Ingredientes: 3 a 4 sardinhas médias 1 medida de arroz 2 medidas de água Tomate q.b. Cebola e alho q.b. Tomilho q.b. salsa q.b. Pimento vermelho ou verde
Ingredientes: Para os lombinhos: 2 lombinhos de porco Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Para as migas de tomates: 200 g de pão alentejano 200 g de tomate inteiro em...
Ingredientes: 1 chávena de polenta 1/2 colher de sal 1 chávena de manteiga amolecida 2/3 de chávena de açúcar 1 colher de sopa de zest de limão 1 ovo grande...
Ingredientes: 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha 1 colher de chá de corante vermelho 1 pote pequeno de geléia de morango essência de baunilha
Ingredientes: 6 ovos 250 gr Açucar 100 gr Fécula de batata 1 colher de sopa de farinha 1 colher de chá fermento Sumo de limão Creme: 1/2L leite 3 Gemas 150 gr...
Ingredientes: Filetes de Pescada Azeite q.b. 1 Cebola 2 Dentes de Alho Tomate 1 Caldo de Peixe Pimenta Óregãos Lombinhos do Mar 1 copo pequeno de Vinho Branco...
Ingredientes: . 4 ovos . 7 colheres de sopa de açúcar branco +1 para as claras . 90gr de miolo de amêndoa sem pele moída o mais fino possível (eu uso o moinho de...
Ingredientes: Massa velha 400 ml de água morna misturada com 1 colher de sopa de azeite 700 g de farinha de trigo tipo 65 2 colheres de chá de sal grosso
Ingredientes: 300 g de mexilhão congelado 200 g de miolo de camarão médio 1 pacote pequeno (200 ml) de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola 500 g de...
Ingredientes: 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 2 postas de bacalhau demolhadas 1 litro de leite 150 g de pão saloio Sal Pimenta 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 chávena (200 g) de Trigo Sarraceno (em grãos ou em farinha) 2 colheres de sopa (~15 g) de Linhaça moída 150 ml de Leite de Amêndoa (de...
Ingredientes: Espuma de batata: 500 g de batata 250 g de natas 200 g de água onde cozeu a batata 70 g de azeite Espuma de gravlak de salmão e algas: 500 g de...
Ingredientes: 56 g de manteiga 225 g de chocolate em barra 100 g de açúcar 2 ovos 1 colher de sopa de extracto de baunilha 195 g de farinha ½ colher de sopa de...
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 130 gr de milho (escorrido) 130 gr de feijão vermelho (escorrido) 65 gr de queijo feta 1 col. chá sumo limão (verde)