Petitchef

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Receita Gratinado de couve flor do petitchef

Gratinado de couve flor do petitchef

(40 votos), (9) , (462)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado...
Receita Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

(11 votos), (1) , (131)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 20 min 140 kcal
Ingredientes: 750 ml vinho tinto 3 laranjas (bio) 3 limões (bio) 40 gr de açúcar 1 pau de canela 500 ml limonada 30 ml de Cointreau (licor de laranja, opcion...
Receita Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)

Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)

(11 votos), (1) , (141)
Sobremesa Médio 1 hora 490 kcal
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% ...
Receita Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo

Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo

(11 votos), (126)
Sobremesa Muito Fácil 2h40m 641 kcal
Ingredientes: 200 gr de bolachas Oreo 70 gr de manteiga 170 gr de manteiga de amendoim 220 gr de chocolate 100 gr de manteiga 50 gr de farinha de trigo 15...
Receita Medalhões de legumes (fácil e rápido)

Medalhões de legumes (fácil e rápido)

(56 votos), (10) , (661)
Acompanhamento Muito Fácil 1h5m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...
Receita Galette dos Reis Francesa

Galette dos Reis Francesa

(39 votos), (5) , (203)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 546 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 125 g de açúcar 60 g de manteiga amolecida 3 ovos 150 g de amêndoas em pó...
Receita Charlotte de chocolate fácil

Charlotte de chocolate fácil

(35 votos), (6) , (208)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 529 kcal
Ingredientes: Mousse : 150 g de chocolate 4 ovos 50 g de açúcar Charlotte : 30 biscoitos (champanhe) uma taça de água Ganache : 30 g de chocolate 2...
Receita Salame de chocolate, receita petitchef

Salame de chocolate, receita petitchef

(28 votos), (3) , (364)
Sobremesa Muito Fácil 2 horas 199 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto 200 gr de bolacha tipo Maria 100 gr de manteiga sem sal 50 gr de açúcar 1 ovo açúcar confeiteiro...
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Receita Sopa de cebola, um clássico

Sopa de cebola, um clássico

(26 votos), (4) , (196)
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 297 kcal
Ingredientes: 500 gr de cebola 60 gr de manteiga 1 colher sopa de farinha de trigo 1 cubo de caldo (de sua preferência) 1 colher sopa de açúcar 2 litros de águ...
Receita Churros crocantes

Churros crocantes

(24 votos), (1) , (186)
Sobremesa Médio 34 min 185 kcal
Ingredientes: 250 ml de água 60 gr de manteiga 1 col. chá de sal 225 gr de farinha de trigo 2 ovos açúcar óleo para fritar...
Receita Bolo de Batata Doce com coco ralado

Bolo de Batata Doce com coco ralado

(164 votos), (10) , (375)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 1h15m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá d...
Receita Bolo zebra, o bolo mármore exótico

Bolo zebra, o bolo mármore exótico

(60 votos), (9) , (299)
Sobremesa Muito Fácil 1h25m 493 kcal
Ingredientes: 4 ovos 200 gr de açúcar 200 ml óleo 100 ml leite 300 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico (1 sachê) 20 gr de cacau em pó 1 col. chá de ...
Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

(19 votos), (1) , (169)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho vietnamita) 1 col chá de molho de soja (shoy...
Receita Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)

Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)

(19 votos), (1) , (164)
Prato Principal Muito Fácil 1h23m 479 kcal
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 1 dente de alho 1 cm de gengibre fresco 1 talo de capim limão 2 col. sopa de molho de soja (shoyu) coentro fresco aze...
Receita Homus/Humus/Humo

Homus/Humus/Humo

(19 votos), (2) , (234)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 79 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozido 1 dente de alho descascado 50 ml azeite (de sésamo) sumo de 1/2 limão 1 pitada de sal 1 c. chá azeite 1 pitada ...
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(15 votos), (1) , (72)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 4h20m 263 kcal
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso par...
Receita Torcidos ao pesto e parmesão

Torcidos ao pesto e parmesão

(105 votos), (13) , (441)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 240 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 2 (ou 3) colheres de sopa de pesto parmesão ralado 1 gema de ovo...
Receita Bolo mousse de chocolate (passo a passo)

Bolo mousse de chocolate (passo a passo)

(65 votos), (3) , (437)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 175 gr de chocolate amargo (preto) 150 gr de manteiga (3/4 xícara de chá) 200 gr de açúcar (1 xícara "cheia" de chá) 35 gr (6 col. sopa) de chocola...
Receita Nuggets de frango (fácil e saboroso)

Nuggets de frango (fácil e saboroso)

(25 votos), (3) , (223)
Prato Principal Muito Fácil 32 min 523 kcal
Ingredientes: 200 gr de frango 2 col. sopa de farinha de trigo 2 ovos 100 gr de pão ralado (farinha de rosca) sal pimenta óleo para fritar...
Receita Folhado de camembert

Folhado de camembert

(108 votos), (3) , (435)
Entrada Muito Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 queijo Camembert 1 rolo de massa folhada 1 maçã 1 ovo 2 colher de sopa de mel Ervas aromáticas (de Provence) Pimenta...
Receita Folhados de maçã rápido

Folhados de maçã rápido

(90 votos), (10) , (504)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 186 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 3 maçãs açúcar canela em pó 1 gema de ovo...
Receita Bolo mármore clássico

Bolo mármore clássico

(41 votos), (5) , (460)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 422 kcal
Ingredientes: 4 ovos 150 g de açúcar 150 g de farinha 150 g de manteiga 5,5 g de levedura química 1 pitada de sal 15 g açúcar baunilhado 200 g de choc...
Receita Massa para choux

Massa para choux

(35 votos), (6) , (221)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: 120 g de farinha 200 ml de água 70 g de manteiga 3 ovos sal a gosto 1 ovo batido para dourar...
Receita Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador

Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador

(35 votos), (2) , (266)
Aperitivo Muito Fácil 1h5m 654 kcal
Ingredientes: 1 pitada de sal 150 g de farinha 150 g de manteiga 150 g de presunto 1 L de leite Para panar : pão ralado / farinha de rosca 2 ovos Um p...



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