Ingredientes: A base : 8 folhas filo (ou brick) 50 gr de manteiga (derretida) O crocante : 150 gr de pistaches (torrados, sem sal) 30 gr de manteiga (derretida)...
Ingredientes: 500 gr de filé de pescada (sem espinhos) 1 cebola 50 gr de limão confitado 1 dente alho 1 col. sopa coentro (picado) 1 col. sopa cominho pimenta
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...
Ingredientes: Bolo : 4 claras 100 gr de açúcar 4 gemas 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de farinha trigo 15 gr de coco ralado Creme : 150 ml...
Ingredientes: 8 tortilhas (farinha ou milho) azeite 1/2 cebola roxa 1/2 pimentão vermelho 300 gr de carne picada (moída) 200 ml molho tomate 1 col. chá de sal 1...
Ingredientes: 2 croissants (ou outros pães envelhecidos) 2 ovos 150 ml natas (creme de leite) 150 ml leite 15 gr de açúcar (1 col. sopa cheia) 1 col. sopa...
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito...
Ingredientes: 150 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar moreno 1 ovo 1 pitada sal 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 230 gr de farinha trigo 1 col....
Ingredientes: 125 gr de açúcar 2 ovos 100 gr de farinha trigo 100 gr de manteiga (derretida) 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou aroma) 50 gr de...
Ingredientes: 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá extrato baunilha (ou essência) 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha trigo 200 gr...
Ingredientes: 2 bananas 250 gr de farinha de trigo 5 gr de fermento químico 1 col. sopa açúcar 100 gr de natas (creme de leite) 1 col. chá essência baunilha 120...
Ingredientes: Massa : 300 gr de farinha trigo 1/2 col. chá sal 30 ml óleo de girassol (ou azeite) 150 ml água quente Recheio : geleia de frutas vermelhas (ou...