Ingredientes: 1 fissura de porco ( fígado, bofe e coração) Sangue de porco 2 xícaras de chá de água Limão a gosto 2 cebolas roxas grandes picadas 5 dentes de...
Ingredientes: Massa: 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 colher(es) (café) de fermento químico em pó 2 unidade(s) de gema de ovo 2 unidade(s) de clara de ovo...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de Canjiquinha 2 1/2 xícaras (chá) de leite 1 vidro (pequeno) de leite de coco 3 claras em neve firme 1 pacote de biscoito maisena...
Ingredientes: 500 g de morangos 1 torta das grandes 1 pacote de natas magro 1 caixa de creme de queijo mascarpone magro 6 folhas de gelatina 100 g de açúcar
Ingredientes: 200 gr bolachas cacau 100 gr manteiga (derretida) 5 folhas de gelatina 200 ml natas 400 gr queijo creme 397 gr (1 lata) de leite condensado Sumo de...
Ingredientes: 1 gema uma pitadinha de sal 1 colher de sopa de suco de limão siciliano 50 ml de óleo canola 40 g de açúcar em pó ou seja de confeiteiro 90 g de...
Ingredientes: 20 fatias de pão de forma sem casca 1 lata de atum em óleo 3 tomates sem sementes picados 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 pão francês...
Ingredientes: 2 bifes de frango sal pimenta 4 fajitas (massa para wrap) 200 g natas / creme de leite 1 colher de sopa de mostarda de Dijon alface q.b. milho q.b....
Ingredientes: massa linguine q.b. 1 cebola vermelha finamente picada 1 chávena de chá de tomates secos picados 3 colher de sopa de vinagre balsâmico sal e...
Ingredientes: 1 medida de chávena de café de quinoa Sobras de peixe cozido Sobras de legumes cozidos - cenoura e bróculos 1/2 ovo cozido 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 450 g de carne de perú picada 1/2 chávena de chá de pão ralado 3 dentes de alho picados 1 ovo batido 1 cebola pequena, picada finamente 1 ramo de...
Ingredientes: 4 ovos 250 g de açúcar 300 g de farinha 1 pitada de sal 1 colher de canela 250 g de manteiga 1 colher de fermento 200 g de courgettes descascadas...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 ml de natas 5 dl de leite 2 saquetas de Pudim Flan El Mandarin 2 ovos 2 colheres de sopa de farinha Maizena 8 colheres...
Ingredientes: base de massa areada 05 L de leite frio 50 gr de farinha 140 gr de açúcar 1 ovo 2 gemas 1 chávena (de chá) de ananás cortado aos cubos 1/2 chávena...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo (240 g) 90 ml de água morna 1 colher de sopa rasa de açúcar -1 colher de chá de sal 2 1/2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 100 g (1/2 xíc) de margarina 100 g (1/2 xíc. + 1 colh. sopa) de açúcar 2 ovos 120 g (1 xíc.) de farinha de trigo 3 colher (chá) de fermento em pó...
Ingredientes: -125 g de farinha sem fermento 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 100 g de açúcar...
Ingredientes: 1 iogurte natural 1 medida de farinha de alfarroba 1 medida de farinha 1 medida de óleo 1/2 medida de açúcar amarelo 3 ovos 1 colher de cha de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas 2 xícaras (chá) de leite 1 e 1/4 de kg de batata 3 maçãs verdes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 pimentão...
Ingredientes: 250 gr de açúcar 6 ovos sumo e raspa de uma laranja 1 cálice de vinho do Porto 1 colher de sopa sopa de manteiga sem sal derretida 2 colher de sopa...
Ingredientes: Ingredientes para 1 litro de sangria 0,75 l de vinho tinto 0,20 l de gasosa (é o mais recomendável) ou 7up ou Sprite 100 gr. de açúcar amarelo 1...
Ingredientes: 220 ml de leite 4 gemas 1 colher (café) de sal 4 colheres (sopa)bem cheias de açúcar 500 g de farinha 100 g de manteiga em cubos 10 g de fermento...
Ingredientes: 3l de Água 500 g de Aletria 400 g de Açúcar 2 paus de Canela casca de Limão 1 colher (sopa) de Sal 5 gemas de Ovo + 1 pouco de leite 2 colheres...
Ingredientes: 4 filés de frango 1 colher (sopa) de azeite de oliva suco de 1 limão 1 abacaxi médio 1 bulbo de erva-doce ou 5 talos de salsão 1/2 copo de iogurte...
Ingredientes: 600 g de bifes Sal & Pimenta 2 folhas de loureiro 2 colheres de sopa de margarina 4 dentes de alho fatiados 1 pimento vermelho 1 dl de vinho branco
Ingredientes: 500 g de massa de sua preferência 2 colheres de sopa de óleo 500 ml de leite 1 colher de sopa de amido de milho 150 g de queijo parmesão ralado 50...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (180g) 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá (180g) 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (240g) 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 folha de massa folhada congelada (200g) 4 maçãs ½ chávena de açúcar amarelo ½ colher de chá de canela em pó Sumo de ½ limão Farinha e geleia de...
Ingredientes: 2 ovos 1 1/2 xic de leite 1 xic de açucar 1 1/2 de farinha de trigo 1 1/2 de fuba 2 col's de sopa de margarina caldo de meio limão 1 col's de...
Ingredientes: Para a massa: 200 ml de leite morno 50 ml de água morna 2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente 50 g de açúcar (em vez de 100g) 3 colheres...
Ingredientes: Confecção 30 minutos + tempo de - marinarIngredientes 200 g de bife de vaca 2 dentes de alho esmagados e descascados tomilho, fresco picado 4...
Ingredientes: 1 Frango assado 1 embalagem de Batatas Palha 1 cebola 2 colheres (sopa) de azeite 3 dl de molho de tomate 150 g de queijo mozzarella em fatias 1...
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1/2 batata já...
Ingredientes: Nabos de boa qualidade q.b. 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha sal, pimenta, noz moscada q.b. queijo...
Ingredientes: 1 Embalagem de mistura chinesa 1 Embalagem de legumes do campo 4 dentes de alho 1 bom molho de coentros Azeite 1 Caldo culinário de legumes...
Ingredientes: 350 gramas de massa curta, cozida al dente em água temperada com 1 folha de louro, sal, 2 saches de caldo de legumes em pó Molho: 3 colheres das de...
Ingredientes: 800 g de carne de porco moida 100 g de chouriço Meia cebola 2 dentes de alho Pão ralado q.b. 1 ovo Sal q.b. Pimenta q.b. Louro em pó q.b....
Ingredientes: 500 gr (+-) de pescoços, fígados e moelas de peru cortadas em pedaços 250 ml polpa de tomate 1/2 cebola picada 2 folhas de louro 3 dentes de alho...
Ingredientes: 1 lata de milho verde escorrido (200 g) 1 vez a mesma medida de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher (café) de...
Ingredientes: 600 gramas de Farinha de trigo 340 ml de Água morna 15 gramas de Fermento de Padeiro 2 colheres de sopa de Açúcar 2 colheres de Sopa de Óleo 2...
Ingredientes: 1 massa folhada; Bage cremin ( usei 7 colheres de preparado, 7 de açúcar e 21 de àgua ); Côco ralado; 2 maçãs; Canela em pó; Amêndoas laminadas.
Ingredientes: 2 caixas de creme de leite - 400 g 4 gemas 160 g de açúcar 50 ml de leite integral 2 colheres de chá de extrato de cumaru ou baunilha- Açúcar de...
Ingredientes: 800 gr de fagottini 4 queijos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras de leite quente 1 xícara de requeijão...
Ingredientes: 500 g de de grão demolhado 2 cebolas e 1 folha de louro 2 dl de azeite 1/2 pimento encarnado 1/2 pimento verde 2 dentes de alho e 4 tomates 1...
Ingredientes: 500 g de carne de cabrito picada 2 colher de sopa de geléia de hortelã, de compra 2 colher de chá de sementes de cominho 1 ovo batido 2 colher de...
Ingredientes: 175 gr de farinha 150 gr de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó 1 laranja (sumo e raspa) 5 claras (usei 6) 6 colheres (sopa) de leite 150 gr de...
Ingredientes: Massa: 2 e ½ xícaras de farinha de trigo 150 g de margarina culinária ou comum 1 ovo 1 colher (sopa) cheia de açúcar ½ colher (chá) de sal 1 colher...
Ingredientes: 3 colheres sopa bem cheia de margarina qualy ou manteiga 1 gema 3 a 4 xícaras Farinha de trigo sem fermento até da o ponto 1/2 colher chá de sal...
Ingredientes: 250 grs de massa de ovo (nos pacotes vem a indicação de que é feita com ovo) 2 latas de atum 4 ovos cozidos e picados 1 pacote de delicias do mar...
Ingredientes: 4 Bifes de frango 4 Tâmaras 4 Fatias de bacon Cebolinho fresco Para o glacé: 1 Colher de sopa de açúcar mascavado 1 Colher de sopa de mostarda de...
Ingredientes: 500 g de costela bovina sem osso 2 cenouras grandes 2 cebolas pequenas 1 talo de salsão sem folhas 1 batata inglesa grande 1 ramo de alecrim 3...
Ingredientes: 2 presuntinhos de peru 3 cenouras 1 alho francês "opcional" 2\3 cebolas -1 dente de alho 200 g de bacon -1 folha de louro 1 colher de sopa de...
Ingredientes: Água sal 1 dente de alho 300 gr de ervilhas congeladas 3 colheres de sopa de natas (creme de leite) 2 colheres de sopa de parmesão ralado um pouco...
Ingredientes: 1 maço de folhas de hortelã, em média 4 ramos sem caule. Reservar umas quatro folhas para o final e um caule para decorar 1 dente de alho em...
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coentro...
Ingredientes: 1 molho de grelos Sal e pimenta q.b. 2 kg de batatas 80 g de margarina 2 dl de leite quente 1 ovo batido 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Bolachas fofas de Manteiga: 200 g de Margarina 1/2 chávena de Açúcar Branco 1/2 chávena de Açúcar Amarelo 1 Ovo 2 chávenas de Farinha 1 colher de...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 2 requeijões 4 ovos 150 g de amêndoa ralada com pele 1 limão e raspa 6 colheres de sopa de açúcar 150 g de amêndoa laminada
Ingredientes: 250 gramas de manteiga sem sal 1 1 chávena de açúcar 1 iogurte de limão 3 ovos 2 1/2 de farinha com fermento 1 limão Frutos silvestres q.b....
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos ou tiras 2 colheres de sopa de saquê mirim Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de óleo de soja 1...
Ingredientes: Esta receitinha foi feita pelo meu homem, foi inspirada numa receita que vem no livro Passo a passo- Cozinha asiática, que comprámos dias depois...
Ingredientes: 2 berinjelas em rodelas de meio centimetro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de alho frito orégano a gosto sal e pimenta do...
Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de nozes ou amêndoas picadas - não usei 1/2 chávena de óleo - substitui por leite com uma colher de...
Ingredientes: 38 kg de carne de porco com osso 6 kg de cebola de cabeca 2 kg de cenoura 6 maço de cebolinha de cheiro 6 maço de salsinha 1 maço de coentro verde...
Ingredientes: 800 g de bacalhau 800 g de batatas 1 dente de alho 2 cebolas 1 folha de louro 0.5 dl de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada Água, sal e...
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água...
Ingredientes: 2 Alhos Franceses 1 cebola media cortada em quadradinhos 1 Cenoura fina cortada em rodelas 3 Batatas medias Meio pimento vermelho Uma mão de...
Ingredientes: 250g de manteiga 200g de açúcar 3 Gemas de ovo 2 Latas de creme de leite gelada 1 Colher (sopa) de leite 1 Colher (sopa) de vinho branco 2 Pacotes...
Ingredientes: 175 g de farinha com fermento 1 colher chá de fermento em pó 1 colher chá de canela em pó ¼ colher chá de sal 300 ml de óleo de girassol 350 g de...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates Polpa de tomate q.b. 1 folha de louro Peixe q.b. Azeite q.b. Massa de cotovelo q.b. Salsa q.b. Água q.b....
Ingredientes: 110 g de manteiga á temperatura ambiente 300 g de açúcar 3 ovos 150 g de farinha 60 g de cacau 1 colher de chá de canela 1/2 colher chá sal 1/2...
Ingredientes: Peito de frango Sal Alho moido Pimenta moida Sumo de limão 1 colher medida ACTIFRY de azeite 1/2 colher medida ACTIFRY de caril em pó 1 colher...
Ingredientes: 1 pepino 1 col. de sopa de amendoim picado 1/2 col. de sopa de sésamo (gergelim ) 1 dente de alho (pequeno) 1 col. de chá de pimenta malagueta em...