Petitchef

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Receita Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa

Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa

(17 votos) , (6) , (220)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 188 kcal
Ingredientes: 500 gr cerejas sem caroço 125 gr de farinha trigo (1 xícara de chá) 50 gr de açúcar (1/4 xícara de chá) 2 colheres de chá açúcar baunilha (uma saqu...
Receita Creme Brûlée

Creme Brûlée

(109 votos) , (11) , (678)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 361 kcal
Ingredientes: 300 ml de natas (creme de leite) 1 vagem de baunilha (ou 1 col. sopa essência) 375 ml de leite 90 g de açúcar 6 gemas (de ovo)...
Receita Salada caprese - fresca e italiana

Salada caprese - fresca e italiana

(84 votos) , (11) , (478)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 242 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Tomates 1 Mozzarella fresca Manjericão Sal Pimenta Azeite...
Receita Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate

Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate

(78 votos) , (12) , (148)
Sobremesa Médio 18 min 567 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate preto em tablete 150 g de manteiga 150 g de açucar 4 ovos 100 g de farinha...
Receita Coroa de salmão e mostarda original da savora

Coroa de salmão e mostarda original da savora

(56 votos) , (3) , (533)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 4 colheres de sopa de Mostarda original da Savora 120 g de azeitonas pretas 200 g de queijo mozzarella ralado 4 postas...
Receita Arroz cantonês, simples e rápido

Arroz cantonês, simples e rápido

(53 votos) , (7) , (1114)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 420 kcal
Ingredientes: 90 gr de arroz 2 ovos 60 gr de ervilha 100 gr de toucinho (bacon) defumado 2 col. sopa de molho de soja...
Receita Croissant (explicado passo a passo)

Croissant (explicado passo a passo)

(22 votos) , (124)
Lanche Difícil 4 h 20 m 199 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Receita Ovos mimosa (em 4 sabores)

Ovos mimosa (em 4 sabores)

(22 votos) , (1) , (409)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 224 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese (ou iogurte natural) 4 ramos de cebolinho (a) 1/4 de abacate 30 gr de atum 1 col. chá de páprica (colorau)...
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Receita Telhas de amêndoas crocantes

Telhas de amêndoas crocantes

(22 votos) , (3) , (143)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 125 g de amêndoas laminadas 2 claras de ovos 80 g de açúcar 15 g de farinha 25 g de manteiga derretida...
Receita Torcidos de gergelim(sésamo)

Torcidos de gergelim(sésamo)

(14 votos) , (1) , (220)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 146 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 3 col. sopa de molho de tomate gergelim (sésamo) 1 ovo...
Receita Chupa-chupa / pirulito de suspiro

Chupa-chupa / pirulito de suspiro

(14 votos) , (2) , (156)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 71 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 g de açúcar corante alimentar...
Receita Mini folhado de salmão e manjericão

Mini folhado de salmão e manjericão

(65 votos) , (7) , (452)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 626 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Natas (Creme de leite) Manjericão fresco Salmão em fatias Sal Pimenta...
Receita Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador

Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador

(35 votos) , (2) , (411)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 5 m 654 kcal
Ingredientes: 1 pitada de sal 150 g de farinha 150 g de manteiga 150 g de presunto 1 L de leite Para panar : pão ralado / farinha de rosca 2 ovos Um p...
Receita Tarte de limão e merengue italiano

Tarte de limão e merengue italiano

(35 votos) , (4) , (370)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 531 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 140 g açúcar de confeiteiro / em pó 80 g manteiga 6 ovos 2 limões (raspa de 1 limão, e sumo/suco de 2 limões) 1 massa ...
Receita Gambas no forno

Gambas no forno

(19 votos) , (4) , (483)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 401 kcal
Ingredientes: 800 gr de gambas crus 4 dentes de alho 100 ml azeite de oliva sal ervas aromáticas...
Receita Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

(8 votos) , (191)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 72 kcal
Ingredientes: 4 figos queijo de cabra mel alecrim sésamo (gergelim)...
Receita Chamuças de queijo de cabra e mel

Chamuças de queijo de cabra e mel

(8 votos) , (89)
Aperitivo Muito Fácil 38 min 342 kcal
Ingredientes: 200 gr de queijo de cabra (fresco) 3 col. sopa de mel 4 folhas de brick (filo) 1 ovo tomilho (opcional) azeite...
Receita Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada

Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada

(8 votos) , (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 627 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 echalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água...
Receita Pinheiros brownie

Pinheiros brownie

(8 votos) , (48)
Sobremesa Médio 50 min 20 min
Ingredientes: 14 cones de gelado Brownie: 150 g chocolate 150 g manteiga 80 g açúcar amarelo 3 ovos batidos 50 g de farinha Decoração: 100 g choco...
Receita Salada de arroz (com atum e milho)

Salada de arroz (com atum e milho)

(21 votos) , (360)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 33 min 370 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz branco 1 cebola roxa 2 tomates 50 gr de pickles (pepinos em conserva) 280 gr de milho 140 gr de atum Para o molho : 3 col. s...
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

(13 votos) , (1) , (210)
Acompanhamento Muito Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr que...
Receita Tábua de frios (carnes frias com queijo)

Tábua de frios (carnes frias com queijo)

(13 votos) , (201)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 8 m 1094 kcal
Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola ro...
Receita Cheesecake japonês

Cheesecake japonês

(13 votos) , (2) , (266)
Sobremesa Médio 50 min 241 kcal
Ingredientes: 250 gr de cream cheese (tipo philadelphia) 125 gr de açúcar 50 gr de farinha de trigo 20 gr de maïzena 90 ml de leite 40 gr de manteiga 5 ovos ...
Receita Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo

Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo

(13 votos) , (195)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 40 m 641 kcal
Ingredientes: 200 gr de bolachas Oreo 70 gr de manteiga 170 gr de manteiga de amendoim 220 gr de chocolate 100 gr de manteiga 50 gr de farinha de trigo 15...



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