Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em rodelas 200g de sobras do pernil assado 1 macinho de cebolinha verde picada Molho de tomate qb 4 fatias de muçarela...
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...
Ingredientes: 1 receita de Massa Versátil (procure aqui neste site) Sobras de carnes do Peru Assado (das ceias - a quantidade é que vai determinas as demais) Um...
Ingredientes: 300ml de café coado forte 18g de gelatina em folha sem sabor 1000ml de creme de leite fresco integral 1 vagem de baunilha 200g de açúcar ...para a...
Ingredientes: 500g de camarões grandes, limpos e sem cascas Arroz branco pronto qb (pode usar aquele da geladeira) 20g de manteiga 20 a 25 tomares-cereja, limpos...
Ingredientes: Açúcar q.b. (coloquei o suficiente para cobrir o fundo) Manteiga q.b. ( coloquei cerca de 2 colheres de sopa) Rum q.b. ( não coloquei) 1 Anis...
Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher...
Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura...
Ingredientes: 275 gr. de massa folhada fresca (usei da marca LIDL, que tem formato rectangular, como se pode ver na foto acima) ou massa folhada congelada 1 ovo...
Ingredientes: 600 gramas de lombo de porco cortado em fatias bem finas (lombo da parte mais seca) 100 gramas de pimentão vermelho cortado em tiras 100 gramas de...
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal 900gr de bifes da vazia ou lombo Pimenta 80gr de manteiga 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2dl de vinho branco Sumo de 1 laranja
Ingredientes: 400gr Carne de vaca para estufar 4 Cebolas 2 Tomates maduros 3 Dentes de alho 1 Folha de Louro Sal Azeite Pimenta Pimentão 2dl Vinho branco Água