Ingredientes: 1 pão chapata 1 frasco de molho para brucheta 100 g de bacon aos cubos 4 bifes de vaca 1 embalagem de salsichas brasileiras para grelhar queijo...
Ingredientes: 2 xíc. de farinha de trigo 2 gemas 150g de manteiga mole Recheio: 1 alho-poró 1 col. (sopa) de manteiga e um tantinho de óleo 1 col. (sopa) de...
Ingredientes: 1 abobrinha grande em rodelas de 1cm 1 cebola fatiada 1 dente de alho picadinho azeite óregano,sal e pimenta a gosto 50 gramas de ricota defumada...
Ingredientes: 1 iogurte (aroma à escolha) 4 copos de açucar 3 copos de farinha 1 copo mal cheio de óleo 4 ovos 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de chá...
Ingredientes: 200 g de tender 150 g de abacaxi 10 g / 1 colher de sobremesa de uvas-passas 10 g / 1/4 de maço de salsinha 1 colher de sopa de suco de limão 1...
Ingredientes: 250g de farinha 1 colher de sopa de óleo sal e água qb Recheio: 400 g de queijo fresco 350 g de açucar 5 gemas 2 colheres de sopa de farinha 1...
Ingredientes: Para o Bolo de Chocolate: 2 canecas de farinha trigo com fermento 1 caneca de açúcar 3 ovos + 2 gemas 125 gr chocolate em pó 1 caneca de água...
Ingredientes: 1 xícara de arroz integral já cozido e frio tomate cereja cortados ao meio tomate seco abobrinha italiana ralada azeitonas pretas picadas sal...
Ingredientes: 200 g de arroz de grão redondo 800 ml de água chouriço (a gosto) queijo (a gosto) 1 cebola 50 ml de vinho branco seco 1 c. de sopa de azeite 1 cubo...
Ingredientes: (Biscoito) Dacquoise de avelã : 75 gr de avelã em pó 75 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 30 gr de açúcar Praliné Crocante : 80 gr de açúcar 1 col....
Ingredientes: Para o bife à milanesa com molho: ½ kg de bife 6 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de vinagre Sal e pimenta do reino a gosto Ovo (o...
Ingredientes: 1 Laranja Grande 6 Ovos 180 g de Açúcar Adagio 1 Iogurte Baunilha 100 g de Margarina 180 g de Farinha de Trigo 1 colher (de sobremesa) de Fermento...
Ingredientes: Pesto de espinafres: 50 g de queijo de cabra seco 100 g de espinafres frescos 2 dentes de alho 40 g pinhões 120 ml azeite 1 colher de café de sal...
Ingredientes: Esta torta foi feita pela minha mãe e é uma receita bem antiga. Fiou bastante saborosa. 6 ovos, 225 gr açucar, raspa de 2 laranjas, 160 gr farinha,...
Ingredientes: 1 ovo 1 chávena da leite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de malte (em pó) 1/2 colher de chá de sal 3 chávenas de farinha de farinha...
Ingredientes: Cozimento: 380 g de nhoque 40 g de manteiga (derretida) 1 col. de sopa de canela em pó Para polvilhar: 50 g de açúcar branco 1 ½ col. de chá de...
Ingredientes: Bacalhau já demolhado e desfiado ás lascas, q.b 500 g de miolo de camarão e já previamente cozido e descascado 4 cebolas cortadas ás rodelas 1...
Ingredientes: 200 g de margarina 250 g de açucar raspa de 1 limão 5 ovos 250 g de farinha com fermento 5 colheres de sopa de caramelo liquido margarina q.b....
Ingredientes: Para o recheio: 3 maçãs 1/4 chávena de açúcar mascavado 1 cálice de vinho do Porto 100 gr de creme fraiche 1 colher de sopa de maisena Açúcar a...
Ingredientes: 200 gr. farinha trigo sem fermento 2 Ovos 80 Gr. açúcar amarelo 70 Gr. Creme vegetal 100 Gr. leite (usei ½ gordo Pingo Doce) 60 Gr. Chocolate em pó...
Ingredientes: 4 Bifes de frango fininhos sal 1 ovo batido 3 colher sopa de queijo ralado light 3 colher sopa de pão ralado azeite para untar o tabuleiro -sumo...
Ingredientes: Entrecosto Vinho tinto Alhos Sal (não usei) Pimenta e cominhos Couves-de-bruxelas 50 g de miolo de amêndoa 50 g de queijo ralado 50 ml de leite 20...
Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola...
Ingredientes: 1 col. sopa azeite 1 cebola 2 dentes de alho 50 gr de extrato de tomate 1 col. sopa gengibre (em pó ou ralado) 1 col. sopa de cominho 1 col. sopa...
Ingredientes: 150 gr de farinha 65 gr de manteiga 35 gr de água 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar 2 dentes de alho tiras de pimentos vermelho e verde q.b. 2...
Ingredientes: 4 ovos 2,5dl de suco de maracujá (usei polpa) 250g de açúcar 125 ml de óleo 250 g de farinha de trigo 1 c. de sopa de fermento em pó Calda: 2,5dl...
Ingredientes: Borrego Batatas Sal 50 g azeite 150 g cebola 1 dente de alho 3 cenouras 250 g tomate 90 g bacon 150 g vinho tinto 400 g água louro caldo Carne Knorr
Ingredientes: Figos e calda de vinho do Porto: Cinco figos médios 100 ml de vinho do Porto Uma colher de sopa de açúcar Uma colher de café de essência de...
Ingredientes: para o Recheio: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho Azeite q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. Especiarias...
Ingredientes: “para a massa” 4 chávenas (de chá) de farinha de trigo 1/3 chávena (de chá) de água morna 1 colher (de sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de sal “para...
Ingredientes: Pernas de pato Mostarda Pimenta preta moída na altura e sal Oregãos e ervas finas Vinho branco Azeite Arroz carolino Cenoura ralada Coentros moídos
Ingredientes: 03 kg de peixe file ou postas - cherne/surubim 02 kg de camarão 06 tomates grandes 06 cebolas grandes 100 gramas de pimentão (verde e vermelho)...
Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...
Ingredientes: Massa 900ml de farinha de trigo (peneirada) 1 pacotinho de fermix 3 col s. de óleo 1 col s. de açúcar 1 col de chá de sal 250ml de água...
Ingredientes: 120 g de massa filo 3 pêras rocha pequenas 80 g de chocolate preto (sem lactose) 1 colher de sopa de aguardente velha 2 colheres de chá de açúcar...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 200 ml de leite 3 gemas 12 g de gelatina incolor sem sabor 5 colheres de água 200 g de creme de leite 1 caixinha de...
Ingredientes: 450 g de batatas 200 g de cogumelos (neste caso, cogumelos botão) 20 g de manteiga 200 ml natas (creme de leite) frescas 1 dente de alho 1 chalota...
Ingredientes: 5 alhos franceses médios 200 g de bacon cortado aos cubinhos 1 tomate maduro cortado aos cubinhos 1 lata de cogumelos laminados azeite q.b. sal,...
Ingredientes: Para massa : 6 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa rasas de açúcar 1 ovo inteiro 2 ½ colheres de sopa de...
Ingredientes: massa de pão" ver post do pão": 2 latas de atum 1 chouriço inteiro 2 cebolas médias azeitonas q.b. queijo ralado 2\3 colheres de molho para...
Ingredientes: 500gr de espinafres congelados 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de leite magro 1 ovo 2 claras de ovo 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de...
Ingredientes: 200 g de Manteiga 350 g Açúcar 4 Ovos 350 g de Farinha 60 g de Farinha Custard 2 colheres de chá de Fermento em pó 200 ml de Leite 1 pitada de Sal
Ingredientes: 400 gr de carne de porco picada 1 cebola média finamente picada 3 dentes de alho finamente picados 4 tomates de tamanho médio reduzidos a puré 0,5...
Ingredientes: 200 g Açúcar 200 g Farinha 5 Ovos 180 g Manteiga 1 colher (chá) Fermento em pó Raspa e sumo de 1 Laranja 180 g Miolo de Pinhão Açúcar em pó para...
Ingredientes: 320 g de arroz carnaroli 2 maçãs 2 romãs 2 cebolas 8 folhas de sálvia 3 cravos 40 g de manteiga 1 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de...
Ingredientes: 5 ovos 500 gr Mascarpone 125 gr de açúcar (para as gemas) 25 gr de açúcar (para as claras) 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou...
Ingredientes: filetes de pescada limão 2 dentes de alho farinha de milho ovo batido óleo para fritar arroz 3 tomates maduros cebola alho azeite sal q.b 1 folha...
Ingredientes: 200 ml de leite morno 100 ml de água morna 12,5 g de fermento fresco 200 g de farinha integral 350 g de farinha de trigo 25 g de mistura de 5...
Ingredientes: 1 galinha sal pimenta 1 colher de chá de colorau 4 colheres de sopa de óleo de palma 2 cebolas 5 dentes de alho 3 tomates maduros 2 dl de vinho...
Ingredientes: 2 ovos 100 gr de queijo parmesão ( ou outro de sua preferência) 100 gr de champigon Hemmer cortado em partes 1 cebola picada 1 dente de alho picado...
Ingredientes: Hamburguer: 500 g de carne de picanha moída Tempero a gosto: sal, pimenta, ervas etc 1 ovo Farinha de trigo o quanto baste Cebola caramelada: 2...
Ingredientes: Ingredientes: Para o creme custard: 1/2 l de leite 2 colheres e 1/2 de sopa de farinha custard 3 colheres de sopa de açúcar 1 casca de limão 1 pau...
Ingredientes: Bolo: 200 g chocolate meio amargo ou amargo picado 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, em pedaços 3 colheres de sopa de cacau em pó 3 ovos...
Ingredientes: 500 g Morangos 400 ml Natas 50 g Açúcar em pó 1 lata de Leite condensado 5 folhas de Gelatina 100 ml Leite 1/2 pacote de Bolacha Maria triturada
Ingredientes: 2 ovos grandes 125 ml de óleo vegetal 150 gr de açúcar mascavo 1 c. de chá de pasta ou essência de baunilha 2 bananas 250 gr de farinha sem...
Ingredientes: 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 45 g de fermento para pão (fresco) 1/2 xícara (chá) de água morna 2 ovos 3 gemas 2 colheres (sopa) de óleo 100...
Ingredientes: -1 couve-flor pequena 1 caixa de creme de leite 2 colheres de sopa de maionese 50 gr de queijo parmesão ralado 2 colheres de chá de cebola torrada...