Ingredientes: 1 peru grande 400 g de carne de porco 200 g de miolo de pão 150 g de presunto 150 g de manteiga 100 g de fiambre 50 g de toucinho 2 ovos inteiros...
Ingredientes: 5 saquinhos de chá 1 pau da canela 1 colher chá de cravinhos da índia 1 xícara chá de suco de laranja 4 xícaras chá de água Açúcar ou adoçante ou...
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de...
Ingredientes: 1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de óleo 3 dentes de alho amassados 4 tomates cortados em...
Ingredientes: 400 g de puré de batata doce 750 g de açúcar 150 g de amêndoa pelada e moída 50 g de coco seco ralado 1 laranja (raspa) 150 g de farinha de milho...
Ingredientes: 1 placa de massa quebrada de compra 3 pernas de Frango 1 cebola 1 folha de louro 1 dente de alho 2 col sopa azeite Água Leite 1 pacote de natas...
Ingredientes: 100 gr de Margarina 200 gr de Açúcar 1 Limão (raspa) 5 Ovos 1 dl de Leite 1 colher (chá) Fermento 250 gr Farinha de trigo Açúcar para finalizar...
Ingredientes: Massa para base da torta: Pode-se fazer a metade da massa pois rende para duas tortas 125 gr de manteiga 1/4 xic de açucar 1ovo 1 colher (café) de...
Ingredientes: 500 g de salsichas frescas 1 chávena de arroz carolino 1 cebola azeite 2 colheres de polpa de tomate 1 tomate maduro médio 1 colher de chá de...
Ingredientes: 400 g de medalhões de pescada pão ralado q.b. 2 dentes de alho 1 ovo sumo de 1 limão grande manjericão q.b. salsa q.b. queijo ralado q.b. sal e...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates 3 dl de azeite 0,5 ml de vinho branco Pimenta Sumo de 1/2 limão Louro Salsa Farinha
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 1 colher de sopa de açúcar fino 1/4 de colher de chá de fermento Royal 200 g de manteiga sem sal 3 colheres de sopa de água...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 lata de suco de goiaba; 1 envelopinho de gelatina incolor, dissolvida em 1 dedinho de água quente. Calda de Vinho: 2...
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 3 colheres de sopa rasas de farinha 6 colheres de sopa rasas de sementes de gergelim 2 colheres de chá rasas de mostarda de Dijon 2 colheres de...
Ingredientes: 500 gr de lentilha água quente 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 250 gr de lingüiça calabresa defumada 250 gr de paio 200 gr de...
Ingredientes: 3 ovos 120 g de ricotta fresca 75 g de ervilha 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena ralada 15 g de queijo parmesão ralado...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 8 batatas 1 cenoura 3 dentes de alho sal, pimenta, alho em pó, salsa seca azeite e vinho branco uma couve a gosto
Ingredientes: Massa de Manteiga: 100g de manteiga com sal; 45g de açucar em pó; 150g de farinha; Massa Brownie: 75g de chocolate preto; 60ml óleo; 100g açucar...
Ingredientes: macarrão cozido al dente tomate cereja a gosto azeite extra virgem azeitonas verdes picadinhas alcaparras alho hiper ultra mega picadinho a gosto...
Ingredientes: 400 g requeijão 2 ovos 120 g de açúcar 100 g de manteiga 250 g de farinha fina de milho 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 olher de chá de...
Ingredientes: 750 gr de peixe (usei tamboril e pescada) 12 camarões médios 1 cebola média 1 dente de alho médio 1/2 pimento 4 tomates maduros 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 500 g de carne moída 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)- 1 dente...
Ingredientes: 1 colher. café de cominhos em pó 1 colher.. café de alho em pó 1 colher..café de coentros em pó 1 colher..café de paprika 1 colher.. café de...
Ingredientes: 1/2 pacote de lulas congeladas 4 camarões 1 limão Sal q.b. Vinho branco q.b. Salsa para polvilhar Sobras de batata a murro com o respectivo molho...
Ingredientes: 1 1/2 chávena de arroz do tipo arbóreo; 1 cálice de vinho branco seco; 60 g de queijo de cabra. 1 1/2 colher das de sopa de tomate seco (visite o...
Ingredientes: 125 g de biscoito maisena 75 g de manteiga amolecida recheio: 3 pacotes de cream cheese 1 xícara de leite condensado 1 colher (sopa) de amido de...
Ingredientes: Gelado: 1,5 de gelado de baunilha 150 g de bolachas bourbon 40 g de favos de mel cobertos com chocolate 100 g de amendoins de mel 200 g de pepitas...
Ingredientes: 3 berinjelas 4 tomates sem pele 1 cebola grande 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 colheres (sopa) açúcar Caldo de 2 limões Sal e pimenta a gosto
Ingredientes: 2 pacotes de natas 1 lata de leite condençado 8 folhas de gelatina de cor vermelha 1 base de bolo de compra 1/2 kilo de morangos 1/4 de um copo de...
Ingredientes: Massa: 3 chávenas de farinha 1 colher sopa de fermento em pó 1 ovo 1 ½ chávena de açúcar 1 chávena de margarina gelada Recheio: 1 colher sopa de...
Ingredientes: 500g de bife de fígado Tempere com alho e sal a gosto e suco de um limão. 1 cebola fatiada ou cortada em rodelas. Azeite ou óleo para fritar 1...
Ingredientes: 1 kilo de farinha de trigo 100 g de fermento de pão ou 3 colher sopa de fermento seco 200 g de açúcar 200 g de margarina 5 ovos 1 pitada de sal ¼...
Ingredientes: 50g de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 150g de noodles 400g de vegetais mistura chinesa Molho de soja (Flor das Hortas q.b.) Sal q.b. Jundungo q.b.
Ingredientes: 450 g de tirinhas de novilho 120 g de tiras de bacon 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 60 g de água 15 g de vinho do porto 60 g de vinho...
Ingredientes: 1 xíc. de leite desnatado 1 lata de creme de leite light 6 colh. (sopa) de adoçante culinário em pó 1/2 copo de iogurte desnatado 2 colh. (chá) de...
Ingredientes: Ingredientes para a Massa: 600 g de farinha de trigo 15 g de fermento de padeiro 1 fio de azeite 1 pitada de sal água q.b. Para o recheio: molho de...
Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1...
Ingredientes: 1 kg de tomates 1 pepino grande 1/3 de pimento / pimentão verde 200 ml água 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite (de oliva) sal a gosto...
Ingredientes: 400 g batatas 2 cenouras grandes 2-3 postinhas de bacalhau fresco ou seco 2 dentes de alho picados 1/2 litro de bechamel e uma mão cheia de queijo...
Ingredientes: 1 kg de feijão branco 100 g de manteiga 1/2 copo de leite 200 ml de creme de leite sem soro cebola e alho picadinho 200 g de bacon sal e pimenta...
Ingredientes: pescada 1 copo de leite um fio de azeite 3 alhos 4 colher sopa polpa de tomate 1 sopa de cebola 1 caldo de alho e coentros pimenta q.b. courgette...
Ingredientes: 1 medida de cerveja de água 2 cervejas mistura de bebidas piri-piri sal polpa de tomate carne fumada 2 knorr 1 pouco de mostarda 2 cebolas
Ingredientes: 1 iogurte 4 ovos inteiros 350 g de Açúcar 150 g de Farinha Maizena 150 g de Farinha para bolos 1 colher de chá de Fermento em pó 125 ml de Óleo
Ingredientes: Massa: 4 ovos 2 dl de leite 300 g de farinha 350 g de açúcar 2 colheres de sopa de fermento em pó sal Vaqueiro Líquida Para a cobertura: 3 dl de...
Ingredientes: 4 maçãs pequenas Margarina para untar o pirex Açúcar para polvilhar o pirex 4 maçãs pequenas 100 g de açúcar 50 g de farinha Maisena 1 pitada de...
Ingredientes: Merengue: 4 claras 125 g açúcar Calda para escalfar: 1,5 litros de água 300 g açúcar Creme Inglês: 1 vagem de baunilha 500 ml leite 6 gemas 150 g...
Ingredientes: 150 g de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó 9 claras 250 g de açucar 120 g de manteiga 160 g de nozes moídas 1 limão margarina para untar...
Ingredientes: 1 clara de ovo 2 colheres de chá de maisena 1/2 colher de chá de óleo de sésamo 2 colheres de chá de vinho de arroz chinês 1 1/2 colher de sopa de...
Ingredientes: 500gr Bifanas de Porco 3 colheres (actifry) de Molho de Soja 1 colher (actifry) de Vinagre Balsâmico Pimenta 1 colher (actifry) de Açúcar amarelo 1...
Ingredientes: 1 kg de argolas de lulas 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de farinha 2 dentes de alho esmagados 1 cebola grande 1,5 dl de vinho...
Ingredientes: Duas postas de bacalhau 200 g de camarão Uma chávena de arroz para risotto Uma cebola média Uma lata de tomate pelado 3 alhos 50 gr de azeitonas...
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de couve...
Ingredientes: 10 massas de panqueca 300 gr de frango cozido e desfiado 100 gr de espinafre branqueado e picado 25 gr de azeitonas picadas 100 gr de cogumelo...
Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar para a calda 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de maisena 5 ovos 1 xícara (chá) de leite 3...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada de compra 1 lata de cogumelos média 1 chavena de restos de carnes assadas 1 pacote de natas oregãos a gosto sal e pimenta...
Ingredientes: Massa folhada já pronta (congelada 300 gr) 1 maço de rúcula 3 ovos Mortadela picada Salsinha picada bem fino Cebola pequena ralada Azeitonas...
Ingredientes: Vou participar na Semana dos Patês , que está a decorrer no blog http://ajarquitecta.blogspot.com/. Para participar ver Aqui Ingredientes : ( a...
Ingredientes: 16 escalopes de vitela Sal pimenta 100 g de manteiga 1 cálice de aguardente velha 16 fatias de queijo da serra 1 ramo de hortelã 4 rabanetes
Ingredientes: 4 Maçãs médias 3 Colheres de sopa de Açúcar Amarelo 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Colher de sopa de Gengibre em pó Raspa de 1 Limão 1 Colher de...
Ingredientes: Massa: 1 ovo grande, batido 1 colher (sopa) de azeite de oliva ½ colher (chá) de sal 250g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher...
Ingredientes: 10 asas de frango Marinada: 5 dentes de alho (partidos às rodelas) Sal q.b. 1 folha de loureiro 1 colher de sopa de massa de pimentão Piri-piri a...
Ingredientes: 1 kg de batata-bolinha 1 maço de salsinha e cebolinha picados 1 cebola grande cortada em rodelas bem fininhas 2 dentes de alho amassados Sal,...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozido 2 ovos azeitonas molho bechamel folhas de lasanha 1 cebola grande 1 molho de salsa 2 colheres de sopa de azeite 1 dente...
Ingredientes: massa brisée 250 g de Farinha de trigo 125 g de manteiga sem sal gelada 1 ovo 1 pitada de sal 40 ml de água recheio: 200 g de bacon defumado...
Ingredientes: 800 g de entrecosto de porco Sal 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de ketchup 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 colheres de...