Melhores receitas - 300 receitas - Petitchef

Cheesecake de limão e mel (sem cozimento)

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Sobremesa Muito Fácil 20 min

Ingredientes: Base : 200 gr de bolachas (a escolha) 60 gr de manteiga Cheesecake : 300 gr de Philadelphia (queijo creme) 150 gr mascarpone 200 ml natas fri...

Como cozinhar um pavê de salmão no forno?

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Prato Principal Muito Fácil 12 min 322 kcal

Ingredientes: 1 pavê salmão azeite sal pimenta...

Biscoitos de okara (de aveia) e chocolate

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Lanche Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 100 gr de okara 100 gr de amêndoas em pó 4 col. sopa óleo coco (derretido) 30 gr de açúcar 1 ovo 25 gr de chocolate preto (amargo)...

Leite de aveia caseiro (fácil, rápido e econômico! )

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Bebida Muito Fácil 10 min 17 kcal

Ingredientes: 150 gr de aveia em flocos 1L água fria...

Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes

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Lanche Muito Fácil 35 min 164 kcal

Ingredientes: 1 ovo 180 gr de creme de barrar spéculoos 150 gr de farinha (trigo) Decoração : 50 gr de creme de barrar (spéculoos derretido)...

Torcidos folhados e recheados com creme pasteleiro

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Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 247 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas 250 ml leite 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 40 gr de açúcar (20 + 20) 20 gr de maizena 1 ovo 25 gr de manteiga 2...

Scones com raspas de limão

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Lanche Muito Fácil 10 min 17 min

Ingredientes: 1 ovo 150 ml leite 440 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 85 gr de açúcar (80+5) 225 gr de manteiga fria raspas de 2 limões amarelos ...

Muffins de mármore

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Lanche Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 ovos 100 gr de açúcar 200 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 125 gr de iogurte natural 85 gr de manteiga 2 col sopa cacau em pó (se...

Charlotte de tiramisu sem ovos

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Sobremesa Muito Fácil 5 h 20 m 493 kcal

Ingredientes: 300 gr de palitos la reine (bolacha champanhe) 300 ml natas (creme de leite) com 30% MG (bem frias) 200 gr de mascarpone 65 gr de açúcar confeitei...

Brioche trançada com 3 fios (brioche vendéenne)

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Lanche Médio 25 min 30 min

Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta (6gr) fermento padaria seco 180 ml leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 ovos ...

Cheesecake de kinder bueno (sem forno)

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Sobremesa Muito Fácil 4 horas 482 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate ao leite 75 gr de arroz tufado de chocolate (Choco Krispies/Coco Pops) 300 gr de mascarpone 300 ml de natas (creme de leite) ...

Tarte rústica de pêssego e alecrim

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 45 m 487 kcal

Ingredientes: 2 (ou 3) pêssegos alecrim (desidratado) 1 col. sopa açúcar (usamos o moreno) Massa : 250 gr farinha trigo 35 gr açúcar 1 pitada sal 100 gr ...

Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado

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Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 258 kcal

Ingredientes: 4 curgetes (abobrinha) 180 gr de salmão fumado (defumado) 2 col. sopa maizena 3 ovos 1 dente de alho 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10...

Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - quiche florido

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Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 375 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (podre, brisée ou folhada) 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) sal pimenta 3 cenouras 2 curgetes (abobrinhas)...

Poke bowl de salmão

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min

Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá...

Pudim na panela de pressão (sabor coco)

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Sobremesa Muito Fácil 3 h 20 m 283 kcal

Ingredientes: Caramelo: 75 gr de açúcar um pouco de água (ou calda de caramelo já pronto) 400 gr de leite condensado 3 ovos 1 pitada sal 400 ml leite (ou ...

Panini chouriço e queijo

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Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 5 rodelas de chouriço 2 fatias de queijo (usamos emmental) 1 punhado de alface 1 punhado de rúcula 50 gr molho de tomate 2 ...

Focaccia art- focaccia jardim

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Prato Principal Muito Fácil 40 min 359 kcal

Ingredientes: 550 ml água morna 8 gr de fermento seco (padeiro, ver obs) 715 gr de farinha trigo 1 col. sopa açúcar 1 col. chá sal 55 ml azeite 4 col. sopa az...

Quiche leve de fiambre (presunto) queijo e iogurte!

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 314 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada Recheio: 150 gr de fiambre (presunto) em cubos 2 iogurtes naturais 70 gr queijo (usamos emmental) 3 ovos sal pimenta...

Tarte de açúcar

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Lanche Muito Fácil 3 h 35 m 396 kcal

Ingredientes: Massa: 100 ml leite morno 6 gr fermento padeiro seco (1 sachê) 280 g de farinha trigo 1 pitada sal 40 gr de açúcar 2 ovos 80 g de manteiga (te...

Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)

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Acompanhamento Muito Fácil 3 min 136 kcal

Ingredientes: 40 gr óleo de coco 160 gr de tâmaras sem caroço 1 col. chá baunilha (extrato ou baunilha) 1 pitada sal...

Tarte coelho da páscoa

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Sobremesa Muito Fácil 2 h 12 m 417 kcal

Ingredientes: Massa sablée : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê açúcar baunilhado 1 pitada de sal 1 ovo ...

Cookies de chocolate com amendoim e amêndoas

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Lanche Muito Fácil 27 min 188 kcal

Ingredientes: 1 ovo 70 gr de amendoins (ou pasta de amendoim) 60 gr de manteiga amolecida 60 gr de açúcar moreno 220 gr de farinha trigo 1 col. sopa fermento q...

Dahl de lentilha

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 col. sopa óleo neutro (girassol) 1 cebola 1 col. chá cominho 1 dente alho 1 col. chá gengibre em pó (ou 1 cm do fresco) 1 cravo 1 pitada de pi...