Ingredientes: 4 postas de pescada 400 gr de amêijoas 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 100 ml de vinho branco...
Ingredientes: 2 ovos 200 gr de açúcar amarelo 100 gr de manteiga 500 gr de farinha sem fermento raspa de 1 laranja Para o glacê: 250 gr de açúcar em pó (icing...
Ingredientes: 1 kg mandioca (aipim ou macaxeira) 3 xícaras (chavénas) de leite (aproximadamente) 3 col. sopa de manteiga (ou margarina) 2 col. sopa de requeijão...
Ingredientes: 200 g de feijão fradinho meia cebola média gengibre ralado q.b azeite de dendê q.b. farinha de feijão fradinho q.b. sal q.b. Creme: 1 Pimenta...
Ingredientes: Massa: 02 colher (sopa) de fermento biológico seco 1 e 1/2 xíc. chá de água 1 e 1/2 xíc. (chá) de leite condensado (1 lata) 1 xíc. (chá} de...
Ingredientes: 400 g de filé de merluza 500 g de batatas 1 cebola pequena 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado azeite de oliva 1 colher (sobremesa) rasa de...
Ingredientes: 5 colhores sopa de maionese (diet) 200 g de peito de peru defumado light 1 maçãs verdes bem picadas (deixar na água com limão para não escurecer)...
Ingredientes: 8 colheres de açúcar de confeiteiro (125 gr) 12 colheres (sopa) de Cointrea (175 ml) ) Suco e 2 limões siliano 600 ml de creme de leite fresco 2...
Ingredientes: 2 xícaras de morangos picados suco de 1 limão 1 lata de leite condensado 2 xícaras de chantilly 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor 1...
Ingredientes: 200 g de espinafres lavados já previamente cozidos e escorridos 250 g de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um...
Ingredientes: 01 xícara de chá de doce de leite 01 lata de creme de leite 01 lata de leite condensado 01 xícara de chá de leite integral 05 colheres de sopa de...
Ingredientes: 3 ovos 1 copo de leite magro sal e orégãos 1 base de massa quebrada fresca courgete ralada 1 salsicha de frango em rodelas 5 palitos de delicias...
Ingredientes: 1 chávena de leite 1 ovo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de margarina 1 + 1/2 chávena de farinha de trigo 1...
Ingredientes: 2 beterrabas médias/pequenas 100 g bacon em pedaços 1 queijo saloio mix ou queijo fresco de cabra 1 cebola roxa 150 g Fusilli ou macarrão 1/2...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de fubá (farinha de milho) 2 xícaras de chá de leite 2 xícaras de chá de açúcar...
Ingredientes: Massa: 6 ovos 3 xícaras de chá de açúcar 4 xícaras de chá de farinha (de trigo) 1 xícara de chá de leite fervente 1 colher de sopa de manteiga (ou...
Ingredientes: 4 maçãs Fuji 3 colheres de sopa de adoçante 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 dl de água 1 pau de canela 2 cravinhos da...
Ingredientes: 200 g de açúcar 3 ovos 2 gemas 2 colheres de sopa de manteiga amolecida 1,5 dl de amêndoa amarga 200 de farinha 50 g de miolo de pistácios 50 g de...
Ingredientes: 400 g de gengibre descascado e cortado em fatias finas 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de vinagre branco 3 colheres de chá de sal 1...
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher (chá) de fermento 125 g de açúcar 1 colher (sopa) de açúcar vanille 1 colher (chá) de essência de amêndoa 1 pitada cravo...
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibre...
Ingredientes: 160 gr de arroz (arbóreo) 50 gr cebola 30 gr de parmesão ralado 300 gr de abóbora 20 gr de manteiga 30 ml de vinho branco (seco) sal pimenta Caldo...
Ingredientes: 300 g de miolo de ameijoa 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola grande 4 colher de sopa de polpa de tomate 2 dl de natas 1 colher...
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50...
Ingredientes: 1 kg de filé mignon 1 pacote sopa de cebola 3 colheres de mostarda 1 garrafa long neck de cerveja preta 1/2 medida (da cerveja) de água 1 lata de...
Ingredientes: 500 gramas de camarão GG sem casca e com rabo 200 gramas de panko -200 gramas de farinha de trigo 2 claras de ovo sal pimenta-do-reino suco de 1...
Ingredientes: Massa: 2 tabletes de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 3 batatas média cozidas e espremidas ½ xícara (chá) de leite 2 ovos inteiros ½...
Ingredientes: 1 e ½ xícara de chá de açúcar cristal 2 paus de canela De 6 a 8 cravos da Índia 1 litro de vinho tinto ou branco seco 1 xícara de chá de água...
Ingredientes: 200 g de miolo de camarão 150 g de miolo de mexilhão azeite de oliva -1 cebola cortada em tiras 2 dentes de alho cortados em lâminas salsa tomilho...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro Azeite qb 4 latas de atum 2 beringelas Polpa de tomate Massa de pimentão Cogumelos frescos Oregãos qb...
Ingredientes: 250 ml de água morna 1 dl de azeite 100 g de açúcar 500 g de farinha pão Rústico da Nacional 2 colheres de chá de canela 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 6 Postas de Bacalhau 2 Cebolas grandes 5 Dentes de Alho Azeite 500 g de Miolo de Camarão 10 Batatas Médias 80 g de Margarina 60 g de Farinha 1 l...
Ingredientes: 2 xícaras de chá de amendoim torrado sem pele 2 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de rosca 1 pitada de sal 1/2 xícara de chá de...
Ingredientes: 2 cubos de Caldo de Peixe com leite de coco 500 g de peixe cortado em cubos (cação, salmão ou tainha) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2...
Ingredientes: Bolacha: 200 g de bolacha digestiva 100 g de açúcar 100 g de manteiga sem sal derretida Recheio: 150 g de sumo de lima 1 lata de leite condensado...
Ingredientes: 1,25 dl de leite 4 fatias de pão de forma sem côdea Óleoa vegetal q.b. 2 cebolas picadas 4 alhos picados 15 ml de Caril Pimenta preta q.b. 500 g...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 6 xícaras de agua 1 pau de canela. 1,5 litros de leite 1 lata de leite condensado 300 gramas de coco ralado 4 cravos -1/2...
Ingredientes: 2 chávenas/xícaras de chá de arroz; 500 g de berbigão congelado; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 2 tomates maduros; 0,5 dl (500 ml) de vinho...
Ingredientes: 1 cabeça de robalo, ou um peixe de sua preferência cortado em 4 porções 12 camarões médios 4 colheres de farinha de mandioca 1/4 de cebola cortada...
Ingredientes: 1 quilo de batatas 4-5 dentes de alhos amassados 1 1/3 copo de óleo 1 colher de chá de sal suco de 2 limões um pouco de vinagre 3/4 copo de água
Ingredientes: 1 Panetone fatiado 1 Abacaxi picado 2 xícaras (chá) água 1 xícara (chá) de açúcar 1 caixa de preparo para Pudim de Baunilha 400 g de chocolate...
Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1/2 litro de caldo de frango ou legumes 1 1/2...
Ingredientes: Paprika 1 colher azeite Carne de porco 500 g de amêijoas 1 cebola média 100 ml copo pequeno de vinho branco 2 colheres de azeite Pimenta, Pimentão...
Ingredientes: Um polvo de aprox. 1 ½ kg. ½ kg. de mexilhões, limpos e pré ? cozidos Um maço de brocoles Uma e ½ xícara de arroz Tomates, sem pele e sem sementes...
Ingredientes: 250 g de casarecce siciliane Barilla Um naco de bacon de boa qualidade, cortado em cubos Uma cebola média, cortada em cubos 4 fatias de peito de...
Ingredientes: Fermentação ¼ xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de açúcar amarelo ½ xícara (chá) de farinha de trigo 25g de fermento biológico (usei...
Ingredientes: 1/2 alface americana picada 1 xícara de tomatinhos cereja cortados ao meio 1 cebola pequena cortada em fatias bem finas 3 picles em conserva...
Ingredientes: Para o bolo: 150g de açúcar 150g de margarina 3 ovos 150g de farinha 1 colher de chá de fermento 1 cálice de vinho do Porto 100g de nozes moídas...
Ingredientes: 1 xícara de leite Folhas de alecrim fresca ¼ de xícara de açúcar 1 ½ colher de chá de gelatina em pó sem sabor ½ colher de chá de extrato de...
Ingredientes: Massa: 6 gemas 6 claras em neve 2 xíc de chá de açucar refinado 1 xíc de chá de margarina sem sal 200 g de iogurte natural 3 xíc de cháde farinha...
Ingredientes: 04 unidades de ovo 02 xícaras de açúcar 1 vidro de leite de coco 100 g de coco ralado 03 xícaras de farinha de trigo 01 colher de sopa de fermento...
Ingredientes: 1 pitada de sal 150 g de farinha 150 g de manteiga 150 g de presunto 1 L de leite Para panar : pão ralado / farinha de rosca 2 ovos Um pouco de leite
Ingredientes: Para a brioche (pão doce): 500 gr de farinha de trigo 30 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 2 ovos 220 ml leite 200 gr de manteiga (ou...
Ingredientes: Coxa creme de confeitaria: 8 coxas ou sobrecoxas ou 12 a 16 coxinhas de - frango ½ litro de água 2 tabletes de caldo de galinha 3 colheres (sopa)...
Ingredientes: Meio frango Sumo de uma laranja Sumo de meio limão Um pouco de molho de soja 2 colheres de sopa de azeite 1 colher (sopa) de farinha 2 dentes de...
Ingredientes: 1 e 1/2 caneca de açúcar; 5 ovos; 75 gr. amêndoa moída; 1 iogurte de aroma a morango; 1 colher de sobremesa de fermento; 2 canecas de farinha...
Ingredientes: 20gr de fermento biológico fresco 65ml de água morna 50gr de açucar 375ml de leite morno 15g de sal 1k de farinha de trigo 500gr de abóbora cozida...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Farinha Azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 colher de sopa massa de pimentão Salsa Açafrão, cominhos,...
Ingredientes: Usar uma chávena/xícara com a capacidade de 250 ml como medida: 1 chávena de leite 1 ovo grande 1 chávena de açúcar 100 gr. de manteiga à...
Ingredientes: Massa: 110 g de açúcar casca de 1/2 limão 2 gemas 1 ovo 1 colher de sopa de açúcar baunilhado 100 g de manteiga 300 g de farinha ou pouco mais se...
Ingredientes: 20 g de queijo mozzarella ralado 150 g de leite 20 g de óleo alimentar Espiga 50 g de açúcar 20 g de fermento de padeiro fresco 400 g de farinha...
Ingredientes: (marinada) 1 coelho pequeno 1 folhas de louro 4 cravinhos 1 colher de sopa de cominhos 1 colher de sopa de alecrim 1 copo de vinho maduro tinto 1...
Ingredientes: Para a massa: 450 g de farinha de trigo 200 ml de água 15 g de fermento em pó químico (tipo royal) 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 250 gramas de massa tipo farfalle (ou outra massa curta) cozida al dente e fria 2 cenouras pequenas, cozidas por uns 3 minutos em água e vinagre e...
Ingredientes: 150 g de mini marshmallows 50 g de manteiga 250 g de pepitas de chocolate amargo com 70% de -cacau 2 colheres de sopa de água 200 ml de natas 1...
Ingredientes: 2 ovos 2,5 dl de leite 650 g de farinha 1 colheres de chá de fermento em pó 100 g de manteiga 50 g de açúcar 1 pitada de sal fino 75 g de miolo de...
Ingredientes: Carne de porco 1 cebola grande cortada em meias luas 2 folhas de louro 2 cenouras 1 col. chá alho em pó 1 col. chá de noz moscada 2 col sopa de...
Ingredientes: Para a massa : 1 chávena farinha de trigo 2 chávenas açúcar 2 Ovos 1 chávena de Leite 1/2 chávena de Óleo 1 colher de sopa fermento em pó Para o...
Ingredientes: 4 ovos 2 xíc. (chá) de farinha de trigo 2 xíc. (chá) de açúcar 1 colher. (sopa) rasa de fermento em pó 1/2 xíc. (chá) de azeite 100 ml de crème...
Ingredientes: 400 ml. de Natas para Bater (2 Pacotes) 1 Lata de Leite Condensado 2 Folhas de Gelatina Neutra 2 Claras 1 Pitada de Sal 150 g de Bolacha Torrada...
Ingredientes: 1,200 kg de Matambre (capa da costela) 01 litro de leite integral Sal e Pimenta a gosto Salsa picada a gosto Ervas secas (orégano, adobo, tomilho)
Ingredientes: 5 bifes de perú cortados em tiras 1 lata de cogumelos laminados 1/2 cebola roxa 60 ml de azeite 1 colher (sobremesa) de massa de alho 1/2 caldo de...
Ingredientes: 310 g de açúcar 190 g de farinha 220 g de nozes moídas 2 Colheres de chá fermento 2 Colheres de chá de essência de baunilha 1 Pacote de natas 1...