Muffins ingleses (muffin inglês)
Acompanhamento Médio 2 horas 123 kcal
Ingredientes: 450 gr de farinha 1 col. chá de sal 12 gr de fermento de padeiro fresco 15 ml óleo 300 ml leite
Lista de receitas - página 70
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Paella de frutos do mar
Prato Principal Médio 1 h 45 m 489 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz redondo 300 gr de camarões 7 gambas (camarões grandes) 500 gr de mexilhões 200 gr de amêijoas 3 lulas 1 pimento vermelho (pimentão...
Mexilhões à marinheira, receita petitchef
Prato Principal Muito Fácil 40 min 366 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 1 talo de aipo 1 dente de alho 1 (maço) de ervas 100 ml vinho branco salsa
Peixe gratinado fácil
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Spéculoos, um delicioso biscoito de canela
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 105 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar mascavo (mascavado/moreno) 200 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 3 gemas 2 col....
Tarte/torta brioche de ameixas
Sobremesa Médio 2 h 40 m 409 kcal
Ingredientes: A massa brioche : 300 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 60 gr de açúcar 12 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 130 gr de manteiga 800 gr de...
Batatas fritas sequinhas e crocantes
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal
Xarope de hortelã
Bebida Muito Fácil 24 h 10 m 199 kcal
Ingredientes: 1 litro de água 1 kg de açúcar hortelã frescas (2 maços)
Babá ao rum, receita passo a passo
Sobremesa Difícil 4 h 20 m 459 kcal
Ingredientes: A massa : 300 gr de farinha 1 col. chá de sal 40 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 90 gr de manteiga O xarope : 750 ml de água...
Bolo de chocolate húmido e fofinho
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 570 kcal
Ingredientes: Para a massa do nosso bolo vai necessitar de: 2 Chávenas de farinha com fermento; 1 Chávena de chocolate em pó; (Conselho: Saquetas Pantagruel) 1...
Moussaâ badhinjan/moussaka libanesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 berinjelas 150 g grão cozido 2 cebolas grandes ou 3 medias 4 dentes de alho 6 tomates maduros 1 pitada de orégãos 1 pitada de sementes de...
Torta de laranja cremosa
Sobremesa Médio 30 min 174 kcal
Ingredientes: 8 ovos 180 gr de açúcar 2 laranjas inteiras (bio) 2 col. sopa de maizena 1 col. chá de fermento químico (branco) 60 gr de manteiga 20 gr de açúcar...
Purê de batata (fácil)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)
Bolo de ananás/abacaxi
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 330 kcal
Ingredientes: 1 lata de ananás/abacaxi em calda 140 gr de manteiga 150 gr de açúcar 5 ovos 200 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento caramelo (veja também...
Empadão/escondidinho de pato
Prato Principal Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: O purê : 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada O Pato : 4 coxas (pernas) de pato cozidas 1 cebola 1 cenoura 1...
Waffles de liège, receita com vídeo
Sobremesa Médio 2 h 4 m 385 kcal
Ingredientes: Para 12 waffles : 500 gr de farinha 30 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 2 ovos 220 ml leite 200 gr de manteiga 250 gr de pérolas de...
Tzatziki, o molho grego
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 29 kcal
Ingredientes: 1 pepino 1 iogurte grego algumas folhas de hortelã 1 dente de alho 1 c. sopa de azeite sal pimenta
Salmão no papelote
Prato Principal Muito Fácil 40 min 227 kcal
Ingredientes: 2 (filés) de salmão 2 cenoura 1 alho poró (francês) sal pimenta tomilho
Carne moida com grão de bico
Prato Principal Muito Fácil 2 h 30 m 147 kcal
Ingredientes: 500 gramas de grão de bico 2 cenouras (ou batata baroa) 1 kilo de Carne moída ( da sua escolha) Sal e alho a gosto Cebolinha Sazon carne.
Brookies, meio brownie e meio cookies
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 425 kcal
Ingredientes: A base feita de Cookies : 100 gr de manteiga amolecida 90 gr de açúcar mascavado (mascavo) 1 ovo 180 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento...
Estrogonofe de carne (strogonoff ), receita com vídeo
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de alcatra (filé mignon ou contra-filé) 2 col. sopa de farinha (de trigo) 1 col. sopa de páprica 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons)...
Pastéis folhados de baunilha
Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) açúcar...
Malibu caseiro
Bebida Muito Fácil 10 min 150 kcal
Ingredientes: 300 ml rum branco 300 ml de leite de coco 300 ml leite evaporado 140 ml açúcar líquido 1 fava de baunilha
Falafels
Entrada Muito Fácil 18 min 247 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta salsa...