato foi a dica que o Chef Pecora me passou no Twitter...muitas ervas aromáticas e refrescantes...Valeu Chef...Vamos ver... Ingredientes: 8...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de amendoim cru 2 xícaras (chá) de açúcar cristal - pode ser o mascavo (eu uso o refinado) 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes: 20 g de fermento de padeiro 2 dl de água tépida 500 g de farinha 2 ovos 3 c. (de sopa) de azeite 150 g de chourição fatiado 100 g de bacon em...
Ingredientes: 600 grs. de farinha de trigo 300 grs. de margarina uso geral 2 ovos 1 colher de sobremesa de sal Recheio de Camarão: 60 grs. de manteiga sem sal0...
Ingredientes: - 250 g Noodles de ovo 1 pimento vermelho grande 6 cebolinhas novas Spring onions 200 g Cogumelos Shiitake 200 g Cogumelos Ostra 1 colher sopa de...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 maçã picada 1 colher de sopa de canela 1/2 saqueta de leite de creme 1/4 de litro de leite 1 colher de sopa de açúcar
Ingredientes: 200 g de bolo de chocolate 500 g de morangos 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 2 gemas 4 colheres sopa de farinha...
Ingredientes: CREME: 2 mangas grandes e bem maduras (Dar preferência a manga tommy, pois não tem muito fiapo, caso escolha uma manga que tenha muito fiapo, o...
Ingredientes: Peito de peru picado (não pesei, mas não devia de ter mais de 500 g ou 600 g) 2 colheres (sopa) de molho de soja Salsa picada a gosto 1 colher...
Ingredientes: Suco coado de 5 limões 1 lata de leite condensado A mesma medida de creme de leite (natas) 3 claras 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 frango partido em bocadinhos Tempero para frangos qb 1 colher de sobremesa de Farinha 3 dentes de alho picados Sumo de 1 Limão Sal e pimenta qb...
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena cortada em fatias 2 dentes de alho 1/2 abóbora descascada e cortada em cubos 1 pimentão vermelho sem...
Ingredientes: 3 batatas com casca em rodelas 2 tomates em rodelas 1 alho poró em rodelas 100 gramas de tofu amassado azeite extra virgem sal a gosto óregano...
Ingredientes: 2 batatas grandes (peladas e aos cubos) 6 cenouras medias (peladas, 3 cortadas aos pedaços, 3 em des) 4 febras de porco 1 pedaço de gengibre (do...
Ingredientes: 125 g de manteiga 2 bananas maduras 1 colher (sopa) de sumo de limão 2 ovos 150 g de açúcar 300 g de farinha 2 colheres (chá) de fermento em pó...
Ingredientes: Escolha Ciclo doce, cor media. 3 colheres de sopa de manteiga ( Tem que ser manteiga ) 1 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 3...
Ingredientes: 2 colher de sopa de pasta de harissa 300 g de cuscuz um saquinho de 120 g de salada 4 bifes de borrego da perna 1 colher de sopa de açúcar demerara
Ingredientes: 180 g de macarrão (penne rigate) 380 g de tomates pelados 1 dente de alho 1 pimenta malagueta (quantidade conforme gosto) sal a gosto azeite de...
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 150 g de salmão fumado 150 g de espinafres congelados picados 150 g de cogumelos frescos 3 ovos 200 g de queijo...
Ingredientes: 300 g beldroegas 1 cabeça de alho casca roxa 2 cebolas 100 g azeite 2 batatas grandes 1000 g água Sal q.b. 1 ovo p/ pessoa 2 queijos frescos...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 4 colheres de sopa de Mostarda (usamos original da Savora) 120 g de azeitonas pretas 200 g de queijo mozzarella ralado 4...
Ingredientes: 2 xícaras de cuscuz marroquino 3 xícaras de água fervente 1/2 xícara de uvas-passas brancas e pretas 1/2 xícara de cranberries secos (oxicoco em...
Ingredientes: 4 bifes de lombo 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 chávena de café Vinho do Porto q.b. 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de manteiga 100 g de...
Ingredientes: para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 150g de manteiga gelada cortada em cubinhos 1 colher (chá) rasa de...
Ingredientes: 2 abóbora manteiga (600g) 2 dente de alho 1 cebola 100 g de alho francês 100 g de rebentos de soja 200 g de tomate maduro ou pelado 60 g de...