Melhores receitas - 300 receitas - Petitchef

Madalenas / madeleines

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Lanche Muito Fácil 1 h 45 m 822 kcal

Ingredientes: 6 ovos 240 gr de farinha de trigo 200 gr de açúcar 160 gr de manteiga 1 pacote (11 g) de levedura química (fermento químico)...

Máscaras de carnaval (biscoitos de carnaval)

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Lanche Médio 2 h 38 m 395 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée 1 clara de ovo 200 gr de açúcar confeiteiro 1 pitada de corante alimentar laranja 1 pitada de corante alimentar vermelho 1 pitada ...

Bento box (bento japonês, versão vegano)

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Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 387 kcal

Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...

Enrolados de queijo e embutido

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 66 kcal

Ingredientes: 8 fatias de embutido (usamos viande des Grisons) 100 gr de queijo de cabra fresco cebolinha fresca...

Muffins de damasco (alperce) e mascarpone

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Sobremesa Médio 45 min 199 kcal

Ingredientes: 8 damascos (alperce) 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 3 ovos 190 gr de farinha 1 col. chá de fermento químico 60 ml de leite...

Bolo de damasco /alperce simples e caramelizado

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 315 kcal

Ingredientes: 12 damascos (alperces) 50 gr de açúcar amarelo 4 ovos 80 gr de açúcar (branco) 2 col. chá (1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha de tr...

Bolo de ruibarbo fácil

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Sobremesa Muito Fácil 1 hora 226 kcal

Ingredientes: 500 gr de (talos) ruibarbo 50 gr de açúcar amarelo 1/2 limão 4 ovos 80 gr de açúcar 2 col. chá (ou 1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farin...

Magret de pato ao molho de trufas negras

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 515 kcal

Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml vin...

Linguiças caramelizadas

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Aperitivo Muito Fácil 50 min 306 kcal

Ingredientes: 6 linguiças (finas) 1 colher sopa de óleo 1 colher sopa de molho soja 2 colher sopa de mel...

Gelado dame blanche, dama branca

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Sobremesa Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 3 bolas de gelado baunilha 2 colheres sopa calda de chocolate amargo (meio amargo) chantilly canudinhos (crocantes de waffle) amêndoas laminadas...

Sundae, o gelado americano

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Sobremesa Muito Fácil 5 horas 419 kcal

Ingredientes: 400 ml nata liquida (creme de leite líquido) 250 gr de leite condensado 3 colheres sopa caramelo líquido 1 punhado amendoins torrados e descascados...

Tostas/torradas com patê e picles

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 74 kcal

Ingredientes: 150 gr de patê 3 fatias de pão de forma 12 pepinos em conserva (picles)...

Nems de pizza

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Entrada Muito Fácil 25 min 217 kcal

Ingredientes: 8 folhas de massa de brick 2 fatias de presunto 1 sachê de mussarela ralada molho de tomate orégano 1 ovo...

Las gachas, creme de andaluzia de anis e canela

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 426 kcal

Ingredientes: 1 litro de leite 1 pau de canela casca de meio limão biológico azeite 1 colher de sobremesa de anis ou erva doce 3 colheres de sopa de farin...

Ponche plantador

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Bebida Muito Fácil 10 min 182 kcal

Ingredientes: 60 ml rum escuro 20 ml de sumo/suco de goiaba 20 ml de sumo/suco de ananas 20 ml de sumo/suco de laranja 20 ml de xarope de groselha...

Gelado dia das mentiras

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Sobremesa Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 500 g de farinha Maizena 250 ml de condicionador para cabelos corantes alimentares Espuma de barbear detergente da loiça/louça...

Cake pop's halloween

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Sobremesa Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: Para o bolo : 2 ovos 60 g iogurte 50 g manteiga 100 g açúcar 100 g farinha 1 pitada de levedura / fermento 100 g de Nutella Para o chocola...

Petit gâteau com caramelo salgado (fondant)

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Lanche Muito Fácil 10 h 55 m 515 kcal

Ingredientes: Bolo : 5 ovos 150 gr de açúcar amarelo 200 gr de chocolate amargo (preto) 200 gr de manteiga meio-sal 20 gr de farinha de trigo 2 col. sopa de ...

Bomba de chocolate (receita francesa)

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Sobremesa Difícil 2 h 5 m 311 kcal

Ingredientes: A massa choux : 12 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 ovo (para dourar) Recheio de chocolate : 3...

Camarões flambados no whisky

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Aperitivo Muito Fácil 20 min 132 kcal

Ingredientes: 200 gr de camarões (inteiros ou descascados) 1 col. sopa de farinha (de trigo) 1 col. chá páprica 50 ml de whisky flor de sal azeite (de oliva)...

New york cheesecake

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 428 kcal

Ingredientes: A massa : 200 gr de bolacha Maria 80 gr de manteiga O recheio : 900 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de açúcar 1 c. chá de açúcar de...