Cheesecake (cru) de frutos silvestres
Sobremesa Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Base: 200 gr de bolacha maria partida em pedaços 150 gr de margarina Creme: 400 gr de queijo fresco creme (tipo philadelphia) 200 gr de natas 150...
Lista de receitas - página 100
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Esparregado de bróculos
Prato Principal Muito Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 4 bróculos 5 dentes de alho 1 folha de louro 150 ml de azeite 1 colher (sopa) de farinha 1 chávena (chá) de leite Sal a gosto Vinagre a gosto
"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Panquecas de banana com caramelo de tâmaras (sem açúcar)
Sobremesa Médio 29 min 99 kcal
Ingredientes: Para as Panquecas: 1 chávena de Aveia (sem glúten) (~100 gr) 1 Banana madura (~100 gr) 2 "ovos" de Linhaça (2 colheres de sopa de linhaça moída + 6...
Cheesecake de morangos e framboesas
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 730 kcal
Ingredientes: Medidas para um molde de 24 cm: Base: 200 g de bolachas de manteiga 125 g de manteiga Recheio: 600 g queijo creme tipo Philadelphia 1 taça de...
Quiche de bacon do petitchef
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada comprado ou 1 bola (400 g) de massa quebrada caseira queijo ralado q.b. Para o recheio : 400 ml de natas / creme de leite...
Bolachas de batata doce e cardamomo (sem açúcar e sem glúten)
Sobremesa Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 + 1/2 chávenas de Aveia (sem glúten) (~150 gr) 1/2 chávena de Amêndoas (~75 gr) 1 Banana grande madura (~150 gr) 1 Batata Doce grande assada...
Wrap de frango
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 bifes de frango sal pimenta 4 fajitas (massa para wrap) 200 g natas / creme de leite 1 colher de sopa de mostarda de Dijon alface q.b. milho q.b....
Alcachofra à romana
Prato Principal Médio 55 min 110 kcal
Ingredientes: 5 alcachofras 1 limão 3 dentes de alho hortelã a gosto azeite de oliva extra virgem sal e pimenta do reino
Abóbora gratinada com queijo e creme de leite
Prato Principal Muito Fácil 30 min 137 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora 300 gr de creme de leite / natas 100 gr de parmigiano reggiano ralado, grana padano ou parmesão ralado Sálvia Noz moscada a gosto...
Cubos gelados de abacate e lima
Sobremesa Médio 4 h 5 m 129 kcal
Ingredientes: Para a base: 3/4 chávenas de Aveia (~70 g) 1/4 chávena de Côco Ralado (~25 g) 1/4 chávena de Amêndoas (~35 g) 3 Tâmaras Medjool, sem caroço e...
Salada de beterraba e trigo sarraceno com "feta" de girassol
Entrada Médio 8 horas 10 min
Ingredientes: Para a Salada: 1 chávena de Trigo Sarraceno, demolhado em água com uma colher de sopa de sumo de limão durante pelo menos 7 horas 1 Beterraba...
Lasanha de cogumelos e brie
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de lasanha 400 gr de cogumelo shitake 400 gr de cogumelo shimeji 200 gr de cogumelo Paris 300 gr de queijo brie cortado em fatias 12...
Morango à italiana
Sobremesa Muito Fácil 10 min 86 kcal
Ingredientes: 500 gr de morango 3 colheres das (sopa) de açúcar 1/2 limão espremido
Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Almôndegas (5-6 almôndegas pequenas): 200 gr carne de cordeiro picada Tomilho Sal Sementes de coentros em pó Flocos de chili Caponata: 1 berinjela...
Tortilha de batatas com cebola
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola
Tiramisú italiano cremoso
Sobremesa Médio 30 min 380 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de mascarpone 250 ml de café 3 col. sopa de cacau em pó chocolate em barra (opcional) 20 biscoitos champagne 7 col. sopa de açúcar
Biscoito toscano cantuccini com amendoas
Sobremesa Médio 45 min 1116 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 500 gr de açúcar 300 gr de amêndoas torrada 4 ovos 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento químico (facultativo) 100...
File de merluza alla pizzaiola
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 files de merluza 1 lata de tomatinhos cerejinha ou 250 gr de tomatinhos frescos orégano / orégãos alcaparras pimenta branca moída salsinha alho...
Bolo de maçã com toques de canela
Sobremesa Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 3 maçãs; 200 gramas de açúcar + 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de canela em pó; 200 gramas de margarina amolecida; 4 ovos; 200...
Costelinha de porco assada com batatas
Prato Principal Muito Fácil 40 min 386 kcal
Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco fresca Sal 1 dente de alho Alecrim Sálvia Louro Orégano / Orégãos (facultativo) Azeite ou óleo 300 gr de batatas
Bolachas de limão, gengibre e sementes de chia
Outro Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de Margarina ou Manteiga 200 gr de Açúcar 1 Ovo 300 gr de Farinha 2 colheres (chá) de Fermento 1/4 de colher (chá) de Sal Raspa e Sumo de 1...
Choquinhos em molho de tomate na yammi
Prato Principal Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de Choquinhos limpos 1 Cebola 2 dentes de Alho 400 gr de Tomate pelado 60 ml de Azeite 100 ml de Vinho branco 1 folha de Louro 1 raminho de...
Lombo de porco com laranja
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1,2 kg de Lombo de porco 1 Laranja 1 Cenoura 100 gr de Alho Francês / Poró 1 dl de Vinho branco Sal q.b. Pimenta branca em grão q.b. Cravinho q.b....