Melhores receitas

Mini brioche dos Reis

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Lanche Muito Fácil 4 h 33 m 411 kcal

Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 3 ovos 40 gr de açúcar 1/2 col. chá de sal 7 gr de fermento de padaria seco 2 col. sopa de leite morno 125 gr de mant...

Tronco tiramisu de framboesa

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Sobremesa Médio 5 h 40 m 611 kcal

Ingredientes: Recheio: 100 gr amêndoas laminadas 200 gr de framboesas Creme : 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 100 ml natas (creme de leite) com 30% mg ...

Trufas de chocolate (decoradas)

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 114 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) 100 ml natas (creme de leite) com 30%mg 20 gr manteiga Para cobrir : chocolate granulado coco ralado péro...

Hambúrguer monstro (festa do Halloween)

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 979 kcal

Ingredientes: 1 pão preto (de hambúrguer ou tradicional) 1 fatia de queijo cheddar (ou outro) 1 hambúrguer de carne 1 rodela de tomate salada verde (rúcula ou ...

Charlotte de pera e amêndoas laminadas

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Lanche Muito Fácil 4 h 35 m 447 kcal

Ingredientes: Charlotte : 250 gr de bolacha champanhe (palitos la reine) 300 gr de peras 200 ml natas (creme de leite) 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de açú...

Pão doce de chocolate trançado (brioche de chocolate)

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Lanche Médio 3 h 35 m 563 kcal

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida (pomada) 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico ...

Tarte de damasco fácil (alperce)

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Lanche Muito Fácil 35 min 292 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 20 gr de manteiga 2 col. sopa açúcar amarelo 800 gr damasco (alperce)...

Cookies de Okara (resíduos do leite vegetal), sabor chocolate

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Lanche Muito Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: 100gr okara (resíduos do preparo do leite vegetal) 150 gr de farinha sem gluten (já existe no mercado ou misture em casa várias farinhas sem gluten) ...

Mojito royal

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Bebida Muito Fácil 5 min 316 kcal

Ingredientes: 7 folhas de hortelã 1 limão verde 20 ml açúcar líquido (ou 2 col.chá açúcar) 60 ml rum branco (pedras de gelo) Prosecco...

Chamuça de maçã e canela (versão doce)

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Lanche Muito Fácil 25 min 115 kcal

Ingredientes: 1 maçã 1 col. chá manteiga com sal 1 col. chá de canela 3 folhas de massa brick (filó) 1 ovo 1 col. chá de manteiga (sem sal)...

Tarte de acelga com queijo

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Entrada Muito Fácil 55 min 352 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 1 maço de acelga 2 cebolas 3 col. sopa de azeite 1 ovo 100 ml natas (creme de leite) 30 gr de queijo ralado (usam...

Madalenas / Madeleines

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Lanche Muito Fácil 1 h 45 m 822 kcal

Ingredientes: 6 ovos 240 gr de farinha de trigo 200 gr de açúcar 160 gr de manteiga 1 pacote (11 g) de levedura química (fermento químico)...

Máscaras de Carnaval (biscoitos de Carnaval)

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Lanche Médio 30 min 8 min

Ingredientes: 1 massa sablée 1 clara de ovo 200 gr de açúcar confeiteiro 1 pitada de corante alimentar laranja 1 pitada de corante alimentar vermelho 1 pitada ...

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...

Muffins dois sabores (Savaroises au chocolat)

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Sobremesa Muito Fácil 18 min 576 kcal

Ingredientes: 95 gr de açúcar 2 ovos 100 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 1 col. sopa de natas (creme de leite) 70 gr de manteiga derretid...

Enrolados de queijo e embutido

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 66 kcal

Ingredientes: 8 fatias de embutido (usamos viande des Grisons) 100 gr de queijo de cabra fresco cebolinha fresca...

Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

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Prato Principal Médio 2 h 30 m 873 kcal

Ingredientes: 500 gr cordeiro 1 cebola azeite 1 col. chá de gengibre moído açafrão sal pimenta 1 dente de alho coentro 150 ml água 1 canela em pau Para...

Muffins de damasco (alperce) e mascarpone

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Sobremesa Médio 45 min 199 kcal

Ingredientes: 8 damascos (alperce) 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 3 ovos 190 gr de farinha 1 col. chá de fermento químico 60 ml de leite...

Bolo de damasco /alperce simples e caramelizado

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 322 kcal

Ingredientes: 12 damascos (alperces) 50 gr de açúcar amarelo 4 ovos 80 gr de açúcar (branco) 2 col. chá (1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha de tr...

Bolo de ruibarbo fácil

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Sobremesa Muito Fácil 1 hora 231 kcal

Ingredientes: 500 gr de (talos) ruibarbo 50 gr de açúcar amarelo 1/2 limão 4 ovos 80 gr de açúcar 2 col. chá (ou 1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farin...

Magret de Pato ao molho de trufas negras

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml vin...

Linguiças caramelizadas

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Aperitivo Muito Fácil 50 min 306 kcal

Ingredientes: 6 linguiças (finas) 1 colher sopa de óleo 1 colher sopa de molho soja 2 colher sopa de mel...

Gelado dame blanche, dama branca

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Sobremesa Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 3 bolas de gelado baunilha 2 colheres sopa calda de chocolate amargo (meio amargo) chantilly canudinhos (crocantes de waffle) amêndoas laminadas...

Sundae, o gelado americano

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Sobremesa Muito Fácil 5 horas 419 kcal

Ingredientes: 400 ml nata liquida (creme de leite líquido) 250 gr de leite condensado 3 colheres sopa caramelo líquido 1 punhado amendoins torrados e descascados...

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