Ingredientes: 300 gr de bolachas / biscoito de manteiga 250 gr de manteiga Para o recheio: 1 lata de leite condensado 400 gr de natas / creme de leite 1 lata...
Ingredientes: 250 g farinha 40 g de farinha custard 1 colher de sobremesa de sementes de papoila 1-1/2 colher chá fermento 1/2 colher chá sal 1/4 colher chá...
Ingredientes: 120 g de farinha 20 g de maizena 1 colher de sobremesa de fermento em pó 60 g de açúcar 1 pitada de sal raspa de 1/2 limão 2 ovos 1,5 dl leite 30...
Ingredientes: 2 kg e meio de massa de milho (cerca de 24 espigas de milho raladas, ou batidas no liquidificador). 1 linguiça calabresa 150 gramas de bacon picado...
Ingredientes: 3 a 4 fígados de frango seis fatias médias de pão francês 15 folhas de sálvia 1 dente pequeno de alho azeite 1 quarto de xíc. de vinagre balsâmico...
Ingredientes: 5 postas de lombinhos de pescada 1 cebola 2 dentinhos de alho 1/2 pacote de creme de marisco 1 dl de azeite sal q.b. água q.b. coentros picados...
Ingredientes: 1 Carré de Cordeiro 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado 2 dentes de alho picados ½ xícara de...
Ingredientes: 1 peça de picanha suína temperada suco de um limão 6 dentes de alho grandes amassados 500 g de mandioca cozida com água e sal e cortada em palitos...
Ingredientes: Para a massa: 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 xícara de farinha de trigo 2 xícaras de farinha de rosca 1 kg de mandioca cozida espremida Sal e...
Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura...
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de...
Ingredientes: 200 g de massa folhada congelada 150 g de bacalhau cozido e 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de pimento morrone (pimentão) 60 g de...
Ingredientes: 3 cenouras médias raspadas e picadas 3 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícaras (chá) de maizena 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícaras (chá) de leite 3 ovos 100 g de margarina 1...
Ingredientes: 1 courgette grande cortado ao meio e depois as tirinhas 6 cenouras (com pele, bem lavadas) cortadas as rodelinhas bem finas -1 cebola grande...
Ingredientes: pão de forma (sem casca) Recheio: homus queijo tipo philadelphia (creamcheese ) salmão fumado (defumado) caviar de berinjela tzatziki (molho de...
Ingredientes: 200 g de queijo de barra 100 g de cotovelinhos 150 g de ervilhas cozidas 1/2 chávena de maionese 1/3 de chávena de natas Sal e pimenta q.b. Folhas...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 100 gramas de manteiga gelada picadinha 4 colheres de creme de leite 1 pitada de sal Para o recheio:...
Ingredientes: 1 kg de choco 400 g de batata doce Polpa de Tomate 200 g de ervilhas 1 Cebola 1 ramo de Salsa 2 dentes de alho Vinho branco q.b. 1 folha de louro...
Ingredientes: 250gr de grão de bico cozido 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1/2 couve lombarda 2 cenouras 2 nabos 1 colher de café de sal 1 ramo de hortelã
Ingredientes: Bolo: 2 colheres (de sopa) de manteiga 200 g de açúcar 2 colheres ( de sopa) de vinho do Porto 2 ovos, 3 gemas 130 g de farinha com fermento...
Ingredientes: 80 gr de manteiga 70 gr de farinha 250 ml leite sal pimenta 5 ovos 2 fatias de salmão fumado (defumado) 150 gr de cream cheese endro (picado)
Ingredientes: 2 ovos 375 g de açúcar 375 g de farinha 375 ml de leite 1 + 1/2 colher de manteiga Chocolate em pó para escurecer 2 colheres de chá de fermento...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho...
Ingredientes: para a salada: 1 alface americana picada 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e cortado em tiras médias 1 xícara de parmesão ralado 2...
Ingredientes: Para os cogumelos com bacon: 1 embalagem de cogumelos frescos (200 gr) 100 gr de bacon cortado em cubos pequeno sal e pimenta q.b. Para os ovos...
Ingredientes: 450 g de tofu 2 ovos grandes 1/2 xícara (chá) ou 55 g de farinha de pão 1/2 xícara (chá) ou 55 g de castanha de caju 1/2 xícara (chá) ou 55 g de...
Ingredientes: 300 g de massa fettuccine 1 embalagem de natas carbonara da Parmalat azeite/óleo 1/2 cebola picada 1 lata de cogumelos inteiros/laminados 150-200...
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou bacon)...
Ingredientes: 1 massa de pizza ou de flammekueche 70 gr de crème fraîche consistente 70 gr de iogurte grego 200 gr de bacon defumado em pedaços 2 cebolas sal...
Ingredientes: 2 ovos 2 chávenas de farinha 1 chávena de leite 100 g de margarina 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado 3 colheres de sopa de açucar 3...
Ingredientes: 1 Kg de Açucar 12 Ovos Farinha q.b. 2 colheres de sopa de Fermento 2 colheres de sopa de Bicarbonato Sumo e raspa de 2 Laranjas 1 Cálice de...
Ingredientes: Para o lombo : 2 filés de lombo suíno Suco de meio limão 1 dose de cachaça Sal 2 dentes de alho amassados Algumas folhas de salvia Tomilho Para o...
Ingredientes: 1 copo de requeijão; 1 copo de maionese; 1 lata de creme de leite com soro; 1/2 copo de parmesão ralado; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor...
Ingredientes: 700 g de batata 800 g de lombinhos de porco congelados 3 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 dl de azeite 300 g de cebolinhas 1 dl de vinho...
Ingredientes: Almôndegas 1 Lata de tomate triturado sem pele 1 Colher de sopa de Calda de tomate 1 Cebola Azeite 1 Lata de Cogumelos laminados 2 Colheres de...
Ingredientes: 200 g de manteiga 200 g de sementes de papoula 6 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos 200 g de nozes moídas ½ litro de creme de leite batido para...
Ingredientes: Base: 250 g de bolacha Maria 180 g de margarina 30 g de açúcar em pó 1 gema Creme: 7 folhas de gelatina 300 g de polpa maracujá 1 lata de leite...
Ingredientes: 5 ovos 2 copos altos de açúcar 2 copos altos de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 copo alto de suco de laranja puro 1 vidro de...
Ingredientes: 1 pacote de biscoito tipo maisena 1/2 xícara (chá) de margarina líquida Canela em pó a gosto 1 pacote de biscoito tipo maisena 1/2 xícara (chá) de...
Ingredientes: 500gr Bifanas de Porco 3 colheres (actifry) de Molho de Soja 1 colher (actifry) de Vinagre Balsâmico Pimenta 1 colher (actifry) de Açúcar amarelo 1...
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 fatia de queijo (usamos raclette) 1 fatia de pancetta (ou outro embutido) 1 folha de alface Molho: 1 col. sopa de natas...
Ingredientes: 250 g de filé mignon Mostarda amarela Creme de leite fresco 1 1/2 copo de arroz Amendoas fatiadas Alho-poró Cebola Pimenta do reino Azeite Sal 1/2...
Ingredientes: 1 abobrinha ou a metade 1 batata inglesa 5 cenouras orgânicas ou 1 não orgânica 1 colher de azeite extra virgem 1 dente de alho 1 colher de...
Ingredientes: 6 costeletas de porco sal aromatizado com limão e manjericão 3 dentes de alho louro qb 2 copos de vinho branco mousse de vinagre balsâmico de limão
Ingredientes: Carne-seca dessalgada, pré-cozida e cortada em cubos de aprox. 1.5 cm 500 g de favas muito novas Linguiça portuguesa cortada em rodelas Bacon, em...
Ingredientes: 450 gramas farinha com fermento folhas de rosamaninho qb 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de azeite azeitonas verdes qb (pode usar pretas...
Ingredientes: 500 g de filetes de pescada 150 g de miolo de pão duro 4 dl de leite 1 cebola média 2 colehr sopa margarina 4 ovos 1 limão 1 ramo de salsa pão...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 ovos 1 copo de água morna 1 colher de chá de sal Recheio: 1 kg de batatas cozidas amassadas 4 colheres de sopa de óleo...
Ingredientes: 8 ameixas vermelhas 2 limões sicilianos biológicos 100 gr de manteiga em temperatura ambiente 225 gr açúcar granulado 3 ovos 250 gr de farina de...
Ingredientes: 250 gr de ricota 1 unidade(s) de ovo 2 colher(es) (sopa) de margarina 250 gr de mandioca cozida(s) quanto baste de sal 3 xícara(s) (chá) de farinha...
Ingredientes: 1 base de tarte em massa quebrada 3 maçãs 200 ml leite 2 gemas de ovo 40 g de açúcar 1,5 colheres de sopa de farinha 1,5 colheres de sopa de amido...
Ingredientes: Salada: Salada verde de vários tipos Tomates cereja nozes Molho: 2 peras 2 colheres de sopa de aceto balsâmico 2 colheres de sopa de mostarda 2...
Ingredientes: peitos de frango batatas para fritar sal,pimenta q.b. 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos laminados salsa...
Ingredientes: 200g de açúcar de cana moreno 80 g de farinha de aveia 160 g farinha de espelta 1 c. de café de fermento 1 pitada de sal 50 g de creme de coco 50 g...
Ingredientes: 1 Embalagem de Farinha para Pão de Brioche - Branca de Neve 2 dl de água 100 g de pinhões 100 g de nozes 100 g de amêndoas Raspa de uma laranja...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada (mas pode ser folhada) 2 dentes de alho (picados ; ou 1 colher de sopa de alho em pó) 4 cebolas (médias cortadas em...
Ingredientes: 5 ramos de manjericão 4 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de feijão branco 6 costelinhas defumadas 6 coxas de frango 1 paio em fatias 1 talo de alho poró em rodelas 1/2 folha de louro 1/2 xícara de...
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca picada magra 1,5 kg de batata 1 couve flor média 2 cebolas picadas 3 alhos picados concentrado de tomate azeite .qb....
Ingredientes: 100 g de aveia em flocos 50 g de amêndoas 1 col. sopa de sésamo (gergelim) 1 col. sopa de óleo vegetal (girassol, coco, etc) 3 col. sopa de mel 40...
Ingredientes: massa: 200 g de Farinha 100 g de Manteiga 1 Ovo Recheio: 2 Alho françês em rodelas 100 g Cogumelos fatiados 2 Cebolas picadas 1 lata de tomate...
Ingredientes: 1 kg. de batatas cortadas ás rodas finas Óleo para fritar 2 cebolas grandes cortadas ás rodas bem fininhas 6 dentes de alho picados 1 colher de...