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Ingredientes: posta de pescada batatas cenouras ovos bróculos

Ingredientes: 200 gr de espaguetes konjac 1/2 cebola 1 dente de alho 2 tomates ervas aromáticas (ervas de Provence) sal q.b. pimenta q.b.

Ingredientes: 02 postas de peixe já cozidas Caldo do peixe cozido 01 Cebola picada 04 dentes de alho picados 400 gramas de batata picadas em pedaços médios Sal,...

Ingredientes: 4 Postas de Perca Sal e Pimenta 3 Dentes de Alho 1 Limão Azeite 1 Cebola Salsa

Ingredientes: 4 claras 100 g açúcar 2 colheres de café de canela em pó 150 gr de farinha 1 colher de chá de fermento 60 gr de nozes 60 gr de passas

Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 2 Lombos de lagosta (delicias do mar) Tomilho q.b Gengibre (em pó) 1 colher de chá de cardamomo Limão 2 pacote...

Ingredientes: 125 gr de maizena (amido de milho) 200 ml água 100 gr de manteiga 4 ovos 1 c. chá de sal 1 c. sopa de açúcar 1 ovo para pincelar

Ingredientes: 12 novelos de tagliatelle por pessoa 3 ovos inteiros 200 gr de bacon 100 gr de cubos de fiambre 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado 4...

Ingredientes: 2 batatas médias/grandes 2 raminhos de bróculos leite qb 1/2 alho francês 2 lombinhos de pescada Pão ralado azeite qb

Ingredientes: 2 baguetes pequenas de pão italiano 1 pote de 500 g. de queijo cottage 1/2 maço pequeno de orégano 3 tomates 3 dentes de alho amassados azeite de...

Ingredientes: 500 gr damasco 3 ovos 200 ml leite 40 g de farinha trigo 80 gr de açúcar 30 g de manteiga 1 col. chá baunilha (essência ou açúcar baunilhado)

Ingredientes: 1 xícara(s) de chá de funghi seco 2 colher(es) de sopa de manteiga 1 cebola(s) média(s) 11 cogumelo(s) fresco(s) shitake 2 colher(es) de sopa de...

Ingredientes: 1 kg de tomates bem madura,sem casca e semente 4 colheres de sopa de óleo 1/2 dentes de alho amassados(facultativo) 1 colher pequena de açúcar 1/2...

Ingredientes: 100 g de manteiga 170 de açúcar amarelo 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de canela (coloquei raspa de 1 limão --+ pitada de noz moscada) 1...

Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de água...

Ingredientes: 250 g de farinha, 1 colher chá sal, 1 saqueta de levedura em barra, 120 ml leite à temperatura ambiente, 30 g de açúcar, 80 g de manteiga, 1 ovo...

Ingredientes: 200 g de farinha 50 g de cacau em pó 2 colheres (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato 400 g de leite condensado 150 g de manteiga...

Ingredientes: 250 g de grão-de-bico 3 dentes de alho 4 colheres de sopa de Tahine (molho de gergelim) 4 colheres de sopa de suco de limão (usei siciliano) Azeite...

Ingredientes: 2 caixinhas de massa folhada 5 xícaras de morangos frescos 500 ml de creme de leite fresco 1 colher (chá) de açúcar vanile 4 colheres de (sopa)...

Ingredientes: 500 gr de farinha, 1 colher (sobremesa) fermento fermipan sumo de 1 laranja 0,7 dl água 220 gr margarina 1 cálice aguardente sal 1 dl = 100 ml

Ingredientes: Massa: 4 ovos 2 dl de leite 300 g de farinha 350 g de açúcar 2 colheres de sopa de fermento em pó sal Vaqueiro Líquida Para a cobertura: 3 dl de...

Ingredientes: 200 gr de semolina 100 gr de farinha de trigo 10 gr de açúcar 1 col. chá de sal 2 col. chá fermento químico (ou 1 sachê) 10 gr de fermento de...

Ingredientes: Para a lasanha: 250 gr de folhas de lasanha 150 gr de carne de vaca picada 1/2 cebola 1 cenoura pequena 1/2 talo de aipo 1 dente de alho 50 gr de...

Ingredientes: 1,5 kg de borrego (sela e costeletas ) 200 gr de margarina 500 gr de cebolas 5 dentes de alho 1 folha de louro 6 grãos de pimenta 1 colher de...

Ingredientes: 2 peitos de pato sumo de 2 laranjas 1/2 copo de vinho branco 1 colher de sopa de mel 6 colheres de sopa de água sal q.b margarina q.b

Ingredientes: 200g casca de laranja, com a parte branca (cerca de 3 laranjas) 1200g água 2 c. chá bicarbonato de sódio 500g açúcar 6 rodelas de gengibre fresco,...

Ingredientes: 300 g de filé de salmão com pele, cortado em tiras 1 xícara de arroz cozido folhas de espinafre a gosto 1 colher de sobremesa rasa de alho picado...

Ingredientes: 1 pão de hambúrguer com gergelim 1 colher de sopa rasa de maionese de leite 3 rodelas de cebola 2 fatias de queijo tipo cheddar 1 empanado de...

Ingredientes: 10 flores de curgete (abobrinha) 1 ovo 70 gr de farinha de trigo 130 ml água gasosa (bem fria) 1 col. sopa azeite sal Para fritar: óleo neutro...

Ingredientes: 1 Pacote de macarrão instântaneo 1 Sachê de tempero para macarrão instântaneo 2 Colheres de sopa de parmesão ralado 2 Batatas médias 3 Colheres de...

Ingredientes: 4 batatas médias cortadas em palitos óleo q.b. para fritar sal q.b. 1/2 molho de espargos selvagens 6 fatias de toucinho fumado 1 fio de azeite 4...

Ingredientes: 250 g de farinha 50 g de açúcar 50 g de manteiga 2 ovos 1 pitada de sal 60 g de leite 2 colheres de sobremesa de fermento 1 ovo díluido em leite...

Ingredientes: 500 g de farinha de trigo tipo 55 20-25 g de fermento de padeiro fresco 300 g de água morna 2 colheres de chá de sal 1 colher de sopa de mel

Ingredientes: Massa: -- 200g de Farinha -- 100g de Manteiga -- 1 Pitada de Sal -- 1 Ovo Recheio: -- Cebola -- Alho -- Azeite -- Frango desfiado (podem ser...

Ingredientes: grão cozido lulas limpas cenouras às rodelas cebola alho chouriço polpa de tomate azeite q.b.

Ingredientes: 7 colheres de sopa de farinha trigo sem fermento 2 ovos 1 posta grande de bacalhau ou 1 embalagem de filetes de bacalhau 400 gr 1 ramo de salsa 1...

Ingredientes: tostas queijo de cabra mel hortelã (ou cheiro verde)

Ingredientes: 1 joelho de porco (aproximadamente de 1 kg) sal a gosto 2 cebolas médias 1 folha de louro 1 litro de óleo ou gordura de porco

Ingredientes: bolo: 4 ovos 1 chávena de açúcar 1 chávena de chocolate em pó 1 chávena de leite 2 chávena de farinha 1 colher de fermento raspa de uma laranja...

Ingredientes: 100 g. de açúcar 6 dl. de natas 250 g. de morangos 6 folhas de gelatina 1 embalagem de frutos vermelhos congelados 1 pão de ló pequeno

Ingredientes: Calda: 125 ml de sumo de maracujá 125 ml de água 60 g de açúcar amarelo Creme: 100 g de açúcar 60 ml de sumo de maracujá 6 gemas 30 g de farinha...

Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme de...

Ingredientes: 3 bases de bolo pessego em calda morangos 2 pacotes de natas 4 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes: 500 g de potas ou lulas 500 g de batatas parisienses (usei grandes) 300 g de cenouras parisienses 200 g de ervilhas 2 tomates maduros 1 cebola + 2...

Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de purê de abóbora (usei a cabochã) 1 ovo 2 colheres (sopa) de fermento para pão (ou 2 cubos, ou 30 grs) 2 colheres (sopa rasa)...

Ingredientes: 220 g de açúcar 100 g de manteiga 8 gemas 1 dl leite inteiro 80g de coco ralado 50 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó de café 1 colher...

Ingredientes: 1 (ou mais) pimento (pimentão)

Ingredientes: 500 gr de carne bovina (peito, músculo, ou coxão mole) 4 batatas (médias) 1 pimentão verde 3 cenouras 1 alho-porro (alho-poró) 1 cebola (pequena) 1...

Ingredientes: Caramelo (usei de compra) Margarina (para untar) Para o bolo : 3 ovos 200 gr. de açúcar 150 gr de margarina 200 gr. de farinha (trigo com fermento)...

Ingredientes: 2 pacotes de pudim Mandarim 1 pacote de cuajada 8 colheres (sopa) de açúcar 4 ovos 1 litro de leite caramelo líquido q.b.

Ingredientes: 250 grs de massa de ovo (nos pacotes vem a indicação de que é feita com ovo) 2 latas de atum 4 ovos cozidos e picados 1 pacote de delicias do mar...

Ingredientes: 6 postas de maruca 250 g de amêijoas 200 ml de azeite 100 g de farinha 1/2 copo de vinho branco 1 l de caldo de abrir as amêijoas (àgua) 1 cebola 2...

Ingredientes: Camarões Pimenta preta; Sumo de 1 limão; 3 alhos picados; Azeite, q.b.; Sal, q.b.; 2 a 3 colheres de sopa de Whisky.

Ingredientes: 2 carcaças (aprox. 150g) 500 ml de leite 250 gr de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 4 ovos inteiros Casca de limão Raspa de laranja

Ingredientes: 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate doce em pó 1 gema de ovo 3 dl de leite 1 colher de café de canela em pó

Ingredientes: 165 g de framboesas frescas (+/-) 120 g de chocolate branco (+/-) 130 g de chocolate amargo (+/-)

Ingredientes: Para as Lulas: 1 Embalagem de Lulas congeladas já limpas 1 Cebola média 1 colher medidora de Azeite Sal e Pimenta qb 6 dentes de Alho 1 folha de...

Ingredientes: 1/2 melão aos cubinhos pequeninos, não desperdiçando o sumo aproximadamente de do peso do melão de açúcar de amarelo aroma de baunilha a gosto

Ingredientes: ½ L Vinho tinto de boa qualidade 250 ml de gasosa 1 Laranja 1 Limão 1 Maça 1 Pêra 1 Pau de canela 2 Colheres de açúcar amarelo Hortelã a gosto...

Ingredientes: Bolo: 4 ovos (temperatura ambiente) 100 gr açúcar confeiteiro 50 gr farinha de trigo 50 gr de fécula de batata (ou maizena) raspas de 1 limão...

Ingredientes: Folhas de lasanha Água Azeite Flôr de sal Alho Feijão verde Cogumelos Atum de lata Molho béchamel de compra Leite q.b.

Ingredientes: 2 Hamburger de vaca 2 Ovos Batatas fritas (pré-fritas ou originais) q.b Ketchup margarina q.b cebola q.b sal q.b

Ingredientes: 3 tomates grandes 1 cebola 8 fatias de bacon fumado 1 ou 2 febras de porco finas 8 fatias de queijo terra nostra 1 queijo mozarela fresco 1/2...

Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal...

Ingredientes: 6 ovos inteiros 1 laranja 300 g de açucar 3 claras 100 g açúcar

Ingredientes: 1/2 bolbo de funcho 1 colher sopa bagas de zimbro ou junípero 2 colher sopa azeite 1 laranja, raspa da casca e sumo 4 costeletas de porco

Ingredientes: 2 (ou 3) pêssegos alecrim (desidratado) 1 col. sopa açúcar (usamos o moreno) Massa : 250 gr farinha trigo 35 gr açúcar 1 pitada sal 100 gr manteiga...

Ingredientes: 4 beterrabas médias cozidas - 3 se forem grandes 2 colheres (chá) de sal 2 colheres (chá) de açúcar 1 xícara (chá) do caldo do cozimento das...

Ingredientes: 2 latas de leite condensado cozido 4 gemas 2 latas de creme de leite com soro 4 claras em neve 600 g de uva Thompson 150 g de nozes picadas

Ingredientes: 3 a 4 litros de líquido 1 cebola média 1 cenoura média Meio alho francês 1 folha de louro 1 golpe de vinagre Ossos de 1 pato grande

Ingredientes: 100 g, de bacon em tiras 1/2 linguiça em pequenas rodelas 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 2 batatas cozidas, em pequenos pedaços sobras de...

Ingredientes: 4 bifinhos de perú lavados 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. Batatas cortadas em cubinhos q.b.

Ingredientes: 150gr de manteiga 200gr de açucar 4 ovos sumo e raspa de 1 laranja 300gr de farinha de trigo peneirada com 1 colher de sopa de canela 1 colher de...

Ingredientes: 5 colher de vodka preta 1 lima 2 a 3 colheres de açúcar amarelo Gelo picado 1/3 de copo

Ingredientes: 2 fatias grossas de abacaxi 1 maçã descascada e sem as sementes 1 rodela de gengibre

Ingredientes: 800 g de carne de porco picada 1 cebola bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 ovo Pão ralado q.b. 250 ml de caldo de carne Vinho banco q.b....

Ingredientes: 1kg de mandioca 60g de manteiga 3 ovos batidos 1 xícara de leite de coco canela 1 colher de chá de sal açucar a gosto 1/2 xícara de água fervente

Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico

Ingredientes: 300 g de açúcar de confeiteiro 120 g de farinha de pistache 120 g de farinha de trigo 6 g de fermento químico 180 g de beurre noisette (manteiga...

Ingredientes: 250 gr de tomates cerejas 900 gr espargos (aspargos) verdes 100 gr de queijo feta 1 ovo 6 nozes (aproximad.) Molho: 2 col. sopa azeite 2 col. sopa...

Ingredientes: 6 ovos - Criatividade 1 1/2 xícara de chá de açúcar - Ternura 1 colher de sopa fermento em po´- Desenvolvimento 1 xícara de margarina -...

Ingredientes: Salmão fumado Cogumelos frescos Oregãos Azeite Sal e pimenta 50 ml de creme culinário light

Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de farinha sem fermento 1 chávena de açúcar 1 colher (chá) de fermento 1 chávena de cacau (daquele de pôr no leite) 1/2 chávena de...

Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 100 g de...

Ingredientes: 1 copo medida de leite morno 1 ovo (quando uso caipira coloco 2 porque são pequeninos) 80 ml de óleo (usei de milho, mas pode usar o de soja mesmo)...

Ingredientes: 3 ovos 1 copo de leite 1 copo de fubá 1 copo menos dois dedos de óleo 1 copo de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes: 8 Claras in ovo 150 g de açucar amarelo Raspa de 1 limão 150 g Farinha de trigo 1 colher de Chá de canela 1 colher de sopa de fermento 1 chávena...

Ingredientes: 2 copos de leite 2 colheres de margarina 1 cubo de caldo de galinha 2 copos de farinha de trigo 1/2 kg de mandioca cozida Recheio: Carne seca...

Ingredientes: 200 g de chocolate de culinária (Belleville ou Pantagruel) 175 g de boa manteiga 5 colher de sopa de açúcar 6 ovos 2 pacotes de boas waffers de...

Ingredientes: 150 gr de avelã 100 gr de chocolate amargo (preto) 1 col. sopa de café moído (café em pó) 1 pitada sal

Ingredientes: 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 3 beringelas 1 cebola 1 dente de alho azeite q.b. (entre 120 ml a 180ml) 2 col. sopa vinagre de maçã sal...

Ingredientes: 1 embalagem de polvo congelado 300 gramas de arroz (tipo agulha) 2 cebolas alho (q.b) 1dl de vinho tinto 2 dl de azeite 2 a 3 tomates (médios) e...

Ingredientes: 1 Kg farinha sem fermento 1 Kg de açúcar 6 ovos 250 gr de manteiga 2 col. chá de fermento 1 cháv. de mel de cana ou melaço 1 cháv. de doces de...

Ingredientes: 230 gr de Bananas (2 bananas) 1 maçã encarnada pequena 250 g de Açúcar (eu uso Amarelo) 2 Ovos 100 ml Leite 100 ml Óleo 300 g de Farinha 1 colher...

Ingredientes: f- 600 g de farinha de trigo 300 g de farinha integral 1 xic de cha de farelo e germen de trigo -1 colher de sobremesa de sal 2 colheres de...

Ingredientes: Meio frango Sumo de uma laranja Sumo de meio limão Um pouco de molho de soja 2 colheres de sopa de azeite 1 colher (sopa) de farinha 2 dentes de...

Ingredientes: 1/4 de maço de espinafre aproximadamente 100 gramas de queijo parmesão ralado 300 gramas de arroz arbório 200 ml de vinho branco seco 1 tablete de...

Ingredientes: Carne Moída com Banana : 1 Kg de carne moída magra 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados 1 tomate...

Ingredientes: 270 gr de farinha 100 gr de água 50 gr de manteiga 20 gr de banha Sal q.b. 2 lombos de pescada 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 100 gr...

Ingredientes: Lulas limpas Rabinhos e asas das lulas Pão demolhado em leite Chouriço partido cebola alho e azeite sal pimenta paprika ou molho de tomate