Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados em pedaços grandes 1 pé de alface tipo americana 2 pimentões vermelhos cortados em tiras 1 pepino cortado em...
Ingredientes: 1 Chávena de café de cacau magro em pó 1 Chávena de café de Gojie Berries 1 Chávena de chá de miolo de nozes 1 Chávena de chá de passas ou tâmaras...
Ingredientes: 2 Cebolas 4 a 6 Dentes de alho 60 g de Vaqueiro 800 g de Polvo congelado 2 Cenouras 3 Tomates maduros Sal Pimenta 1 Lata de Feijão branco cozido 2...
Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1kg de carne de porco magra em fatias finas e pequenas 4 ramos de cebolinha verde picadinha 2 ovos Sal...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 e 1/2 lata de leite 1 lata de leite de coco 1/2 chávena de farinha maisena Calda : 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de...
Ingredientes: 250 g de bolas de mussarela 50 ml de azeite de oliva (+/-) sal pimenta 4 folhas de manjericão fresco 1 col. de chá de orégano 1 col. de chá de...
Ingredientes: 3/4 xíc. de arroz Basmati 750 ml de leite integral 2 xíc. de açúcar Cardamomo Aniz estrelado Canela em rama Amêndoas laminadas tostadas para...
Ingredientes: o feijão, um pouco de cabeça de porco e algum entrecosto que tinha congelado; 1 cebola cortada aos quartos, 2 dentes de alho esmagados, 1 fio de...
Ingredientes: 2,5 kg de farinha, 1 kg de açúcar, 750 g de banha, 500 g de manteiga , 25 g de erva-doce , 50 g de canela , 12 g de cravinho-da-índia, 12 g de...
Ingredientes: 10 claras 200 gr de açúcar 75 g de farinha Maizena 63 g de farinha para bolos 100 g de margarina 63 g de chocolate 1 1/4 colher de chá de fermento
Ingredientes: 2 caixas de maria mole 2 pacotes de gelatina sem sabor 2 xícaras de leite 2 vidros de leite de coco 2 latas de leite condensado 2 latas de creme...
Ingredientes: 1 emb. de Pérolas do Mar (no meu caso eram só 300gr.) 1 emb. de miolo de camarão 1/2 emb. de delícias do mar 30 gr. de azeite 1 cebola grande 2...
Ingredientes: 2 curgettes 1 nabo 2 dentes de alho 1 cebola 400gr de camarão 1 tomate maduro 1dl de vinho branco 2dl de leite de côco 1 colher de sopa de caril em...
Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 2 fatias de pão azeite de oliva...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha)...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 - 250 g de mirtilos 3 gemas 100 g de açúcar 1 pau de baunilha 400 ml de leite 40 g de farinha Maizena Um pouco de...
Ingredientes: Para a Massa: 4 Ovos 180 gr. de Açúcar 1 Laranja 100 gr. de Fécula Para o Toffee: 1 Laranja 100 gr. de Açúcar 30 gr. de Vaqueiro 1 dl de Natas
Ingredientes: 1,2 Kg de carne moída 500 g de trigo para kibe hortelã picada a gosto azeite a gosto pimenta-do-reino a gosto 3 xícaras (chá) de água fervente...
Ingredientes: 300 gr (1 unid.) de curgete (abobrinha) 250 gr de batatas 10 gr (um pedaço pequeno) de cebola 1 ovo 30 g (2 col. sopa bem cheia) de farinha de...
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho picado 500 g de carne moída Sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de caldo de legumes 1...
Ingredientes: alface q.b. para duas pessoas 1 tomate 1/4 de cebola às meias-luas 2 pêssegos descascados e cortados aos cubinhos 2 ameixas cortadas às fatias...
Ingredientes: 600 g de peito de peru 2 colheres de sopa de azeite 3 cenouras às rodelas 4 dentes de alho 2 cebolas 1 courgette 2 colheres de chá de colorau 100...
Ingredientes: (Massa): 150gr de Leite morno 50gr de Manteiga derretida 2 Ovos batidos 400gr (gramas) de Farinha T55 1 colher (chá) de Sal 20gr de Fermento de...
Ingredientes: 150 gr de manteiga 320 gr de açúcar 5 ovos 300 gr de farinha com fermento peneirada 2 maçãs royal gala 200 gr de frutos silvestres (congelados)
Ingredientes: 700 g carne de vaca picada 1 pão tipo bolinha 1 cebola sal 50 g tomate congelado aos cubos azeite 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 cubo...
Ingredientes: 1 pacote de Lulas Limpas congeladas, 1 Cebola pequena, 1 Dente de Alho,Azeite q.b., 1 lata pequena de Cogumelos, Miolo de Camarão,Delícias do Mar,...
Ingredientes: Ingredientes Massa: 3 ovos inteiros 2 xícaras de leite 1 xícara de óleo 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 ou 3 medalhões de pescada 2 ou 3 cenouras, dependendo do tamanho 4 gemas separadas das claras 50 g de farinha 50 g de manteiga 500 g de leite...
Ingredientes: Bolo: 3 ovos 1/2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/4 de xícara de agua fervendo com um fio de óleo 1 colher (sopa) rasa de fermento...
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo tipo 65 250 g de farinha de milho 180 g de leite 2 Ovos 30 g de manteiga 1 Pacote de fermento biológico Vahiné 1 Colher...
Ingredientes: 2 xic. de farinha de trigo 1 xic. de nozes moídas grosseiramente ou picadas ¾ xic. de açúcar ½ colher (chá) de sal 1 colher (chá) de bicarbonato...
Ingredientes: 500 g de chocolate meio amargo 1 lata de leite condensado 200 g de frutas desidratadas picadas 50 g de castanha de caju picada 100 g de chocolate...
Ingredientes: Massa: 150 g farinha 25 g açúcar 125 g manteiga 1 colher. sopa água Recheio: 2 laranjas, raspa da casca 135 ml sumo de laranja 50 g pão ralado 2...
Ingredientes: 03 Batatas doces grandes, cozidas e cortadas em rodelas 02 colheres de sopa de maionese 02 colheres de sopa de mostarda folhas de coentro para...
Ingredientes: 250 gr de farinha 1 colher de café* de bicarbonato de sódio 1/2 colher de café de sal ( usei flor de sal) 1 colher de café de gengibre em pó 1/2...
Ingredientes: 1,200 kg de bifes de peru grandes e finos 1kg de batatas pequenas 500 de cebolinhas 3 dentes de alho 4ovos 50 g de margarina 0,5dl de azeite 1,5dl...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de biscoito aveia e mel 1 xícara de castanha de caju 1/2 xícara de farinha integral 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura...
Ingredientes: bacon em cubos 1 lata (pequena) de feijão encarnado cozido massa macarronete 250 ml de molho béchamel de compra 1 pacote de natas para culinária...
Ingredientes: Para o creme 0,5 lt leite meio gordo 2 colheres e meia sopa de farinha custard 3 colheres sopa de açúcar 1 casca de limão 50 g manteiga 1 pau de...
Ingredientes: Kebab: 500 g de carne de vaca 1 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta preta em pó 1/2 colher de chá de açafrão 1/4 colher de açúcar 1...
Ingredientes: 2/3 chavena de arroz para risotto 1 cebola 2 saquetas de chá verde 1 limão 1/2 chávena de vinho branco 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres de...
Ingredientes: 350 g de Cancom 250 g de pak-chói 250 g de bredo 1 raminho de bardalega 150 g de cogumelos frescos [kam-cu] 150 g de cogumelos boletos [chou-cu] 3...
Ingredientes: Mousse: 8 g de gelatina incolor 300 g de banana 25 g de sumo de limão 30 g de açúcar 20 g de aguardente 400 ml de nata Creme de caramelo: 100 g de...
Ingredientes: Bifinhos de lombo de porco Salsichas de ervas Castanhas Mostarda Antiga Oregãos Manjericão fresco Vinho branco Sumo de limão Azeite Pimenta 1...
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 4 filetes de anchova, finamente picados 3 colheres sopa de manteiga 400 g de arroz para risotto 400 g de...
Ingredientes: 1 Lata de Leite Condensado 4 ovos 1 embalagem de massa folhada 2colheres sopa de farinha 3 medidas da lata de leite condensado de leite casca de...
Ingredientes: 1 cebola pequena;2 dentes de alho;50ml de azeite;2 embalaguens de migas de bacalhau demolhadas;1 molho de espinafres;400gr de pão;100gr de queijo...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo aproximadamente 60 gr de fermento fresco para pão 2 colheres de (sopa) de açúcar 1 colher de (sopa) de sal 1 xícara de...
Ingredientes: 1 Kg de sobrecoxas de frango, sem pele, temperadas à gosto 1 Kg de batatas com casca, bem lavadas, cortadas em pedaços grandes 2 ou 3 cebolas em...
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau desviado 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Colher de sopa de azeite 400ml de farinha Preparado de Pão Branco, Branca de Neve 2ml de...
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas...
Ingredientes: 1 coelho médio 200 g de bacon 250 g de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite 1 dl de...
Ingredientes: 400 gr de filé de porco fatiado 200 gr de shitake fresco fatiado 1 prato cheio de vegetais fatiados pimenta vermelha picadinha óleo de soja shoyu...
Ingredientes: Arroz: água (para lavar o arroz) 200 g de arroz para sushi 220 ml de água 1 col. de sopa de sementes de gergelim (preto e branco ou dourado)...
Ingredientes: Polenta cremosa: 1 xícara e meia de fuba amarelo, bem fino dissolvido em três xícaras de água fria; 100 gramas de bacon cortado em cubos bem...
Ingredientes: 600 ml de leite 2 ovos 200 ml de óleo vegetal sal 120 g de farinha integral 200 g de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó para...
Ingredientes: azeite q.b. 1 dente de alho cogumelos frescos fatiados q.b. 2 salsichas de aves umas fatias de fiambre de aves 1 ou 2 colheres de sobremesa de...
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1...
Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 1-2 colheres de chá de pimentão-doce 2-4 dentes de alho bem picados 1/2 ou 1 colher...
Ingredientes: 4 Ovos 1 Chávena de chá (200 ml) de Açúcar 2 Chávenas de chá de Farinha 1 1/2 Chávenas de Natas 1 Colher de sobremesa de Fermento 1 Colher de sopa...
Ingredientes: 1 xícara de farinha de grão de bico ou farinha de acarajé 1 xícara de amido de milho ou farinha de araruta para quem é alérgico 3/4 de xícara de...
Ingredientes: 250ml de leite 250ml de água 2 cubos caldo de galinha 2 colheres (sopa) manteiga sem sal 2 copos (americano) farinha de trigo 1 colher (sobremesa)...
Ingredientes: 5 batatas médias cozidas e amassadas 1 ovo 2 cenouras médias raladas 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 cebola ralada 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 800 g de medalhões de pescada 3 dentes de alho Sumo de 1 limão 0.5 dl de vinho branco Sal e pimenta 1 cebola 1/2 molho de coentros 1 folha de louro...
Ingredientes: Batatas em cubos Bacalhau Água q.b. 4 cebolas Pimento Azeite Alho em pó 500 ml. de bechámel Sal Broa de milho Salsa fresca; Espinafres frescos...
Ingredientes: 170 gr de proteína texturizada de soja (usei a grossa mesmo) 1/4 xícara (chá) de aveia grossa da Vitao 2 colheres (sopa) de cebola e alho picado da...
Ingredientes: 2 kg de feijão preto 1 kg de carne-seca 1 kg de carne de porco salgada 1 kg de paio 1 kg de linguiça 1 kg de lombo de porco salgado 3 pés de porco...
Ingredientes: 600 g de carne boa para cozido 1 cebola grande em cubos 1 fio de azeite sal e pimenta 3 batatas médias sem cascas partidas ao meio 1 cenoura sem...
Ingredientes: Creme: 1 lata de leite condensado 2 latas (medidas) de leite de vaca 1 colher (sopa) de amido de milho 3 gemas Abacaxi caramelizado: 1 abacaxi 1/2...
Ingredientes: Chantilly, Creme Nutella: 150 gr de natas (creme leite) com 30% de MG (matéria gorda) 300 gr de mascarpone 150 gr de creme avelã (tipo Nutella)...
Ingredientes: 6 ovos inteiros 1 chávena de chà de oléo 1 chávena e meiade de chà de açúcar Sumo de 1 laranja 2 chávenas de chà de farinha de trigo 1 colher de...
Ingredientes: Esta linda sobremesa foi feita pelo maridinho para um jantar com amigos cá em casa.Foi aprovada por todos. Fica comum aspecto muito bonito ( eu...