Petitchef

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Receita Brigadeiro de chocolate do petitchef

Brigadeiro de chocolate do petitchef

(87 votos), (8) , (457)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 96 kcal
Ingredientes: 25 g de manteiga 300 ml de leite condensado (leite Moça) 3 colheres de sopa de cacau em pó chocolate granulado...
Receita Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate

Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate

(75 votos), (9) , (555)
Sobremesa Médio 18 min 567 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate preto em tablete 150 g de manteiga 150 g de açucar 4 ovos 100 g de farinha...
Receita Torta de laranja (bolo enrolado)

Torta de laranja (bolo enrolado)

(65 votos), (10) , (466)
Sobremesa Médio 30 min 174 kcal
Ingredientes: 8 ovos 180 gr de açúcar 2 laranjas inteiras (bio) 2 col. sopa de maizena 1 col. chá de fermento químico (branco) 60 gr de manteiga 20 gr de açúc...
Receita Coroa de salmão e mostarda original da savora

Coroa de salmão e mostarda original da savora

(54 votos), (2) , (386)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 4 colheres de sopa de Mostarda original da Savora 120 g de azeitonas pretas 200 g de queijo mozzarella ralado 4 postas...
Receita Batata doce assada no forno (com frango)

Batata doce assada no forno (com frango)

(30 votos), (2) , (143)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 785 kcal
Ingredientes: 1 batata doce (média) 1 filé de frango sal (a gosto) 3 col. sopa azeite ervas aromáticas (a gosto) rúculas (folhas)...
Receita Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)

Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)

(28 votos), (2) , (181)
Sobremesa Difícil 3 horas 551 kcal
Ingredientes: A massa de bolachas : 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina) A mousse bavaroise de chocolate branco : 3 ...
Receita Bolo kitkat e m&m's

Bolo kitkat e m&m's

(28 votos), (6) , (250)
Sobremesa Médio 40 min 25 min
Ingredientes: O Bolo: 220 g de manteiga a temperatura ambiente 4 ovos 2 colheres de café de extrato de baunilha 70 ml de leite 180 g de farinha 50 g de cac...
Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(7 votos), (76)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 180 gr macarrão de arroz 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme de ...
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Receita Crocantes de vieiras

Crocantes de vieiras

(7 votos), (65)
Aperitivo Muito Fácil 1h5m 75 kcal
Ingredientes: 6 folhas de brick (ou massa filo) 1/2 alho-poró-francês 150 gr vieiras limpas (sem a parte alaranjada) pinhões azeite 1/2 limão...
Receita Abóbora recheada com queijo

Abóbora recheada com queijo

(7 votos), (1) , (112)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 188 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (manteiga/ butternut ou outro tipo de abóbora) 100 gr de bacon defumado 1 cebola 120 gr de queijo Reblochon...
Receita Creme mousseline

Creme mousseline

(7 votos), (1) , (81)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 260 kcal
Ingredientes: 420 ml de leite 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maïzena 190 gr de manteiga (90 gr + 100 gr) Aroma (a sua escolha)...
Receita Smoothie bowl kiwi espinafres

Smoothie bowl kiwi espinafres

(7 votos), (17)
Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 kiwis algumas folhas de menta algumas folhas de espinafres 1 iogurte grego Para a decoração : Muesli de frutos secos Sementes de cabaça ...
Receita Pastéis de nata (o clássico português)

Pastéis de nata (o clássico português)

(91 votos), (7) , (341)
Sobremesa Médio 55 min 185 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite (casca de 1 limão orgânico) 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas...
Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

(18 votos), (1) , (153)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho vietnamita) 1 col chá de molho de soja (shoy...
Receita Quiche de salmão fácil e rápido

Quiche de salmão fácil e rápido

(9 votos), (2) , (173)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 462 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 375 gr de salmão 2 echalotas (cebolas roxas) 4 ovos 200 ml nata líquida (creme de leite líquido) sal pimenta aze...
Receita Cupcakes decoração de Natal

Cupcakes decoração de Natal

(9 votos), (62)
Sobremesa Médio 30 min
Ingredientes: buttercream (creme de manteiga) branco e verde pasta de açúcar branca pasta de açúcar amarela pasta de açúcar vermelha estrelinhas de decoraçã...
Receita Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

(11 votos), (2) , (173)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 351 kcal
Ingredientes: 5 ovos 450 gr de batatas (cruas) 1 cebola 300 gr de queijo Raclette(de Savoie) 4 fatias de presunto (fiambre) sal pimenta...
Receita Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)

Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)

(11 votos), (1) , (127)
Sobremesa Médio 1 hora 490 kcal
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% ...
Receita Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo

Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo

(11 votos), (118)
Sobremesa Muito Fácil 2h40m 641 kcal
Ingredientes: 200 gr de bolachas Oreo 70 gr de manteiga 170 gr de manteiga de amendoim 220 gr de chocolate 100 gr de manteiga 50 gr de farinha de trigo 15...
Receita Bolo de Batata Doce com coco ralado

Bolo de Batata Doce com coco ralado

(160 votos), (9) , (252)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 1h15m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá d...
Receita Gratinado de couve flor do petitchef

Gratinado de couve flor do petitchef

(39 votos), (9) , (358)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado...
Receita Galette dos Reis Francesa

Galette dos Reis Francesa

(39 votos), (5) , (192)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 546 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 125 g de açúcar 60 g de manteiga amolecida 3 ovos 150 g de amêndoas em pó...
Receita Charlotte de chocolate fácil

Charlotte de chocolate fácil

(35 votos), (6) , (187)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 529 kcal
Ingredientes: Mousse : 150 g de chocolate 4 ovos 50 g de açúcar Charlotte : 30 biscoitos (champanhe) uma taça de água Ganache : 30 g de chocolate 2...
Receita Salame de chocolate, receita petitchef

Salame de chocolate, receita petitchef

(28 votos), (3) , (329)
Sobremesa Muito Fácil 2 horas 199 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto 200 gr de bolacha tipo Maria 100 gr de manteiga sem sal 50 gr de açúcar 1 ovo açúcar confeiteiro...



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