Ingredientes: 300 ml leite 75 gr de manteiga 500 gr de farinha trigo 42 gr (1 tablete) fermento padaria (biológico ) 70 gr de açúcar 1 sachê (1. col sopa) de...
Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...
Ingredientes: 190 gr de macarrão (fusilli ou outro tipo) 100 gr de pistaches torrados sal pimenta 5 folhas de manjericão fresco 20 gr de parmesão 30 ml azeite...
Ingredientes: Massa do cookies (o vaso) : 100 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar moreno (demerara) 80 gr de açúcar branco 1 ovo 250 gr de farinha trigo 5...
Ingredientes: 60 gr de peixe cavala (enlatado) 40 gr de tomates secos (cerca 4) 150 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 4 folhas de filó (folha brick) 1/2...
Ingredientes: Churros : 240 ml de água 115 gr de manteiga 1 col. sopa açúcar moreno 2 col. sopa açúcar 1 pitada de sal 170 gr de farinha trigo 1 col. chá...
Ingredientes: 250 gr de farinha trigo 2 col. chá óleo de sésamo (óleo gergelim) 1 col. chá sal 130 ml água fervente 1 cebola verde (ou cebolinha verde) (óleo de...
Ingredientes: Creme de avelã: 50 gr de açúcar 20 gr de manteiga amolecida 1 ovo 40 gr de farinha de avelã 1 massa folhada Refogue as maçãs: 2 maçãs 1 col. sopa...
Ingredientes: 250 gr de natas (creme de leite) com 30% de MG (matéria gorda) 125 gr de mascarpone 40 gr de açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (extrato ou...
Ingredientes: 90 gr de chocolate amargo (preto) 250 gr de iogurte de soja (ou outro vegan) 40 gr de açúcar de coco (ou outro) 40 gr de farinha amêndoas (amêndoas...
Ingredientes: Base : 200 gr de bolachas (a escolha) 60 gr de manteiga Cheesecake : 300 gr de Philadelphia (queijo creme) 150 gr mascarpone 200 ml natas frias...
Ingredientes: 130 gr de manteiga 180 gr de farinha trigo 1 ovo 140 gr de chocolate 100 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (extratou ou essência) 1 col. chá (rasa)...
Ingredientes: 125 gr de avelãs 175 gr de chocolate ao leite 25 ml óleo vegetal 1 col. sopa açúcar confeiteiro (opcional) 1 col. sopa cacau em pó sem açúcar 1...