Petitchef

Lista de receitas

300 receitas
Receita Chips de pão pita, receita express

Chips de pão pita, receita express

(2 votos) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 309 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1/2 col. chá pimenta caiena 1/2 col. chá alho (em pó) sal pimenta 6 pães pita (pão sírio)...
Receita Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado

Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado

(1 votos) , (33)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 258 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinha) 180 gr de salmão fumado (defumado) 2 col. sopa maizena 3 ovos 1 dente de alho 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10...
Receita Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha

Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha

(1 votos) , (15)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 14 kcal
Ingredientes: 2 curgetes orgânicas (abobrinhas) 2 col. sopa (cheia) de mascarpone sal pimenta 1 lata de sardinha (com óleo)...
Receita Bolo salgado de semolina e legumes

Bolo salgado de semolina e legumes

 
Aperitivo Muito Fácil 1 hora 249 kcal
Ingredientes: 100 gr semolina fina 200 ml natas (creme de leite) 3 ovos 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 cebola 50 gr queijo ralado (usamos emmental) 50 ...
Receita Almôndegas vegetarianas de seitan com molho de tomate

Almôndegas vegetarianas de seitan com molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de seitan 100 gr de feijão cozido (escorra a água) 1 vidro (pequeno) de molho de tomate 2 col. chá chia (ou 1 ovo) 2 col. sopa água 1 cebo...
Receita Rolinhos de curgete (abobrinha) e salmão fumado

Rolinhos de curgete (abobrinha) e salmão fumado

(1 votos) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 26 kcal
Ingredientes: 1 curgete orgânica (abobrinha) 4 fatias de salmão fumado (defumado) 1 col. sopa azeite 1 col. sopa vinagre balsâmico sal pimenta...
Receita Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico...
Receita One pot pasta frango, espinafre e queijo

One pot pasta frango, espinafre e queijo

(1 votos) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 320 kcal
Ingredientes: azeite 1 cebola (picada) 1 dente de alho (amassado) 1 filé frango (em tiras) 150 gr espinafre fresco 1 caldo em cubo (escolha o sabor) 300 ml ág...
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Receita Rabanada de forno na travessa

Rabanada de forno na travessa

(1 votos) , (44)
Lanche Muito Fácil 1 h 10 m 745 kcal
Ingredientes: 2 croissants (ou outros pães envelhecidos) 2 ovos 150 ml natas (creme de leite) 150 ml leite 15 gr de açúcar (1 col. sopa cheia) 1 col. sopa pequ...
Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(2 votos) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 499 kcal
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)...
Receita Creme para barrar kinder bueno - apenas 2 ingredientes

Creme para barrar kinder bueno - apenas 2 ingredientes

(2 votos) , (37)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 35 min 452 kcal
Ingredientes: 250 gr de avelãs 100 gr de chocolate branco...
Receita Mug cake cookie - Bolo de caneca cookie

Mug cake cookie - Bolo de caneca cookie

 
Sobremesa Muito Fácil 9 min 843 kcal
Ingredientes: 3 ovos 90 gr de manteiga (derretida) 50 gr de açúcar moreno 20 gr de açúcar branco 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 1 pitada sal 100 gr...
Receita Salada de batata, atum e tomate

Salada de batata, atum e tomate

(4 votos) , (1) , (54)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 325 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 tomate 3 col. sopa milho (em conserva) 2 col. chá alcaparra 1 lata escorrida (140gr) de atum sal pimenta vinagre azeite salsa...
Receita Moscow mule, vodka buck ou ainda drinque da canequinha

Moscow mule, vodka buck ou ainda drinque da canequinha

Bebida Muito Fácil 3 min
Ingredientes: 125 ml de vodka sumo de 1 limão verde 250 ml de ginger beer (cerveja de gengibre) pedras de gelo 2 rodelas de limão verde 2 talos de hortelã fres...
Receita Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - Quiche florido

Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - Quiche florido

(1 votos) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 375 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (podre, brisée ou folhada) 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) sal pimenta 3 cenouras 2 curgetes (abobrinhas)...
Receita Financiers tigrados recheados com chocolate

Financiers tigrados recheados com chocolate

 
Lanche Muito Fácil 50 min 301 kcal
Ingredientes: Bolo Financiers : 75 gr de manteiga 30 gr de farinha trigo 50 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 35 gr de pepitas de choc...
Receita Macarrão com queijo feta assado - Baked feta pasta

Macarrão com queijo feta assado - Baked feta pasta

(4 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil -- 538 kcal
Ingredientes: 250 gr de tagliatelle 500 gr de tomate cereja 150 gr de queijo feta 1 col. chá flor de sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá alecrim (desidratado) 9...
Receita Tarte limão e merengue em copinhos

Tarte limão e merengue em copinhos

(2 votos) , (72)
Sobremesa Médio 42 min 283 kcal
Ingredientes: A base : 3 bolachas de canela spéculoos (ou outras) Creme de limão (lemon curd): 2 limões amarelos inteiros e orgânicos 72 gr de açúcar 3 ovos ...
Receita Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

(2 votos) , (22)
Entrada Muito Fácil 14 min 334 kcal
Ingredientes: 2 fatias pão (usamos pão de forma) 9 tomates cerejas 1 bola mozzarella molho pesto 1 pitada de alecrim...
Receita Flan de legumes

Flan de legumes

(4 votos) , (1) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 218 kcal
Ingredientes: 600 gr de legumes (usamos congelados e já cortados em cubos) 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 30 gr de maïzena 1 col. chá caril (curry) 1 col...
Receita Espeto Yakitori, espeto japonês

Espeto Yakitori, espeto japonês

(3 votos) , (31)
Entrada Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 8 fatias de carpaccio 1 bloco (250 gr) queijo (usamos emmental) Molho yakitori : 75 ml molho shoyu (molho soja) 75 ml água 65 gr açúcar moreno ...
Receita Bruschetta de queijo creme, pepino e rabanete

Bruschetta de queijo creme, pepino e rabanete

 
Aperitivo Muito Fácil 5 min 162 kcal
Ingredientes: 2 fatias de pão 30 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 2 rabanetes 1/2 pepino 1 col. chá sésamo (gergelim)...
Receita Molho pesto caseiro- Pesto alla genovese

Molho pesto caseiro- Pesto alla genovese

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 205 kcal
Ingredientes: 30 gr de manjericão fresco 30 gr de parmesão (ou 15 gr de parmesão + 15 gr de pecorino) 30 gr de pinhões 1 dente alho 50 gr azeite (5 col. sopa) ...
Receita Mousse de canela Speculoos

Mousse de canela Speculoos

(2 votos) , (66)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito d...



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