Petitchef

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Receita Brigadeiro de chocolate do petitchef

Brigadeiro de chocolate do petitchef

(89 votos), (8) , (640)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 96 kcal
Ingredientes: 25 g de manteiga 300 ml de leite condensado (leite Moça) 3 colheres de sopa de cacau em pó chocolate granulado...
Receita Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)

Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)

(31 votos), (4) , (357)
Sobremesa Difícil 3 horas 551 kcal
Ingredientes: A massa de bolachas : 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina) A mousse bavaroise de chocolate branco : 3 ...
Receita Baguete express

Baguete express

(21 votos), (5) , (461)
Acompanhamento Muito Fácil 2 horas 222 kcal
Ingredientes: 375 gr de farinha trigo 8 gr de sal 300 ml água morna 12 gr de fermento padeiro fresco (ou 1 sachê de fermento seco de padaria dissolvido com 2 co...
Receita Beijinhos (brigadeiro de coco)

Beijinhos (brigadeiro de coco)

(17 votos), (1) , (171)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: 15 gr (1 col. sopa) de manteiga 200 ml leite condensado (1 lata) 125 gr de coco ralado...
Receita Brigadeiros gourmet de oreo (trufas de oreo)

Brigadeiros gourmet de oreo (trufas de oreo)

(7 votos), (1) , (214)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 203 kcal
Ingredientes: 150 gr de biscoito Oreo 400 gr de leite condensado...
Receita Folhados de damasco, original oranais

Folhados de damasco, original oranais

(7 votos), (1) , (85)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 435 kcal
Ingredientes: O creme pasteleiro : 120 ml leite 1 gema 1 fava de baunilha 30 gr de açúcar 15 gr de maizena (amido de milho) 1 massa folhada 1 lata de damas...
Receita Mai tai

Mai tai

(7 votos), (2) , (66)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 30 ml de rum branco 30 ml de rum escuro 30 ml de sumo/suco de limão 20 ml de xarope de açúcar de cana 20 ml de xarope de groselha...
Receita Charlotte/Charlote de morangos fácil e rápida

Charlotte/Charlote de morangos fácil e rápida

(33 votos), (8) , (393)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 247 kcal
Ingredientes: 300 gr de bolacha champanhe (existe versão sem gluten) 500 gr de morangos 200 ml nata líquida (creme de leite líquida com 30% MG) 150 gr de mascar...
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Receita Rillettes - patê/é de sardinhas

Rillettes - patê/é de sardinhas

(23 votos), (3) , (172)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 34 kcal
Ingredientes: 1 lata de sardinha ao óleo (135 gr) 70 gr de cream cheese (tipo Philadelphia) 1 col. chá de mostarda cebolinho fresco...
Receita Geleia de Ameixa

Geleia de Ameixa

(10 votos), (2) , (63)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: 500 gr de ameixas 400 gr de açúcar cristal sumo de 1 limão...
Receita Coquetel de champanhe para festas

Coquetel de champanhe para festas

(10 votos), (1) , (59)
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 garrafa de vinho branco espumante (ou Champanhe) 1 concha de licor de laranja (Cointreau) 1 concha de xarope de cana-de-açúcar sumo/suco de limão...
Receita Financiers de framboesa - receita fácil e em vídeo

Financiers de framboesa - receita fácil e em vídeo

(10 votos), (2) , (102)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 117 kcal
Ingredientes: 50 g de pó de amêndoa 50 g de farinha 100 g de açúcar 75 g de manteiga derretida 4 claras 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha 3 de...
Receita Pudim de coco mágico

Pudim de coco mágico

(107 votos), (23) , (790)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 356 kcal
Ingredientes: Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água Para o pudim : 400 g de leite condensado 400 ml de leite de coco para cozinhar 70 g de ...
Receita Tronco de natal do petitchef

Tronco de natal do petitchef

(32 votos), (3) , (244)
Sobremesa Médio 1h10m 870 kcal
Ingredientes: Para o biscoito esponjoso: 5 ovos (a temperatura ambiente) 125 g de açucar 115 g de farinha 40 g de manteiga derretida 1 pitada de sal Para o...
Receita Queijo Brie recheado (damasco e amêndoas)

Queijo Brie recheado (damasco e amêndoas)

(13 votos), (2) , (45)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos...
Receita Quiche de ovos e fiambre (presunto)

Quiche de ovos e fiambre (presunto)

(13 votos), (1) , (345)
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 380 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 6 ovos 100 ml de natas (creme de leite) 200 gr de fiambre (presunto) em cubos queijo ralado cebolinho fresco sal ...
Receita Bolo Salgado, Bolo com queijo Raclette

Bolo Salgado, Bolo com queijo Raclette

(13 votos), (4) , (183)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 175 gr de queijo Raclette (em média ou outros queijos que derretam) 100 gr de embutidos (em média, presunto, apresuntado, fiambre, mortadela) 1 bata...
Receita Limoncello caseiro

Limoncello caseiro

(13 votos), (2) , (243)
sem glúten
Bebida Médio 20 min 148 kcal
Ingredientes: 4 limões sicilianos inteiros 500 ml de vodka 400 gr de açúcar 500 ml de água...
Receita Cones folhados de salmão e cebolinho/a

Cones folhados de salmão e cebolinho/a

(34 votos), (7) , (348)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: Para 8 cones : 1/2 massa folhada 125 g queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 1 fatia de salmão fumado sal pimenta cebolinho (a) 1...
Receita Manteiga caseira, como fazer?

Manteiga caseira, como fazer?

(31 votos), (3) , (212)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: 200 ml natas (creme de leite) com mínimo 30 % de matéria gorda (200 ml de natas darão 25gr de manteiga)...
Receita Torcidos de queijo

Torcidos de queijo

(19 votos), (1) , (164)
Aperitivo Muito Fácil 44 min 250 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr de sal 30 ml de óleo 30 ml de leite 45 ml de água 250 gr de queijo emmental...
Receita Licor baileys caseiro, o licor de whisky irlandês

Licor baileys caseiro, o licor de whisky irlandês

(30 votos), (6) , (278)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 15 min 146 kcal
Ingredientes: 400 gr de leite condensado 200 ml nata líquida (creme de leite líquido) 300 ml whisky 40 gr de chocolate preto derretido 1 sachê açúcar de baunilh...
Receita Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)

Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)

(24 votos), (5) , (267)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 504 kcal
Ingredientes: Bolo : 4 ovos 250 gr (1 xícara + 1/2 rasa de chá) de açúcar 250 gr (2 xícaras de chá) de farinha de trigo 2 col. chá de fermento químico 250 ml ...
Receita Nuggets de frango (fácil e saboroso)

Nuggets de frango (fácil e saboroso)

(24 votos), (3) , (291)
Prato Principal Muito Fácil 32 min 523 kcal
Ingredientes: 200 gr de frango 2 col. sopa de farinha de trigo 2 ovos 100 gr de pão ralado (farinha de rosca) sal pimenta óleo para fritar...



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