Melhores receitas

300 receitas

Ovos mimosa (em 4 sabores)

(18 votos), (1) , (336)

Entrada Muito Fácil 35 min 224 kcal

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese (ou iogurte natural) 4 ramos de cebolinho (a) 1/4 de abacate 30 gr de atum 1 col. chá de páprica (colorau)...

Casinha de gengibre para o natal

(15 votos), (6) , (108)

Sobremesa Difícil 6 horas 10 min

Ingredientes: Para o biscoito : 150 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar amarelo 250 g de farinha 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobr...

Choux com salmão defumado

(12 votos), (1) , (148)

Aperitivo Médio 55 min 81 kcal

Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr...

Frango Xadrez (express)

(9 votos), (100)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 561 kcal

Ingredientes: 1 filé de frango azeite 76 gr noodles (1 pacote individual) 200 gr de legumes cozidos (1 lata pequena de seleta de legumes) 3 col. sopa de molho d...

Croquetes de macarrão com fiambre e queijo

(9 votos), (97)

Aperitivo Médio 32 min 536 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão (caracol) 300 gr de queijo ralado 200 gr de fiambre (apresuntado) Para empanar: farinha de trigo 1 ovo batido pão ralado (f...

Pásteis folhados de baunilha

(9 votos), (2) , (144)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) ...

Tarte de ruibarbo - receita doce

(9 votos), (1) , (34)

Sobremesa Muito Fácil 1h5m 383 kcal

Ingredientes: 500 g de ruibarbo 250 g de açúcar 2 ovos 200 ml de natas / creme de leite 1 massa areada...

Terrina de salmão (fresco e fumado)

(6 votos), (75)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 460 gr de salmão fumado (defumado) 180 gr de salmão fresco 3 ovos 1 col. chá alho (em pó) 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr de cebo...

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)

(6 votos), (119)

Lanche Médio 3h10m 376 kcal

Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido d...

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

(6 votos), (57)

Acompanhamento Muito Fácil 42 min 133 kcal

Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1 pitada de fermento químico 1 pitada de sal 4 col. sopa de óleo (colza) 100 ml água morna...

Patê de abacate (homus de abacate)

(6 votos), (175)

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...

Muffins de alho francês (alho poró)

(6 votos), (55)

Aperitivo Muito Fácil 55 min 246 kcal

Ingredientes: 2 alhos franceses (alhos porós) 1 col. chá de manteiga 1 echalote (cebola roxa) 50 ml vinho branco 50 ml natas (creme de leite) sal pimenta noz...

Bombons de marshmallows e avelã

(6 votos), (45)

Lanche Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 100 gr de chocolate ao leite 6 gr de mini marshmallows (em média, um para cada bombom) 6 gr de avelã (em média, metade para cada bombom)...

Ovos mimosa, sabor atum

(6 votos), (1) , (118)

Entrada Muito Fácil 25 min 245 kcal

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 1 lata (pequena) de atum...

Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)

(6 votos), (1) , (89)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 197 kcal

Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml nat...

Flammekuche, pizza alsaciana

(6 votos), (175)

Prato Principal Muito Fácil 27 min 239 kcal

Ingredientes: 1 massa de pizza ou de flammekueche 70 gr de crème fraîche consistente 70 gr de iogurte grego 200 gr de bacon defumado em pedaços 2 cebolas sal ...

Cocktail sanguíneo de halloween (sem álcool)

(6 votos), (29)

Bebida Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 40 ml sumo/suco de laranja sanguínea 70 ml gasosa 1 c. sobremesa de calda de frutos vermelhos 1 c. sobremesa de xarope de grenadine/groselha c...

Almôndegas de carne recheada com mozzarella

(3 votos), (1) , (47)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 1495 kcal

Ingredientes: 55 ml leite 1 col. sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 gr de carne picada de boi (carne moída) 50 gr de carne porco picado 1 ovo 1 dente de al...

Frango no forno com limão (saudável)

(3 votos), (1) , (110)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 330 kcal

Ingredientes: 4 peitos de frango 40 gr manteiga (4 col. sopa) 2 col. sopa sumo de limão 6 dentes de alho (4 inteiros e 2 picados) 2 col. sopa das salsa (fresca ...

Quinoa com legumes e frango

(3 votos), (61)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 326 kcal

Ingredientes: 1 filé frango (400 gr) 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 pimentão vermelho 2 col. sopa azeite sal pimenta páprica cominho água Quinoa: ...

Como fazer vinagrete?

(3 votos), (1) , (54)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 149 kcal

Ingredientes: 1 tomate 1/2 cebola 1/2 pimentão verde 1/4 pimentão vermelho 1/4 maço de salsinha (ou coentro) 4 col. sopa de azeite 2 col. sopa de vinagre sal...

Salada colorida com queijo quente

(3 votos), (55)

Entrada Muito Fácil 21 min 698 kcal

Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1 med...