Ingredientes: massa: 500 g farinha de trigo 150 g banha 2 ovos extra-grandes 1 colher (sobremesa) rasa de sal 1/4 copo (americano) água recheio: 350 g presunto...
Ingredientes: 300 g de arroz agulha 800 g de água azeite qb 350 g de sobras de carne guisada 1 colher de sopa de farinha 1,5 dl de leite pimenta noz moscada 100...
Ingredientes: 2 xícaras de manjericão ½ xícara de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres de sopa de pignoles (dourados numa frigideira) ou nozes 2 dentes de...
Ingredientes: 400 g bifes de perú (ou frango ou porco) 50 g margarina 1 alho francês 1 lata cogumelos laminados 2 dl natas 200 g fettucine (ou outra a gosto)...
Ingredientes: 4 postas de salmão fresco sal, pimenta-do-reino branca, alecrim a gosto 4 colheres (sopa) de suco de limão 30 ml de azeite de oliva extra virgem 5...
Ingredientes: 250 g de tortelinis de queijo 100 g de bacon 1/2 cebola 500 g de leite 40 g de farinha 1 colher sopa de margarina pimenta, sal e noz moscada q.b.
Ingredientes: 300 g de manteiga em temperatura ambiente 1 kg de farinha de trigo 6 ovos bem bonitos 1 colher de fermento em pó gotas de essência de baunilha ½...
Ingredientes: 1 xic (250 gr) manteiga (sem sal) 2 ½ xic (250 gr) chocolate branco 100 gr pasta de framboesa 2 xic + 1 colher de sopa (365 gr) açúcar 4 ovos...
Ingredientes: 4 folhas de massa brick 4 centros de pescada azeite 1 dente de alho sal 1 alho francês Para o molho de marisco: 4 colheres de sopa de creme de...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 ovos grandes 2 xícaras (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de leite fervente 2 colheres (sopa) de óleo de...
Ingredientes: 1kg de peito de frango em tirinhas ou pequenos bifinhos 1cebola picada 125g de cogumelos laminados 2dl de natas 50g de margarina 1 colher de sopa...
Ingredientes: 1 ou 2 lombos de salmão, somando meio quilo 2 colheres de sopa de sal grosso 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa bem cheia de endro...
Ingredientes: 1 baguete parisiense 180 gr de salmão defumado 150 gr de cream cheese 1 tomate italiano 1 cebola roxa pequena Alcaparras a gosto Ciboulette a gosto...
Ingredientes: -- 800g de Bacalhau cozido desfiado -- 200 g de Batata cozida aos cubos -- 1 cebola picada -- Azeite -- Sal -- 4 Ovos cozidos -- 4 ml de Natas --...
Ingredientes: 160 gr de arroz (de risoto) 500 ml caldo de legumes 120 gr de beterraba cozida 100 ml água 15 gr (1/4) de cebola (pequena) 130 ml de vinho branco...
Ingredientes: 100g de manteiga amolecida 85g de açúcar 1 clara de ovo raspa de 1 limão 190g de farinha (glacê) sumo de meio limão 2 colheres de sopa de açúcar