Coquetel de natal com efeito nevado: leve, aromático e lindo na mesa
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Refinado, perfumado e com um visual encantador, este coquetel traz todo o clima natalino em um só copo. A combinação do gim (ou xarope de flor de sabugueiro, para uma versão sem álcool) com água tônica cria uma base leve e refrescante, enquanto o ramo de alecrim e as bagas rosa trazem um perfume herbal e festivo. O anis estrelado é opcional, mas adiciona um toque de especiaria sutil e sofisticada. Servido gelado, é o drink perfeito para abrir a ceia ou brindar com estilo, seja com ou sem álcool.
Ingredientes
1
Materiais
- 1 copo alto
- linha para alimentos
- fita adesiva
- tesoura
Preparação
Preparação5 min
Tempo de espera4 horas
Corte o ramo de alecrim:
- se quiser que ele fique saliente no copo, corte acima da borda do copo
- se não quiser que fique saliente, corte mais abaixo
Coloque o ramo no copo de modo que os ramos de alecrim fiquem apontando para baixo.
Corte um pedaço de linha mais longo do que o diâmetro da borda do copo. Dê um nó frouxo no centro. Insira a extremidade do ramo de alecrim (colocado na parte superior do copo) no nó e aperte o nó.
Cole dois pedaços de fita adesiva em cada extremidade do fio.
Despeje um pouco de água no fundo do copo, adicione as bagas cor-de-rosa e, em seguida, coloque o ramo de alecrim no centro, em linha reta, e prenda as duas pontas do fio nas laterais do copo. Coloque o copo no freezer, na posição vertical, por pelo menos 4 horas.
Retire os copos pouco antes de servir (essa etapa é importante para que os cubos de gelo grudem no fundo do copo ao servir). Despeje o gim (versão alcoólica) ou o xarope de flor de sabugueiro (versão não alcoólica). Encha o copo com água tônica ou com gás.
Acrescente um anis estrelado (ou canela em pau) se quiser e voilà, seu coquetel de Natal está pronto para ser servido e apreciado!
FAQ ❓
Posso personalizar o coquetel com outras especiarias?
Você pode adicionar um pau de canela ou cravo-da-índia para dar um toque exclusivo.
Qual é a melhor maneira de servir esse coquetel para impressionar meus convidados?
Use um copo alto e certifique-se de que o alecrim esteja na posição vertical no centro. Adicione guarnições, como fatias de limão ou frutas vermelhas, para uma apresentação ainda mais festiva.
Que bebidas devo preparar com essa decoração?
Recomendamos que você prepare bebidas transparentes (como um gim-tônica aqui). Para uma bebida não alcoólica, você pode usar xarope de flor de sabugueiro ou xarope de granadina/menta para algo um pouco mais colorido (mantendo o tema natalino! :-) ).
Posso preparar este coquetel com antecedência?
Sim, você pode preparar a árvore de alecrim e colocá-la no freezer por pelo menos 4 horas (é ainda melhor colocá-la no freezer no dia anterior). Basta adicionar os líquidos imediatamente antes de servir para manter o cubo de gelo no lugar pelo maior tempo possível na frente de seus convidados.
Que tipo de tônica é recomendada para este coquetel?
Uma tônica de qualidade, como uma tônica artesanal ou aromatizada, pode realçar os sabores do coquetel. Você também pode optar por água com gás para uma versão mais leve.
Saiba também:
Pode-se congelar
PetitChef_PT Perguntas
Título da receita
Daniele MainieriResponsável pela versão italiana. Todos os dias mergulho no mundo da culinária, em busca de novas receitas e sabores para compartilhar: desde o prato da vovó até as últimas tendências gastronômicas. Estou envolvido na comunicação alimentar há mais de 10 anos!
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