Melhores receitas

Domos de chocolate e avelã

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Sobremesa Difícil 6 h 20 m 748 kcal

Ingredientes: O praliné de avelãs : 80 gr de açúcar 1 col. sopa de água 125 gr de avelãs inteiras O praliné crocante : 40 gr de crêpes dentelles (crêpes Gav...

Pão Bagel

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Outro Médio 4 horas 20 min

Ingredientes: A massa: 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo 1 c. chá de sal 7 gr de fermento padeiro (fresco) 1 c. sopa de açúcar líquido 2 c. sopa d...

Cheeseburger vegetariano de feijão vermelho

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Prato Principal Muito Fácil 40 min 557 kcal

Ingredientes: Para a carne vegetariana: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho um pouco de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcion...

Bolo Ópera (passo a passo)

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Sobremesa Difícil 2 h 8 m 559 kcal

Ingredientes: Biscuit Joconde (bolo): 4 ovos 125 gr de amêndoas em pó 125 gr de açúcar confeiteiro 20 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 3 claras Ga...

Rosas de maçã

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Sobremesa Muito Fácil 45 min 406 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 2 maçãs 4 col. (chá) de geleia (de damasco ou pêssego) açúcar confeiteiro ...

Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 lim...

Bolo de mascarpone (fácil)

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Sobremesa Muito Fácil 55 min 129 kcal

Ingredientes: 150 gr de mascarpone 120 gr de açúcar extrato de baunilha 3 ovos 150 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico 1 pitada de sal...

Tapenade, pasta de azeitonas pretas

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Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão...

Folhado de camembert, presunto e cebola

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Entrada Muito Fácil 35 min 331 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 queijo camembert 1 fatia de presunto cru (tipo serrano) 1 cebola 1 ovo...

Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau

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Sobremesa Muito Fácil 30 min 382 kcal

Ingredientes: 150 gr de chocolate amargo 100 gr de manteiga 4 ovos 30 gr de amido de milho (maizena) 90 gr de açúcar...

Calzone de queijo e batata

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 628 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa pizza 1 colher sopa de nata (creme de leite sem soro) 2 fatias de presunto/fiambre 3 fatias de queijo tipo fondue 1 batata cozida ...

Muffins de bacon

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Entrada Muito Fácil 25 min 95 kcal

Ingredientes: 6 fatias de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr queijo ralado sal pimenta do reino cebolinha...

Geleia de Ameixa

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Lanche Muito Fácil 45 min 123 kcal

Ingredientes: 500 gr de ameixas 400 gr de açúcar cristal sumo de 1 limão...

Cannoli/canudinho com creme de baunilha

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 123 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 gema para dourar açúcar confeiteiro...

Rillettes - patê/é de sardinhas

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 34 kcal

Ingredientes: 1 lata de sardinha ao óleo (135 gr) 70 gr de cream cheese (tipo Philadelphia) 1 col. chá de mostarda cebolinho fresco...

Waffles leves e crocantes

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Sobremesa Muito Fácil 34 min 330 kcal

Ingredientes: 250 gr (ou 2 xic.) de farinha de trigo 2 ovos 40 gr (ou 2 col. sopa) de açúcar 40 gr (ou 1/4 xic.) de manteiga 400 ml leite 1 col. chá de essênci...

Limoncello caseiro

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Bebida Médio 20 min 148 kcal

Ingredientes: 4 limões sicilianos inteiros 500 ml de vodka 400 gr de açúcar 500 ml de água...

Leite condensado caseiro (fácil)

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Sobremesa Muito Fácil 45 min 628 kcal

Ingredientes: 500 ml leite gordo (integral) 100 gr açúcar...

Medalhão de couve-flor e brócolis

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Prato Principal Muito Fácil 25 min 125 kcal

Ingredientes: 400 gr de couve-flor 200 gr de brócolis 1 col. chá de sal 2 col. chá de caril (curry) 75 gr de maizena 2 ovos azeite (para assar)...

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

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Acompanhamento Muito Fácil 42 min 133 kcal

Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1 pitada de fermento químico 1 pitada de sal 4 col. sopa de óleo (colza) 100 ml água morna...

Crocantes de vieiras

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Aperitivo Muito Fácil 1 h 5 m 75 kcal

Ingredientes: 6 folhas de brick (ou massa filo) 1/2 alho-poró-francês 150 gr vieiras limpas (sem a parte alaranjada) pinhões azeite 1/2 limão...

Ravioli com Recheio de Ricota

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Prato Principal Médio 2 horas 5 min

Ingredientes: Para a massa : 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 c. sopa de azeite (de oliva) Para o recheio : 150 gr ricotta algumas folhas de manjericão sa...

Pão de hamburguer, receita caseira

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Acompanhamento Médio 4 h 15 m 286 kcal

Ingredientes: 500 gr de farinha trigo (T45) 20 gr de fermento de padeiro (fermento biologico) 10 gr de sal (cerca 2 c. chá) 25 gr de açúcar 200 ml de água 80 m...

Waffle brownie

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Sobremesa Muito Fácil 14 min 434 kcal

Ingredientes: 150 g de chocolate preto 150 g de manteiga 80 g de açúcar mascavado / amarelo 3 ovos 50 g de farinha...

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