Ingredientes: 250gr de Perú cortado em tiras sal q.b. Raspa de 1 limão Sumo de 1 limão 1 c. de chá de mel 1 c. de chá de mostarda Dijon 250gr de cuscuz 250gr de...
Ingredientes: 6 ovos 300 gr. de açúcar 75 gr. farinha trigo com fermento 75 gr. fécula de batata 1 colher chá de fermento em pó Para a decoração: 150 ml de sumo...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litro de água fervente 1...
Ingredientes: 500 g de batatas (às rodelas) , 1 kg de filetes de pescada 1 c. de farinha , 50 g de manteiga , 200 g de cogumelos , 2 iogurtes naturais , 4 c. (de...
Ingredientes: 200-220 g de manteiga amolecida 1 1/2 chávenas de açúcar amarelo 1 ovo 2 chávenas de farinha T65 1 chávena de flocos de aveia 1 colher de...
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 200 g de filé de linguado 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja-lima 1 xícara (chá) de suco de limão 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 1 molho pequeno de salsa 1 dente de alho 2 queijos frescos pequenos 1 colher de sopa de manteiga 1 folha de gelatina branca hidratada e derretida...
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo,...
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
Ingredientes: 600 g de camarão congelado (calibre 20/30 calibre, usei miolo) sal raiz de gengibre 1 malaguete de piripiri (pimentão) vaqueiro líquido (margarina...
Ingredientes: Para o Pão: 3 1/4 chávenas de farinha 1 1/2 chávenas de água morna 1/2 colher de sopa de sal grosso 1 colher de sopa (mal cheia) de fermento seco...
Ingredientes: 1,5 kg de carne de porco picada 1,5 kg de carne de vaca picada 6 cenouras médias picadas 3 pacotes de sopa de cebola 1 embalagem de bacon fatiado...
Ingredientes: meio quilo de acém ou patinho 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 beringela (não muito madura) 4 fatias de fiambre de peru 4 tomates cereja Mozzarella (de buffala) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) 1 cebola...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 colher (chá) de sal 500 gr de mandioquinha (batata baroa) cozida e amassada +ou- 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de...
Ingredientes: Bacalhau desfiado: 1 Kg de batatas em cubos para fritar 1 Cebola grande ou 2 médias 1 Dente de alho Azeite, sal 1 Pacote de natas de cogumelos ½...
Ingredientes: 500 g de ameixas frescas sem caroço 50 g de nozes 175 g de manteiga em temperatura ambiente amaciada 175 g de açúcar 3 ovos 175 g de farinha de...
Ingredientes: 1 kg de camarão +- 0,5oogr de ameijoas, 6 dentes de alho um molhos de coentros 2 colheres de margarina sal Sumo de 2 limões 6 colheres de sopa de...
Ingredientes: 4 maçãs reinetas água q.b. 2 colher sopa de açúcar 1 colher sopa de canela 1 placa massa quebrada 1 placa massa folhada 1 ovo batido para pincelar
Ingredientes: 2 coelhos limpos e partidos aos bocados 5 cebolas picadas 1 cabeca de alhos picados azeite e oleo colorau pasta de tomate massa de pimenta 1 caldo...
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg de carne seca 1 kg de costelinha de porco 3 paios 2 linguiças calabresa 1 linguiça portuguesa azeite extra virgem 3...
Ingredientes: 300 ml de Água morna 2 colheres (sopa) Óleo Puro Amendoim 500 gr de Farinha Pão Branco 3 colheres (sopa) Sementes de Linhaça 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 750 g de bifes de vaca ou avestruz 150 g de bacon fatiado 2 colheres de sopa de margarina 3 dentes de alho 2 dl de vinho branco 2 cenouras grandes...
Ingredientes: 200 g de açúcar 40 g de manteiga à temperatura ambiente 3 ovos 1 colher de chá de aroma de baunilha 1 colher de chá de raspa de limão 40 g de...
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado 1 kg de Batatas 8 Ovos 1 Cebola grande 3 dentes de Alho 100 ml de Azeite 1 mão cheia de Salsa picada Sal e Pimenta
Ingredientes: 100 g de manteiga 125 g de açúcar 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de extracto de baunilha 1 ovo 150g de farinha de trigo 100g de amido de milho...
Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 lata pequena de cogumelos laminados 2 dl natas 30 gr margarina 1 colher. sopa de ketchup 1 colher. sopa de mostarda 1/2...
Ingredientes: 1 kg de batata descascada e cortada em gomos 1 1/2 litro de água, 1/2 colher (sopa) de sal 1/4 de xícara de folhas de alecrim Picanha: . 3...
Ingredientes: 4 Ovos Casca de 1 limão (sem a parte branca) 1 chávena de açúcar 2 chávenas de farinha 1 colher sobremesa de fermento em pó -100ml de óleo 1/2...
Ingredientes: 4 peitos de frango 2 colheres de sopa de molho teriyaki 2 colheres de chá de sumo de limão 1 colher de chá de açúcar 1 chávena de chá de farinha...
Ingredientes: Bolo: 100 g de manteiga amolecida 125 g de açúcar mascavado claro 50 g de açúcar baunilhado 2 ovos 85 ml de natas com cerca de 35% m.g. 300 g de...
Ingredientes: 1 massa torta (quebrada, areada ou podre) 600 gr de abóbora (limpa e sem casca) 1 cebola 2 ovos 200 ml de natas (creme de leite) azeite 1 col. chá...
Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...
Ingredientes: Carne de vaca partida em cubos 2 colhleres sobremesa açafrão 2 colhleres sobremesa alho em pó, ou massa de alho 2 colhleres sobremesa caril 2...
Ingredientes: 1 colher de sopa de levedura seca 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 575 g de farinha simples 1 clara de ovo batida para a cobertura
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish(pode usar outro com poucas espinhas) 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa 2 cebolas 2 tomates...
Ingredientes: 500 g carne de vaca cortada aos cubos 300 g esparguete 2 colheres sopa de cebola picada 4 colheres sopa de tomate aos cubos azeite sal 1 cubo...
Ingredientes: 1/2 kg de batata cozida espremida ou cortada em cubos 1 peito grande de frango cozido e desfiado, temperado com sal, pimenta do reino e ervas 3...
Ingredientes: 250g de arroz 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 100 g de presunto cozido picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 cálice vinho...
Ingredientes: 5 ovos 1 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha 1 chávena de cacau ou chocolate em pó 2 chávena de leite 1 colher de café de fermento em pó...
Ingredientes: 1) Bolo: 500 g de açúcar 250 g de amêndoa em pó 120 g de margarina 50 g de farinha 7 ovos 2) Recheio: 5 gemas 5 colheres de sopa de açúcar 5...
Ingredientes: Base: 200 g de bolacha Maria 125 g de manteiga 1 ovo Creme: 1 embalagem de queijo Philadelphia 2 iogurtes cremosos naturais 2 pacotes de natas 6...
Ingredientes: 500 g de espaguetti 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite de oliva Salsinha picada a gosto Sal a gosto 3 ovos inteiros 1...
Ingredientes: 1 Kg de carne de siri ou caranguejo 1 cebola picadinha 3 tomates sem sementes e picados 2 dentes de alho 1 pimentão picado 1 ramo de salsa,...
Ingredientes: 3 endívias frescas em folhas inteiras, lavadas 500 gr de camarões pequenos, limpos e descascados 50 gr de mascarpone 150 ml de creme de leite...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos grandes inteiros 1 xícara de óleo (usei canola) 200 gr de queijo ralado Sal a gosto 1 colher (sopa) cheia de...
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 cebola picada Bacon de peru picado a gosto 250 g de farinha de mandioca torrada Sal a gosto Passas a gosto Salsa picada a gosto
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 1 gema de ovo 1 e 1/2 chávena de leite 60 gr de açúcar 1 colher de sopa de margarina 2 colheres de sopa de farinha...
Ingredientes: 8 bifinhos de frango 3 dentes de alho 50 ml de leite de soja 1 cebola 1 curgete (abobrinha) folhas de manjericão 300 ml de caldo de galinha 200 ml...
Ingredientes: 2 caixas de gelatina de menta 1 lata de leite condensado agua para diluir a gelatina gotas de licor de menta ganache: 200 gramas de chocolate ao...
Ingredientes: 2 Peitos de Pato 50 gr. Pinhões 50 gr. Nozes 50 gr. Amêndoa laminada 8 Ameixas secas Sumo/suco de 1 Laranja 3 colheres (sopa) Molho de Ostras 1...
Ingredientes: 500 g de acucar 10 ovos 1 pitada de canela 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de manteiga raspa de limao 1 pacote de natas amendoas torradas e...
Ingredientes: 200 gr de chocolate meio amargo 200 gr de manteiga sem sal 1 xicara de açúcar peneirado 03 ovos 1 xicara de farinha de trigo peneirada 1 xicara de...
Ingredientes: 1 frango do campo com 2 kg sal 2, 5 litros de água 200 g arroz carolino Frango no forno com arroz de miúdos: 1 frango do campo cozido 50 g...
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 pacote de sazón amarelo 1 pitada de tomilho 3 colheres...
Ingredientes: 250 ml de água 125g de azeite 125g de mel 250g de açúcar amarelo 1 colher de sobremesa de canela em pó 1 colher de sobremesa de erva-doce em pó 90g...
Ingredientes: 150g de manteiga 4 ovos 1 xícara de chá de açúcar 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 1/2 xícara de leite 1 colher de...
Ingredientes: Bolo de iogurte Doce de abóbora Bolachas Oreo picadas Gomas com aspecto de minhocas Amêndoas de canela e de chocolate preto Floreira Flores Papel...
Ingredientes: 16 lâminas de lasanha 250 g de gambas 400 g de espinafres congelados 100 g de queijo ralado 500 ml de leite Farinha Manteiga Sal e noz moscada
Ingredientes: 6 ovos 190 gr. de miolo de noz (para picar) 150 gr. de açúcar 300 gr. de doce de chila (gila) 60 gr. de farinha trigo com fermento 1 colher...
Ingredientes: 4 postas do lombo de Bacalhau Sr. Bacalhau 300 g de miolo de camarão 3 cebolas grandes 3 dentes de alho 4 dl de bechamel 1 dl de azeite 1 folha de...
Ingredientes: Ingredientes para um molde de 20-24 cm de diametro e 10 cm de altura: 112 g farinha 140 g açúcar 500 ml leite 125 g manteiga 4 gemas 4 claras raspa...
Ingredientes: 200 g farinha de trigo 6 ovos 2 colheres (sopa) de açucar 1 colherinha (café) de sal 250 ml de leite 4 colheres (sopa) cheias de manteiga 1 xícara...
Ingredientes: 6 filés grossos de salmão 2 tomates grandes fatiados 1 cebola grande fatiada 700 gr de camarão 200 gr de anéis de lula Cheiro verde, limão e sal...
Ingredientes: Base: 200 g de farinha 50 g de manteiga 60 g de açúcar 1 ovo 5 g de sal 1 colher (sopa) de sementes de papoila Raspas de 1 limão Recheio: 4 ovos...