Melhores receitas - 300 receitas - Petitchef

Pão de mel com especiarias (pain d'épices)

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Sobremesa Muito Fácil 45 min 407 kcal

Ingredientes: 150 ml leite 100 gr de mel 100 gr de manteiga 200 gr farinha de trigo 5 gr de fermento químico 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 pitada de sal ...

Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 431 kcal

Ingredientes: Arroz doce : 500 ml água 500 ml leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 150 gr de arroz redondo Caramelo salgado : 100 gr de açúcar 40 gr d...

Iogurte de leite de côco, maçã, kiwi e nozes

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Lanche Muito Fácil 10 min 324 kcal

Ingredientes: 1 iogurte de leite de côco 1/2 maçã 1 kiwi avelãs...

Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez

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Sobremesa Médio 5 h 40 m 468 kcal

Ingredientes: O brioche : 250 gr de farinha 1 c. chá de sal 40 gr de açúcar 10 gr de fermento de padeiro fresco 3 ovos 125 gr de manteiga amolecida 1 ovo pa...

Gravity cake - bolo gravidade

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Sobremesa Médio 2 horas

Ingredientes: 2 bolos do tipo genoises (ou pão-de-ló) 400 gr de M&M's 2 pacotes de biscoito palito coberto de chocolate (biscoito finger) 70 gr de chocolate (ser...

Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten

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Sobremesa Muito Fácil 13 min 1472 kcal

Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite bebida de coco 1 ovo 40 g de flocos de sarraceno 1 colher de sobremesa de levedura pepitas de cho...

Rocambole de salmão recheado com ricota e pistache

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Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 300 g de salmão defumado (8 fatias) 40 gr de pistaches (sem casca) cebolinha 230 g de ricotta 1 limão siciliano sal pimenta...

Torcidos folhados e recheados com pesto e queijo mozzarella

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 massa folhada 4 col. chá pesto (usamos o pesto rosso) 2 punhados de mozzarella (raspada) 1 pitada de tomilho (a gosto) sésamo (gergelim) 1 gema...

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

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Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal

Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (u...

Bolo de granola sem adição de açúcar

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Sobremesa Muito Fácil 45 min 303 kcal

Ingredientes: 150 gr muesli (usamos granola) 100 gr de margarina 1 banana amassada 50 gr de farinha arroz 100 ml leite vegetal 3 ovos 1 col. chá fermento quí...

Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

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Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 532 kcal

Ingredientes: O bolo : 3 ovos 70 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 25 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de farinha trigo 11 gr de fer...

Compota de pera e canela (sem adição de açúcar)

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Lanche Muito Fácil 1 h 40 m 144 kcal

Ingredientes: 3 peras 2 col. sopa água 1 col. chá canela...

Almôndegas de carne recheada com mozzarella

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 55 ml leite 1 col. sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 gr de carne picada de boi (carne moída) 50 gr de carne porco picado 1 ovo 1 dente de al...

Layer cake de morango

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Sobremesa Médio 30 min 13 min

Ingredientes: Bolo: 4 ovos (temperatura ambiente) 100 gr açúcar confeiteiro 50 gr farinha de trigo 50 gr de fécula de batata (ou maizena) raspas de 1 limão ...

Arroz tufado

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Outro Muito Fácil 10 min 88 kcal

Ingredientes: 250 gr arroz longo...

Cobertura espelhada de chocolate

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Outro Médio 35 min 1385 kcal

Ingredientes: 12 gr de gelatina incolor 170 gr de açúcar 100 ml água 90 ml natas (creme de leite) líquido 75 gr de cacau em pó...

Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

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Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta sa...

Tronco de manga e framboesa (receita de natal)

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Sobremesa Difícil 3 h 12 m 253 kcal

Ingredientes: O cremoso de framboesa : 200 gr de framboesas 30 gr de açúcar 2 folhas de gelatina O bolo : 4 ovos 1/2 col. chá de essência de baunilha 1 p...

Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)

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Sobremesa Médio 1 h 42 m 321 kcal

Ingredientes: Pão de Ló / Genoise : 4 ovos 60 gr de açúcar sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de farinha de trigo O creme/recheio: 80 gr de mascarp...

Cheesecake vegano (veggie)

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Sobremesa Muito Fácil 30 min 506 kcal

Ingredientes: 200 gr de castanhas de caju (nem assada nem salgada) 200 gr de amêndoas 150 gr de tâmaras (sem caroço/semente) 200 ml de creme de coco 1 col. sopa...

Voo ao vento framboesa e mascarpone

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Sobremesa Médio 1 hora 378 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml natas/...

Brookies, meio brownie e meio cookies

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Sobremesa Muito Fácil 1 hora 425 kcal

Ingredientes: A base feita de Cookies : 100 gr de manteiga amolecida 90 gr de açúcar mascavado (mascavo) 1 ovo 180 gr de farinha de trigo 1 col. chá de ferme...