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Ingredientes: 2 Peitos de Pato 50 gr. Pinhões 50 gr. Nozes 50 gr. Amêndoa laminada 8 Ameixas secas Sumo/suco de 1 Laranja 3 colheres (sopa) Molho de Ostras 1...

Ingredientes: 500 gr mascarpone 200 gr natas / creme de leite batidas 5 colher sopa açúcar em pó 1 pacote açúcar baunilhado cerca de 25 biscoitos de champanhe...

Ingredientes: 1,2 Quilo(s) Costela bovina cortada em cubos 1 Colher(es) de chá Óleo de oliva ou soja 1 Xícara(s) água 1 Unidade(s) Dente de alho picado 1/2...

Ingredientes: 440 g farinha T55 50 g açúcar 70 g manteiga meio-sal fria partida em cubos 1 ovo batido 1 colher de café de sal fino. 12 g de fermento fresco 210...

Ingredientes: 1 maço de espinafre cozido 350 gramas de ricota light bem amassadinha 2 claras 1 ovo 1 embalagem de tempero em pó 0 % de gordura 1 colher (café)...

Ingredientes: Peixe: 6 fílés de linguado suco de 1 limão sal pimenta do reino farinha de trigo azeite extra virgem Purê: 500 g de mandioca cozida , passar por um...

Ingredientes: 250 gr de avelãs moídas 250 gr de açucar 6 ovos 1 colher sopa de farinha 1 colehr chá de fermento

Ingredientes: 200 gr de chocolate amargo 150 gr de manteiga 200 gr de amêndoas em pó 50 gr de açúcar confeiteiro 40 gr de açúcar 5 ovos

Ingredientes: 5 ovos 200 g de açúcar 200 g de farinha de trigo 70 g de chocolate em pó 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá com...

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras chá de açúcar 10 colheres sopa de farinha de rosca 6 gemas de ovos 1 xícara chá de leite 6 claras de ovos em neve 500 g de nozes...

Ingredientes: Leite creme: 250 ml de leite meio gordo 100 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha T55 3 gemas casca de limão Chantilly: 200 ml de nata (35%) 50 g...

Ingredientes: Massa do cookies (o vaso) : 100 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar moreno (demerara) 80 gr de açúcar branco 1 ovo 250 gr de farinha trigo 5...

Ingredientes: 1 molho de nabiças 4 batatas 1 bom pedaço de abobora 2 cenouras 1 cebola Azeite e sal q.b.

Ingredientes: 1 chávena de Arroz Thai Jasmine 2 chávenas de água Azeite Alho Cebola

Ingredientes: Massa: 225 g farinha 30 g de açúcar em pó 1/2 colher de sobremesa de sal 110 g de manteiga sem sal bem fresca 2 gemas 1-2 colheres de sopa de água...

Ingredientes: 1 kg de abóbora 2 colheres de sopa de mel alecrim qb 1 pitada de flor de sal azeite

Ingredientes: 1 piapara inteira cortada ao meio no sentido do comprimento sal pimenta calabresa louro alecrim limão 100 g de alcaparras

Ingredientes: Maçã Cebola Iogurte natural Mostarda Sal a gosto Salsinha (opcional)

Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de cream cheese 2 colheres (sopa) de salsinha crespa picada 5 folhas de...

Ingredientes: 4 filetes de peixe-galo 2 chávenas de migalhas de pão fresco 2 colheres de chá de raspa de limão 1 malagueta vermelha fresca sem sementes, picada...

Ingredientes: 2 kgs de lulas inteiras, limpas e congeladas 100 ml de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 lata de tomate pelado 1 malagueta 1...

Ingredientes: Arroz: 1,5 l água fundo ou caldo de legumes q.b. 2 xícaras de arroz integral 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picado fio de azeite Frango: 4...

Ingredientes: 250 g de leite 1 colher de chá de sal 40 g de manteiga 40 g de açúcar 500 g de farinha 1 1/2 colheres chá de fermento liofilizado

Ingredientes: Uma embalagem de frango aos pedaços = Azeite q.b. 1 cebola de tamanho médio Meio pacote dos pequenos de vinho branco de mesa Sal q.b. Alho em pó...

Ingredientes: 10 tâmaras secas descaroçadas e picadas 10 passas de figos picados 80 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos médios 1 colher (chá) de essência de...

Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas de açúcar 1 chávena de bolacha maria ralada 2 chávenas de farinha com fermento 1 chávena de óleo 1 chávena de leite

Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados 1 cebola picada 1 potinho de champignon picado 2 tomates sem semente picados 1 dente de alho picado um...

Ingredientes: Mousse 100ml natas 4 colheres (sopa) queijo mascarpone 1 colher (chá) mel Calda de açúcar 20g açúcar 200ml água 5 grãos pimenta preta 1 folha...

Ingredientes: Esponja: 200 ml de leite morno 2 colheres de cha de fermento seco 4 colheres sopa de açucar 3 colheres de sopa de farinha de trigo Massa: 1 colher...

Ingredientes: Feijão verde tenrinho 1/2 colher de azeite Vinagre balsamico Azeite Oregãos Tomilho

Ingredientes: 550 g de abóbora (já limpa) 300 g de batatas 200 g de cogumelos 1 ovo 30 g de queijo parmesão ralado 45 g de farinha de rosca 120 g de queijo...

Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher...

Ingredientes: 800 g de Entrecosto limpo 1 Copo de Água de Vinho Branco Meia cabeça de Alhos ás rodelas Sumo de Meio limão -3 Colheres (sopa) de Azeite 1 Colher...

Ingredientes: 1 embalagem de filetes de peixe gato (ou mais, conforme o número de pessoas) 2 dentes de alho grandes 2 cebolas grandes 1 folha de louro 1 ovo...

Ingredientes: 1 ½ kg de frango, em pedaços de 5cm (usamos peito) Sal a gosto 10 grãos de pimenta-do-reino 4 colheres de sopa de manteiga 2 xíc. (chá) de bacon em...

Ingredientes: 200 g farinha de trigo 6 ovos 2 colheres (sopa) de açucar 1 colherinha (café) de sal 250 ml de leite 4 colheres (sopa) cheias de manteiga 1 xícara...

Ingredientes: 1 placa de massa folhada Pedacinhos de chocolate 1 gema de ovo

Ingredientes: Bifanas de Porco Dentes de Alho Sal Ovo batido Pão ralado Oleo Fula Puro Girasol

Ingredientes: 100 g de salmão defumado Cenoura ralada ou cortada tipo juliana bem fininha Pepino cortado em tirinhas bem fininhas Alface americana ou romana...

Ingredientes: coelho massa de pimentão salsa alho picado louro vinho branco sal tomilho seco batatas aos quartos cenouras aos quartos grelos para cozer

Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de açúcar refinado 1 xícara de farinha de trigo 4 colheres sopa de chocolate em pó 4 colheres sopa de água quente 1 colher sopa de...

Ingredientes: 1 xicara de vinagre balsâmico 4 colheres de chá de açúcar 1/2 xicara de azeite Sal 2 dentes de alho espremidos cebola batidinha

Ingredientes: 500 g de carne de cabrito picada 2 colher de sopa de geléia de hortelã, de compra 2 colher de chá de sementes de cominho 1 ovo batido 2 colher de...

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 1 vidro de leite de coco 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de Maizena 3 colheres (sopa)...

Ingredientes: 15 g de fermento biológico 1/4 xícara de açúcar 250 ml de água morna 2 colhere sopa de margarina 1/2kg de farinha de trigo 1 colheres gergelim 1...

Ingredientes: 2 costeletas do cachaço 1 cebola pequena 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1/2 pimento vermelho 1/2 lata de tomate em pedaços 1 colher de...

Ingredientes: 4 lulas grandes 6 dentes de alho 1 folha de louro 2 limões sal e pimenta salsa Batatas

Ingredientes: 18 pães para cachorro quente 20 salsichas 1 xícara de chá de extrato de tomate tempero e sal agosto 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1 pacote de...

Ingredientes: 110 gr de manteiga sem sal 65 gr de mel 100 gr de açúcar branco 100 gr de açúcar mascavado escuro 100 gr de ovos (2 ovos M) 280 gr de farinha 10 gr...

Ingredientes: fusilli tricolor camarão pequeno descascado congelado folhas de alface ananás queijo para saladas ou outro a gosto sal q.b. Para o molho de...

Ingredientes: 500 g de cogumelos frescos 200 g de couve-flor 2 alhos franceses Meio pacote de natas de soja Um pouco menos que 1 litro de água Sal qb.

Ingredientes: 1 cabeça pequena de couve-flor cozida 1 cenoura média cortada tipo juliana cozida 2 colher. (sopa) de uva passa hidratadas 1/2 cebola cortada em...

Ingredientes: Camarões sem casca, não cozidos 1 Ovo para empanar Farinha de trigo para mepanha Pololenta para empanar Limão Sal e pimenta a gosto Um pouco de...

Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2...

Ingredientes: 3 ovos (gema e clara separadas) 2 colheres (sopa) de margarina 1 1/2 e xícara e meia de açúcar 2 colheres (sopa) de café forte Bolo instantâneo...

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de cevada 1 xícara de arroz parboilizado, arbório ou integral Água quente (para o arroz) 1 xícara de cogumelos frescos em fatias...

Ingredientes: 3 grandes marmelos maduros 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 200 ml de vinho do Porto tinto (1 copo cheio)

Ingredientes: Para o recheio: 1 maço de escarola 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 xícara de azeitonas verdes picadas 1 tomate sem pele e...

Ingredientes: quantidade 2 kg 1,600 Kg de açucar 1 chávena de água

Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de achocolatado (ou chocolate em pó) 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de água fervendo 1 colher...

Ingredientes: 350 gr de abóbora (usamos butternut) 25 gr de queijo parmesão 1 col. chá azeite 1 chalota 1 col. chá ervas aromáticas (usamos de Provence) 35 gr de...

Ingredientes: 1 chávena de farinha 1/2 colher (chá) de bicarbonato 1/2 colher (chá) de sal 1/2 chávena de nozes partidas em pedaços pequenos 1/2 chávena de...

Ingredientes: 180 gr de queijo feta (ou queijo coalho, 1 bloco) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos (batidos) 100 gr de sésamo (gergelim) óleo para fritar

Ingredientes: 50 g de fermento de padeiro 1 dl de leite morno 3 ovos 100 grs de manteiga 2 colheres (sopa) vinho do Porto 50 g de Açúcar 1 pacote de farinha...

Ingredientes: 150 ml de leite 3 ovos grandes 200 g de açúcar 100 g de manteiga 1 cálice de vinho do porto raspa de 1 limão sumo de 1/2 limão 450 g de farinha...

Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 300 g de arroz Arborio 1 maçã descascada e picada em quadradinhos 1 cebola pequena, picada 2 maços de radicchio 1...

Ingredientes: 1,5 k de peras rocha maduras 700 g de açúcar 1 tira de casca de limão 1 pau de canela 1 estrela de anis Tostas para acompanhar

Ingredientes: Massa: 125 g de farinha 100 g de manteiga sem sal 30 ml de água 1/2 colher de café de sal fino Recheio: 150 g de espinafres cozidos e escorridos 20...

Ingredientes: Molho de Grelos 1 lata peq feijão frade 1 dente alho sal pimenta azeite

Ingredientes: Para a massa: 250 grs de farinha 2 colheres (sopa) de manteiga 1,5 dl de água sal Para o recheio: 500 grs de açúcar 100 grs de feijão branco cozido...

Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca sal colorau alho louro 3 cebolas azeite margarina salsa vinho branco 4 conchas do caldo

Ingredientes: 1 e 1/2 kg de carne boa para cozido em pedaços grandes 1 e 1/2 colher rasa, das de sobremesa, de tempero mineiro caseiro 250 ml de água fria 250...

Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola pequena 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de polpa de...

Ingredientes: Tofu em cubos grandes; Courgette em meias luas; Cogumelos Shitaké em quartos; Shoyu (2 colheres de copa); 2 Dentes de Alho picados; Gengibre fresco...

Ingredientes: 3 cenouras pequenas 1 batata grande 200 g de brócolos/brócolis 1 pimento amarelo pequeno 1 pimento laranja pequeno 4 cogumelos grandes 1 pacote de...

Ingredientes: 2 colheres de Chá Pé de Cerejeira ou Erva Príncipe 2 colheres de Chá de Funcho em grão 2 colheres de Chá de Dente de leão 2 colheres de Chá de...

Ingredientes: 3 ovos 6 colheres (sopa) de proteína isolada de soja 4 colheres (sopa) de requeijão light ou 0% gordura 1 colher (sopa) de fermento em pó 4...

Ingredientes: Massa Folhada 5 ovos 2,5 dl leite 4 latas de atum 2 cebolas 1 pimento 1 lata de milho cozido Sal e mistura de ervas aromáticas

Ingredientes: chocos sal alho azeite sumo de limão mistura de ervas para grelhados farinha

Ingredientes: 3 colheres de sopa rasas de farinha 6 colheres de sopa rasas de sementes de gergelim 2 colheres de chá rasas de mostarda de Dijon 2 colheres de...

Ingredientes: 1 camembert (250 gr) 1 col. sopa de mel nozes avelãs pistaches sementes de girassol

Ingredientes: 6 ovos 250 g de arroz cozido Meio pimentão vermelho 1 ramo de salsa Sal de mesa a gosto Alho em pó a gosto

Ingredientes: 1 perna ou 1 asa de Perú 5 dentes de Alho 2 colheres de sopa de Mel 1 pau de Canela 200 ml de Vinho Branco 50 ml de Azeite Sal e Pimenta q.b. 2...

Ingredientes: 8 claras 8 colheres de sopa de açúcar 8 colheres de sopa de farinha 12 colheres de sopa de coco ralado 1 colher de chá bem cheia de fermento

Ingredientes: 200 g de chocolate ao leite de boa qualidade 5 ovos 50 g de manteiga com sal 1/2 fava Tonka ralada na hora 1 pitada de sal

Ingredientes: 1/2 chávena de milho para pipocas 55 gr manteiga sem sal 1/2 chávena de Maple Syrup / calda de bordo 1 1/2 colheres de sopa de folhas de alecrim...

Ingredientes: 3 Porções de Massa Chinesa 500 g de vegetais congelados ( cenoura , broculos e couve flor) 1 Lata de bambu laminado. 2 peitos de Frango. 1 colher...

Ingredientes: 200g de bifinhos de porco fininhos 2 colheres de sopa de arroz 1 colher de sopa de açúcar raspa de 1/2 limão 1 colher de chá de sementes de...

Ingredientes: 1 kg de ossobuco vitela alecrim seco q.b 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b 1 estrela de anis vinho tinto q.b. 1 colher...

Ingredientes: 2 batatas doces; 2 lombos de salmão; Amêndoas sem pele; Bróculos; Azeite; Vinho branco; Sal, q.b.; Sumo de limão, q.b.; Alho em pó; Bechamel.

Ingredientes: 240ml de água 1 colher de sopa de azeite 1 colher de café de sal 480gr de farinha 1 colher de sobremesa de Fermipan

Ingredientes: 1 ovo (em temperatura ambiente) 1 col. de sopa de suco de limão (verde) 100 ml de azeite de oliva extra virgem suave Sal (a gosto)

Ingredientes: BOLO DE CENOURA E KEFIR 3OVOS 1/2 XICARA OLEO 2 XICARAS DE AÇUCAR 1 XÍCARA DE CENOURA RALADA(PODE SER GROSSA MESMO) 3 XICARAS DE CHÁ DE FARINHA...

Ingredientes: 2 bifes de Vaca; Margarina; 1 cubo de Knorr para bifes; 1 lata de Cogumelos laminados; Natas de Soja.

Ingredientes: 400 g de feijão vermelho cozido 400 g de pérolas do mar 800 g de potas 2 tomates maduros Meio pimento verde Meio pimento vermelho 2 cenouras 2...

Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde...

Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1...

Ingredientes: 1/4 de xícara de margarina ou manteiga derretida; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 3/4 de xícara de creme de leite; 1/4 de xícara de vinho...

Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal...

Ingredientes: Morangos Chantilly (compra ou pode fazer)