Como fazer chips crocantes com folha de arroz?

vote agora
Aperitivo
Muito Fácil
6 min
67 Kcal

Esses chips crocantes de folha de arroz são uma alternativa surpreendente e deliciosa aos petiscos tradicionais! Ultra leves, crocantes e prontos em poucos minutos, você só precisa de alguns ingredientes simples e nada de equipamentos complicados. Basta mergulhar as folhas de arroz em óleo bem quente: elas incham instantaneamente e ficam crocantes em segundos. Depois de fritas, é só temperar como quiser: com alga nori, gergelim, especiarias ou até usá-las como base para recheios salgados ou doces. Perfeitos para servir como aperitivo ou acompanhar um tártaro de salmão, esses chips são tão simples quanto versáteis!

Ingredientes

4

Tempero:

Materiais

  • frigideira
  • pauzinhos (ou pinças)
  • tesoura