Ingredientes: 100 g de farinha de trigo 2 ovos 1 col. de chá de fermento em pó 180 ml de leite (de vaca ou vegetal) 35 g de whey baunilha (ou outro sabor)
Ingredientes: 480 gr (2 caixas) de massa de croissant 8 col. de chá de gotas de chocolate (+/-) 4 col. de sopa de açúcar (usamos o mascavo) Creme de baunilha: 1...
Ingredientes: 280 gr de farinha trigo 80 gr de açúcar 90 gr de vinho tinto 60 gr de azeite de oliva 5 gr de fermento químico Para a decoração: açúcar refinado
Ingredientes: 2 croissants 6 col. de chá de geleia de figo (+-) 50 g de queijo de cabra 50 gr de queijo brie 6 fatias de presunto ibérico (+-) um punhado de...
Ingredientes: Cozimento do arroz: 220 g de arroz glutinoso tailandês 260 ml de água Coulis de coco: 250 g de creme de coco 90 g de açúcar Cobertura: 1 manga 2...
Ingredientes: 20 g de aveia em flocos 80 ml de leite (animal ou vegetal - ou água) 8 g de sementes de chia 1 col. de chá de xarope de agave (ou outro adoçante)...
Ingredientes: 1 col. de sopa de óleo neutro 50 g de manteiga de amendoim 1 col. de sopa de pasta de curry vermelho (rasa) 150 ml de leite de coco 1/4 de limão...
Ingredientes: 125 gr de biscoito de canela (speculoos) 3 bananas (+/- ) Caramelo: 25 gr de manteiga 25 gr de açúcar moreno 100 gr de leite condensado Creme: 150...
Ingredientes: 4 waffles 50 g de chocolate amargo 15 g de avelãs torradas (+/-) 1 col. de sopa de mascarpone 50 ml natas (creme de leite) com 30% de gordura 1/2...
Ingredientes: 125 g de farinha trigo 20 g de cacau em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 80 g de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo 60 ml de leite 60 ml de...
Ingredientes: 2 pães pita 200 gr de queijo halloumi 1 col. de chá de azeite de oliva (+/-) 1 col. de sopa de mel (+/-) sal pimenta 1 col. de chá de alecrim (+/-)...
Ingredientes: 10 gr de fermento de padeiro seco (ou 20 g de fermento fresco) 320 ml água (morna) 500 gr de farinha de trigo (para pão) 1 col. de chá de sal
Ingredientes: 300 gr (1 unid.) de curgete (abobrinha) 250 gr de batatas 10 gr (um pedaço pequeno) de cebola 1 ovo 30 g (2 col. sopa bem cheia) de farinha de...
Ingredientes: 1 massa folhada (sem manteiga) 600 ml leite de soja (ou outro leite vegetal como leite de aveia) 200 ml de creme de soja (ou outro creme vegetal...