Bolo proteico de frutas vermelhas: simples, fofinho e perfeito para o pós-treino

Ingredientes

• 35 g de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 25 g de whey (neste caso, de baunilha)
• 1 col. de sopa de sementes de chia
• 1 ovo
• 50 g de iogurte grego
• 70 g de leite
• 75 g de frutas vermelhas (neste caso, congeladas)

Materiais

• 1 forma pequena (aqui com 13 cm de diâmetro)

Preparação

• Comece misturando a farinha de trigo, o fermento em pó, o soro de leite e as sementes de chia diretamente na forma.
• Acrescente o ovo, o iogurte e o leite e misture bem.
  
• Por fim, adicione as frutas vermelhas e mexa.
• Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos.
  
• E ele já está pronto!

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