Ingredientes: Com meio frango que tinha no congelador fiz este pratinho, que além de ser do agrado do meu filhote, que é muito ruim para comer, também é...
Ingredientes: Bolo: 350 g de farinha 1 colher de sopa de fermento 280 g de açúcar 100 g de cacau em pó 1/2 colher de sopa de canela 1 pacote de açúcar baunilhado...
Ingredientes: 1 kg de batata doce 500 g de carne seca/de sol/charque 1 cebola pequena 1 dente de alho amassado/picado 1 l de leite 2 colher de sopa de...
Ingredientes: 8oo g de filés de mapará suco de 1 limão 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas 2 cebolas em...
Ingredientes: 1/2 Kg de patinho moído duas vezes 150 g de trigo próprio para quibe; Limão, cebola, sal, azeite, cominho, tomilho, hortelã e manjericão.
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 150 g de salmão fumado 150 g de espinafres congelados picados 150 g de cogumelos frescos 3 ovos 200 g de queijo...
Ingredientes: 200 g de manteiga sem sal 2 gemas 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de raspas de limão 1 colher de chá de essência de baunilha 2 e 1/2...
Ingredientes: 1 kg berbigão demolhado 15 g de azeite 25 g de vaqueiro Dentes de alho picados(usei 10) 100 g de vinho branco Sal e pimenta Coentros ou salsa Sumo...
Ingredientes: batatas às rodelas para fritar cogumelos laminados 1 embalagem de delicías do mar 1 embalagem de camarão médio sem casca 1 fatia grossa de fiambre...
Ingredientes: 200 ml de creme de leite (ou maionese) 200 g de peito de frango (ou peito de Peru defumado) 180 g de ananás ou abacaxi fresco cortado em pedacinhos...
Ingredientes: 1,5 dl de xarope de açúcar (fiz caseiro) 50 g de açúcar mascavado 100 g de manteiga (à temperatura ambiente) 1 pitada de sal (usei fino) 1/2 colher...
Ingredientes: 750 gr de carne de porco cortada aos cubos 1 kg de ameijoa 2/3 c. sopa de massa de pimentão 5/6 dentes de alhosal q.b. 5 batatas grandes cortadas...
Ingredientes: 800 g de salsichas frescas 0,5 dl de azeite 2 cebolas pequenas 100 g de bacon fatiado (como não tinha usei chouriço) 300 g de couve lombarda 3 dl...
Ingredientes: 0,5 Kg de farinha de trigo 01 Gema 01 colher. de sopa de manteiga ou margarina 01 colher. de sopa rasa de fermento em pó 01 copo americano de...
Ingredientes: 300 g de arroz italiano 200 g de peixe 200 g de lula 200 g de camarões 200 g de marisco 3 tomates concasse 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher de...
Ingredientes: 5 ovos 2 xícaras de açúcar refinado 1 xícara de margarina 1 xícara de maizena 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite 3 colheres (chá) de...
Ingredientes: Ponta de peito com quiabo: 1 Kg de ponta de peito 1 Kg de quiabo 1 cebola grande 1 pimenta dedo-de-moça grande óleo de soja 1 colher (sobremesa)...
Ingredientes: 350 g de preparação para brioche 175 ml de leite morninho 75 g de manteiga mole e cortada em cubinhos 1 ovo 2 c. s. de açúcar 1 c. c. de sal 2...
Ingredientes: 200 g lombo(s) de vaca 1 manga(s) 200 g vitela 200 g lombo(s) de porco 400 g peito(s) de frango 1 Lt caldo de cubo de galinha 4 c. sopa molho de...
Ingredientes: 1 embalagem de filetes de peixe gato (4 filetes) 1colher (sopa) de aneto da Espiga 1 colher (sopa) de alho e jindungo da Espiga 1 colher...
Ingredientes: 1 xícara de manteiga 1 xícara de azeite 1 xícara de açúcar 3/4 xícara de suco de laranja 1/4 xícara de conhaque 1 colher de café de bicarbonato 2...
Ingredientes: 250 g de arroz 250 g de açúcar 6dl de água 1 colher de sopa de manteiga 1,25 l de leite 5 gemas 1 pau de canela 1 casca de limão Canela em pó
Ingredientes: 100 ml de leite morno 1 colher (chá) de fermento biológico 75 g de açúcar 1 ovo 1 colher (chá) de essência de baunilha 300 g de farinha -75 g de...
Ingredientes: Filetes de Peixe gato sumo de limão sal Miolo de Camarão Alho moído azeite Sal e pimenta 2 colheres de Margarina 6 dl de leite 1 colher de...
Ingredientes: 1 iogurte (usei com aroma de côco) 3 copos de açucar 3 ovos 1 copo de óleo 3 copos de farinha 1 colher de café de fermento 1 maçã reineta grande 2...
Ingredientes: Ingredientes para o puré de abóbora: 400g abóbora, cortada em cubos 500g água Sal q.b Noz-moscada q.b. Pimenta q.b 100g de queijo Ricotta...
Ingredientes: Massa: 1 colher (sopa) de Margarina 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 colher (sopa) de Fermento em pó 2 xícaras (chá) de leite 1 ovo ½ xícara...
Ingredientes: 1 abóbora pequena, descascada e cortada em fatias finas e longas 1 colher sopa de azeite 250 g de pérola cevada 300 g brócolus 100 g tomates de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite 2 potes de iogurte natural 1 envelope (15 g) de gelatina sem sabor Para a calda: 50 g de...
Ingredientes: 4 bifes 500 gr de polpa de tomate 2 cebolas grandes picadas 1 cabeça de alho picada 1 fio de azeite Sal (ou caldo de carne caseiro) Pimenta 1/2...
Ingredientes: 500 gr de peito de frango limpo de peles 1 cebola 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de manjericão (fresco picado) Mistura de caril (usei...
Ingredientes: 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha 1 colher de chá de corante vermelho 1 pote pequeno de geléia de morango essência de baunilha
Ingredientes: As marmotas: 4 marmotinhas Farinha q.b. Sal q.b. Óleo q.b. O arroz: 1 chávena de arroz 200 g de ervilhas de quebrar 1/2 cebola 1 tira de bacon 1...
Ingredientes: 300 g de filé de peixe 15 camarões médios limpos 6 lulas médias cortadas em anéis 4 pimentas-dedo-de-moça em tirinhas 3 dentes de alho pequenos...
Ingredientes: 3 batatas 3 cenouras Courgette 1 couve lombarda pequena Abóbora 100 g de Feijão manteiga em lata 1,5 l de água Sal Azeite Virgem Extra Espiga
Ingredientes: folhas de espinafres duas fatias de bacon azeitonas Para a frango peito de frango Óleo de sésamo molho de soja um pouco de gengibre fresco ralado...
Ingredientes: 500 g de açúcar refinado 500 g de farinha de trigo 500 g de manteiga sem sal 15 Ovos Para o recheio: ½ xícara de chá de água 350 g de goiabada...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher chá de cremor tártaro 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 6 colheres sopa de manteiga...
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para...
Ingredientes: 120g de lentilhas castanhas 1 cebola grande 1 dente de alho 30g de azeite 2 tomates chucha 2 colheres de chá de sumo de limão Sal q.b. 1/2 colher...
Ingredientes: 250 gr frutos secos 100 ml água 1c.chá cominhos 1/2 c.chá canela em pó Rolo: 1,5 kg carne de porco 6 c.s mostarda. 6 c.s mel 375 ml vinho branco 1...
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau sem espinhas e desfiado 1 Chávena de chá d' água da cozedura do bacalhau Batata Palha ( utilizo mais de meio pacote da marca...
Ingredientes: 225 g de manteiga sem sal 1 chávena de açúcar 1 chávena de açúcar amarelo 2 ovos grandes 1, 1/2 chávena de farinha de trigo com fermento 1, 1/2...
Ingredientes: Massa de crepe : 125 gr de farinha de trigo 2 ovos 250 ml leite 1 col. sopa óleo 1 pitada de sal Molho Béchamel : 250 ml leite 17 gr de manteiga 17...
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre/massa brisée) 4 ovos 200 ml de nata líquida (creme de leite líquido) 280g de atum em lata (ou natural) 2 tomates sal...
Ingredientes: Azeite; 1 Fatia de Fiambre com cerca de 1 cm de espessura em cubinhos; Fettuccine; 1 caldo de massas; 1 lata de cogumelos; Alho em pó; Tempero de...
Ingredientes: 1 peito de peru 1/2 maço de espinafre 2 alheiras Sal (a gosto) Barbante para fazer o rolo do peru 1 galho de salsão 1/2 alho poró 2 dentes de alho...
Ingredientes: 350 g de água 1 colher (sopa) de azeite 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 500 g de farinha integral de centeio 100 g de farinha de...
Ingredientes: 15 g de fermento fresco 15 g de mel (ou açúcar) 315 ml de água tépida 500 g de farinha 15 g de sal Farinha para polvilhar 10 a 20 tomatinhos...
Ingredientes: cerca de 400 g de favas congeladas, previamente passadas por água quente 1 cebola média, finamente picada 1 dente de alho, picado 1/2 chouriço de...
Ingredientes: 2 xícaras de legumes cozidos cortados a gosto e cozidos 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de orégano tostado Sal de ervas a gosto 1...
Ingredientes: 250 g de arroz 1l de leite 250 g de açúcar 3 gemas de ovos 1 colher (sopa) de margarina 1 casca de limão 1 pau de canela Canela em pó e sal q.b.
Ingredientes: 1 dl de leite 4 ovos 250 g de açúcar 1 dl de mel 1 dl de óleo 300 g de farinha Branca de Neve 2 colheres de chá de fermento em pó Raspa de 1...
Ingredientes: 250 gr de chocolate 50 gr de de manteiga 60 gr de gemas de ovos 150 gr de natas 100 gr de claras de ovos 50 gr de açúcar Bolo tipo pão de ló: 3...
Ingredientes: 2 limões amarelos (raspas e sumo) 250 gr de mascarpone 200 ml natas bem frias (creme leite) com 30 % de MG 80 gr de açúcar 3 claras Decoração: 1...
Ingredientes: 500 g de brócolos 60 g de margarina 2 cebolas sal e pimenta orégãos e manjericão 1 raminho de salsa 500 g de queijo ralado 2 ovos 1 embalagem de...
Ingredientes: 1 xícara de maionese vegetal 1/2 xícara de nozes picadas 24 fatias de pão de forma sem casca 1 cenoura 1 maçã verde com casca Sal a gosto
Ingredientes: 200 gramas de ervilhas. As nossas foram recém colhidas, mas se for comprar escolha as de cores mais vibrantes e pequenas. 1 colher de chá de...
Ingredientes: 300 gr de bifes de peru 1 cenoura (grande) 1 lata de ervilhas (pequena) 2 tomates 1 colher de sopa de azeite Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto)...
Ingredientes: 3 claras de ovo 1 pitada de flor de sal 6 col. de sopa de açúcar 200 ml (1 pacote) de natas (creme de leite) 1 col. de café de essência de baunilha...
Ingredientes: 250gr de Perú cortado em tiras sal q.b. Raspa de 1 limão Sumo de 1 limão 1 c. de chá de mel 1 c. de chá de mostarda Dijon 250gr de cuscuz 250gr de...
Ingredientes: 500 gr de (talos) ruibarbo 50 gr de açúcar amarelo 1/2 limão 4 ovos 80 gr de açúcar 2 col. chá (ou 1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha...
Ingredientes: para a massa : 200 grs de água 50 grs de azeite 20 grs de fermento padeiro ou seco 400 grs de farinha 1 colher de chá de sal - fiambre de perú em...
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 Chávena de Leite 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Casca de Limão 1 Folha de Louro Sal q.b 1 Alho inteiro 2 Chávenas de...
Ingredientes: 1 Cebola 2 Dentes de Alho 2 Tomates madurinhos 50 g de Azeite Choquinhos Água qb Sal e Pimenta qb 1 Medida de Risotto 1 Medida de Vinho Branco...
Ingredientes: 600 g de farinha sem fermento 120 g de açúcar granulado 100 g de manteiga amolecida 3 colher de leite morno 4 ovos 1 saqueta de fermipan raspa de...
Ingredientes: 1 kg de batata doce cozida 2 colheres de razas de canela em po 2 ovos inteiros 50 gramas de manteiga Açucar a gosto Farinha q.b Dica para cada...
Ingredientes: 400 g de água 2 ovos cozidos 1 ovo 15 g de banha 25 g de fermento padeiro fresco 750 g de farinha de trigo 260 g de açúcar 3 colheres de chá de...