Ingredientes: Massa: (3 pizzas médias) 1 tablete de fermento biológico fresco (15g) ou um saquinho do seco 1 xícara grande de água morna 1 ovo 3 colheres de sopa...
Ingredientes: Mousse : 150 g de chocolate 4 ovos 50 g de açúcar Charlotte : 30 biscoitos (champanhe) uma taça de água Ganache : 30 g de chocolate 2 colheres de...
Ingredientes: 1,5 kg de carne de vaca tenra - aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco -colorau e...
Ingredientes: 8 fatias de pão rústico 8 escalopes de perú 8 fatias pequenas de presunto com baixo teor de sal 8 ovos de codorniz 2 colheres de sopa de azeite 1...
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha 100 g de manteiga fria 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar em pó baunilhado (usei caseiro) 1 gema de ovo 15g...
Ingredientes: 2 beterrabas médias/pequenas 100 g bacon em pedaços 1 queijo saloio mix ou queijo fresco de cabra 1 cebola roxa 150 g Fusilli ou macarrão 1/2...
Ingredientes: 50 g de Margarina 50 g de Azeite -50 ml Aguardente -80 ml sumo laranja Raspa de laranja q.b. 320 g Farinha tipo55 Meio Pacote de Levedura Seca ou...
Ingredientes: Na verdade este prato acaba por ser uma caldeirada um pouco incompleta, mas bastante saborosa. Para estes tempos de crise, em que o peixe custa uma...
Ingredientes: 4 figos não muito maduros sal pimenta preta de moinho farinha 1 ovo grande pão ralado óleo para fritar 4 fatias de presunto 100 g de queijo Alface...
Ingredientes: 2 chávenas de chá de grão (previamente cozido ) 1 chávena de chá de arroz estufado 2 ou 3 colheres de sopa de azeite sal e pimenta q.b. 2 cebolas...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 1 gema queijo parmesão ralado para polvilhar Recheio: 300 g de batata cozida e espremida 1 colher(sopa) de salsa picada...
Ingredientes: Macarrão ao Pesto de Brócolis: 250 g de macarrão sal e água para cozinhar o macarrão Pesto de Brócolis: 4 xícaras chá de brócolis 1 dente de alho...
Ingredientes: 2 xicaras de farinha de trigo 1 xicara de açucar 1/2 xicara de olèo 25 gramas de fermento em pò 2 ovos pequenos 4 maças grandes 2 colheres de...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de...
Ingredientes: 1/2 kg de camarões médios com casca 500 gr de talharim (ou outra massa) 1 cebola cortada em cubos 2 tomates médios pelados 2 dentes de alho picados...
Ingredientes: 1 lombo de peixe branco e sem espinhos 3 fatias de pão de forma suco de 1 limão sal pimenta do reino 3 dentes de alho endro 10 amendoas -azeite 1...