Ingredientes: uma saladeira grande: 500 g de couscous marroquino água para o couscous 1/3 de xícara de azeite para fazer o couscous 1 colher rasa de sal 1...
Ingredientes: 1 kg de berinjela 400 g de polpa de tomate 1 cebola roxa Manjericão à gosto 500 g de peito de peru 4 colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço...
Ingredientes: 1 Kg de tentáculos de pota 1 Kg de batatas para assar Azeite qb 6 dentes de alhos (grandes) Pimentas (preta e branca q.b.) 2 folhas de louro Sal...
Ingredientes: 1 rolo de massa sablée Creme de confeiteiro : 250 ml de leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 20 gr de maizena (amido de milho) 250 gr...
Ingredientes: 200 g de biscoito doce sem recheio triturado 100 g de manteiga sem sal 50 g de gotinhas de chocolate 2 bananas dágua amassadas 200 g de chocolate...
Ingredientes: 100 g de manteiga com sal 2 1/4 xícara de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de água gelada 1 1/2 xícara de queijo tipo gouda 1 1/2...
Ingredientes: 1 kg de lombo de novilho 1 dl de azeite sal pimenta 1 ramo de alecrim 1 dl de natas 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de salsa picada 300 g de vagem cozida 40 camarões médios, limpos e cozidos 2...
Ingredientes: Frango assado desfiado (aproveitamento de restos) Farfalle bicolor (a gosto) 4 colheres de sopa de maionese light 1 colher de sopa de ketchup Salsa...
Ingredientes: Fudge de Chocolate Branco com nozes e morangos: 400 g de chocolate branco 395 g de leite condensado 120 g de nozes 100 g de morangos desidratados...
Ingredientes: 1 embalagem de Medalhões de Pescada 500gr de Amêijoa 200 gramas de Camarão Azeite q.b. (quanto baste) 1 colher (sopa) de Margarina Vaqueiro 2...
Ingredientes: Para o bolo: 125 gr manteiga (de preferência planta) 250 gr açúcar 125 gr chocolate de cozinha 125 gr farinha de trigo 06 ovos 01 col. chá de...
Ingredientes: 1 Frango do campo em pedaços 2 cebolas picadas 2 folhas de louro 4 dente de alho picado 1 molho de salsa 1/4 de pimento vermelho 2 gemas Azeite...
Ingredientes: 1 lombo de salmão 150 gr de ameijoas 6 camaroes tigre 1 molhinho de coentros picados 3 dentem de alho esmagados piri-piri q.b. sal q.b. meio pao...
Ingredientes: 250 g de ricota 120 g de bresaola (carne seca italiana) 15 g de queijo parmesão ralado 20 g de rúcula 1 limão sal a gosto pimenta do reino a gosto...
Ingredientes: 400 gr de bistecas suinas Tempero sírio completo Pimenta do reino Suco de um limão 1 colher de sopa de shoyo Sal(a gosto) Alho Óleo de girasol...
Ingredientes: 350 g de farinha 1 pitada de sal 80 g manteiga 1 ovo 1 dl de água Recheio: -150 g de miolo de amêndoa moída 4 ovos 4 dl de natas 1/2 lata de leite...
Ingredientes: 5 limoes 6 ovos 250 g golden caster sugar não sei se temos no Brasil esse açúcar mais eu uso açúcar normal 200 ml nata ou creme de leite fresco...
Ingredientes: 150 g. de farinha de trigo; 60 g. de farinha custard; 3/4 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de fermento; 2 ovos; 250 ml. de leite; 3...
Ingredientes: 1 chávena de Amêndoas* com Pele (~140 g) 1/4 chávena de Açúcar de Côco (~30 g) (açúcar mascavado deve funcionar também) 1 colher de sopa de Óleo de...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de orégano ou sálvia Meio quilo de batata cozidas em água e sal 150 g de mussarela fatiada 1 colher...
Ingredientes: 350 gr de mortadela picada 50 gr de queijo ralado 1 pãozinho picado 4 colheres (sopa) de leite 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal e...
Ingredientes: Comi este prato há uns anos num almoço e agora tentei recriá-lo. Ficou saboroso mas a mistura não agradou muito ao marido. juliana de couve e...
Ingredientes: 3 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 colher. (sopa) de fermento em pó 1 colher. (chá) de sal 2 colher. (chá) de pimenta preta 1/2 xíc. (chá) de...
Ingredientes: 2 laranjas inteiras medias 1 chávena de óleo 1 chávena de açúcar 4 ovos grandes 2 chávenas de farinha 1 colehr de sopa de fermento 1 colher de...
Ingredientes: 18 Folhas de lasanha 1 bola de mozarrela fresca e depois ralada 500 g carne de vaca moida 30 g de azeite 2 cenouras grandes 1 cebola grande 120 g...
Ingredientes: Bolo: 6 ovos 300 gr açúcar 200 gr farinha 4 meias cascas do ovo de água 1 colher de chá fermento Creme de ovos: 10 gemas 400 gr açúcar(coloco...
Ingredientes: 1 cebola grande 2 batatas médias 2 tomates médios 6 sardinhas limpas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite Salsa picada a gosto ( não coloquei )
Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de açúcar (uso 3/4) 1 chávena de farinha 3/4 chávena de óleo (uso 1/2) 1 chávena de leite 1 colher (sopa) de vinho do Porto 1...
Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2...
Ingredientes: 1 kg de alcatra 100 ml de conhaque 250 g de de cogumelos em conserva 200 ml de molho de tomate peneirado 1/2 xícara de creme de leite 1 cebola...
Ingredientes: 3 peitos de frango 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 1 courgete 1 alho francês 50 g de azeite sal e pimenta q.b. 1 placa de massa folhada 1/2...
Ingredientes: 2 unidades de ovo 2 colheres sopa de margarina 1 copo de iogurte natural 1 xícara chá de açúcar mascavo 1/2 xícara chá de leite 1 xícara chá de...
Ingredientes: 200 g massa chinesa 1 cebola 2 dentes de alho 50 g azeite 1/4 couve lombarda 1 lata grande de cogumelos laminados 1 lata pequena de rebentos de...
Ingredientes: 3 ovos; 2 delícias do mar; Cogumelos laminados ( tínha uma lata já aberta e usei poucos ); Sal, q.b.; Pimenta q.b.; Alho em pó; 1 fio de azeite....
Ingredientes: 1 colher de manteiga light 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho 5 colheres de farinha de trigo 2 xícaras de leite desnatado 3 ovos 1 cenoura...
Ingredientes: 1,3 kg de barriga de porco desossada, dê vários cortes na pele 2 colheres de sopa das cinco especiarias chinêsas, compradas 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 200 g de margarina 250 g de frutas cristalizadas 100 g de castanha do Pará Moída 100 g de uvas passas 1 xícara de açúcar 1 xícara de amido de...
Ingredientes: 300 g farinha 260 g açúcar 1 ovo grande ou 2 pequenos 70 g manteiga 50 g banha Raspa de 1/2 limão Canela em pó 80 g mel de cana 1 colher chá...
Ingredientes: 200 g de queijo para ralar 1 cebola 1 dente de alho 50 g de azeite 200 g de cogumelos 1 courgette pequena cortada em pedaços 1 pimento vermelho...
Ingredientes: Massa: 100 ml leite morno 6 gr fermento padeiro seco (1 sachê) 280 g de farinha trigo 1 pitada sal 40 gr de açúcar 2 ovos 80 g de manteiga...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 3 xícaras (chá) de ricota 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga 1...
Ingredientes: 3 cenouras médias limpas e cortadas e rodelas 2 ovos grandes 1 xícara de chá de óleo de canola ou girassol 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de...
Ingredientes: 1 chávena de farinha 1 chávena de açúcar 1 chávena de leite 2 ovos 1 colher de chá de fermento ananás em calada 3 colheres de chá de óleo
Ingredientes: Pão de Ló: 5 ovos 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 colher (sopa) de fermento...
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho...
Ingredientes: 1 filé mignon limpo (mais ou menos 1kg) 1 xícara de champigons fatiados (eu usei é opcional) 1 xicara (café): de molho de soja (shoyo) de mostarda...
Ingredientes: 1 xícara de triguilho 1/2 de PTS granulada 1 xícara de arroz integral cozido 2 colheres(sopa) de hortelã picado 1 cebola e 1 dente de alho socados...
Ingredientes: 250 ml de leite 80 ml de água 1 colher chá de sal 1 colher sopa de azeite 2 colher sopa de açucar 285 g de farinha trigo 140 g de farinha de milho...
Ingredientes: Massa: 200 g de manteiga 200 g de açúcar 1 Ovo + 1 gema 400 g de farinha Recheio: 8 dl de leite 3 dl de natas 1 Lata de leite condensado 5 Colheres...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz arbóreo 3,5 litros de fundo de legumes 20 camarões médios limpos 150g de palmito 150g de queijo Brie 100g de parmesão 1...
Ingredientes: 200 gr de espinafres 100 gr de arroz para risotto 2 colheres de sopa de pinhões 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 1 cebola 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 caixinha de gelatina sabor limão 1 caixinha de gelatina sabor uva 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi 1 caixinha de...
Ingredientes: Espetadas de peru com maçã: 150 a 200 gr de peru em cubos 1/2 maçã 1/2 chouriço pequeno sal pimenta sumo de limão Arroz de favas: 1/2 cebola 1...
Ingredientes: 2 pães do tipo ciabatta 1 xic. de sobras de frango desfiado 2 colher (sopa) de mussarela ralada 2 colher (sopa) de queijo gruyère ralado 2 colher...
Ingredientes: 500 g de farinha com fermento 400 ml de leite 2 colheres de chá de chá Mirtilo Intenso 3 colheres de sopa de açúcar amarelo 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: Fermento: 5 g fermento de padeiro 250 g farinha tipo 65 5g sal 175 g água Massa: 360 g água 10 g sal 475 g farinha de trigo tipo 65 25 g farinha de...
Ingredientes: Base para pão-de-ló branco (redondo 20 cm) 220gr farinha de trigo 200gr açúcar refinado 10gr fermento em pó 6 ovos 100ml de água 50gr nozes moídas...
Ingredientes: 250 g de Farinha 100 g de Açúcar 180 g de Manteiga 100 g de Côco Ralado (meio pacote) 1 Ovo 1 colher de chá de Açúcar Baunilhado (opcional) 1...
Ingredientes: 1 Frango (partido em pedacinhos pequenos, mais ou menos uns 10 a 12, sem as peles) 1 Cebola (média) 2 Gemas Sumo de limão 4 Colheres sopa de natas...
Ingredientes: 4 pernas de frango cortadas a meio 1 cebola 2 dentes de alho polpa de tomate vinho branco 1 tempero knorr de alho e tomate massa de pimentão q.b...
Ingredientes: Para o bolo: 2 chávenas de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá de sal 1 1/4 (10...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola 50 g de margarina vaqueiro sal pimenta 1 dl de vinho branco 1 dl de água 1 cubo de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha...
Ingredientes: 1 kg de carne de siri congelada 2 tomates picadinhos 1 cebola picada cheiro verde picado a gosto pimenta a gosto 4 colheres de azeite de boa...
Ingredientes: 1 frango grande 3 ovos cozidos 125 g de presunto (usei bacon) 500 g de pão de forma (usei pão caseiro que era o que tinha, mas aconselho...
Ingredientes: 1kg de fraldinha num pedaço só, limpa de todas as gorduras e nervuras Para a marinada: 1 xícara de chá de vinho branco seco 1 xícara de chá de água...
Ingredientes: 4 postas de peixe (Dourada,namorado ou cavala 1 colher (sopa) de sumo de limão Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa)...
Ingredientes: 400 g bacalhau Leite q.b. 80 g margarina 2 cebolas 6 dentes de alho 1 alho francês 2 cenouras 1 lata de cogumelos laminados sal e pimenta Puré de...
Ingredientes: 1 caixinha de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de maracujá coado(mesma medida do leite condensado) 1 envelope de gelatina...