Ingredientes: 2 colheres de café de fermento ou 25 g de fermento fresco 50 g de açúcar 500 g de farinha T45 300 ml de leite 60 g de manteiga 1,5 colher de café...
Ingredientes: INGREDIENTES: 2 chávenas de açúcar 1 chávena de manteiga 2 ovos 1 chávena de leite 2 chávenas de farinha de trigo 1 chávena de farinha de milho 1...
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo peneirada uma pitada de sal 30 g manteiga sem sal derretida 1 ovo água morna Recheio: 150 g de morangos lavados 150 g de...
Ingredientes: Base: 140 g de bolacha maria ou digestiva 56 g de açúcar mascavo 84 g de manteiga sem sal derretida e fria Recheio: 500 g de queijo creme 170 g de...
Ingredientes: 3/4 de xícara (chá) de azeite 1 lombo de bacalhau (250 g) 1 cebola média 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 3 batatas grandes 150 g de queijo da...
Ingredientes: 5 ovos 250 g de açúcar 3 colheres sopa de leite 250 g de farinha 100 g de miolo de noz 1 colher sopa de canela 1 colher chá de fermento 400 g de...
Ingredientes: 3 maçãs ou 2 grandes 1 chávena e meia de chá de farinha com fermento 1 chávena de chá de açúcar 2 colheres de sopa de canela 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 600 g de camarão congelado (calibre 20/30 calibre, usei miolo) sal raiz de gengibre 1 malaguete de piripiri (pimentão) vaqueiro líquido (margarina...
Ingredientes: 4 peitos de frango, 1 iogurte natural, 1 cebola, raiz de gengibre, 1 malagueta fresca de piripiri, 4 cardamomos, 50g de Vaqueiro, 1 lata de tomate...
Ingredientes: 420 g de macarrão (use um curto) 500 g de feijão vermelho 1 cebola 1 batata 1 cenoura 1 talo de aipo 1 cubo (legumes ou de carne) sal a gosto...
Ingredientes: -1 kg de arroz parborizado -Caldo de peixe - consiste no cozimento do camarão, das cascas do camarão, lagostim, mexilhão - o dobro do volume de...
Ingredientes: 3 ou 4 maçãs (usei Gala) 3 ou 4 peras maduras 2 ovos 100 ml de leite 70 g de farinha 50 de açúcar amarelo 20 g de manteiga derretida 1 colher...
Ingredientes: A massa choux : 12 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 ovo (para dourar) Creme de pistacho : 35 ml leite 3...
Ingredientes: 110g de manteiga (sem sal amolecida) 130g de açúcar mascavado 2 ovos 150g de farinha de trigo 50g de flocos de aveia 200g de chocolate negro 30g de...