Lista de receitas - 300 receitas - Petitchef

Creme raffaello servido em bola de natal

Sobremesa Muito Fácil 5 h 25 m 813 kcal

Ingredientes: Mousse coco : 50 gr de creme coco 50 gr de chocolate branco 100 gr de mascarpone 50 gr de coco ralado Creme baunilha: 200 gr natas frias (crem...

Como fazer o creme mascarpone perfeito?

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Outro Muito Fácil 10 min 233 kcal

Ingredientes: 250 gr de mascarpone 400 ml natas (creme de leite) com 30% de MG 60 gr de açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (extrato ou essência)...

Bolo de laranja ensopado - manuel goucha

Sobremesa Médio 3 h 10 m 279 kcal

Ingredientes: 125 gr. de Manteiga (Margarina) 5 Ovos 200 gr. de Açúcar 2 Laranjas (Opcional) Vinho do Porto (q.b.) 125 gr. de Farinha 1 Colher de Chá de Ferme...

Torta de claras com vídeo

Sobremesa Médio 2 h 21 m 314 kcal

Ingredientes: 11 claras frescas 11 colheres de sopa de açúcar Creme de ovos: 6 gemas 20 colheres de sopa de açúcar 20 colheres de sopa de água 1 casquinha de...

Sonhos de natal ii

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Sobremesa Médio 35 min 122 kcal

Ingredientes: 250 ml água 150 gr. farinha trigo com fermento 50 gr. margarina 4 ovos 3 colheres sopa de açúcar 1 casca de limão 1 casca de laranja 1/2 colher...

Castanhas cozidas na água

Outro Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 500 gr de castanhas água aromas de vossa preferência (veja nossas dicas)...

Castanhas cozidas no microondas, prontas em 7 minutos

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Outro Muito Fácil 22 min 166 kcal

Ingredientes: 500 gr de castanhas água...

Castanhas assadas no forno, truques e tempo de cozedura para um resultado perfeito

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Outro Muito Fácil 2 h 40 m 166 kcal

Ingredientes: 500 gr de castanha água...

Rocambole de salmão recheado com ricota e pistache

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Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 300 g de salmão defumado (8 fatias) 40 gr de pistaches (sem casca) cebolinha 230 g de ricotta 1 limão siciliano sal pimenta...

Berinjelas empanadas no forno, mais saudável

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Acompanhamento Muito Fácil 25 min 203 kcal

Ingredientes: 1 berinjela média (cerca 50 g) azeite pão ralado (farinha de rosca) sal pimenta orégano...

Estrela de natal folhada e recheada com salmão e queijo

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Aperitivo Muito Fácil 40 min 406 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas 2 lombos de salmão (com ou sem pele) 150 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 1/2 limão (sumo) sal pimenta Para pincelar: ...

Fondue de queijo na abóbora

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Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 402 kcal

Ingredientes: 1 abóbora 2 col. sopa azeite sal pimenta 1 co. chá alecrim 250 gr queijo reblochon (ou outro) Acompanhamento: pão azeite...

Fritatta de curgete (abobrinha)

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 6 ovos 60 gr de queijo mascarpone 400 gr de curgete (abobrinha) aneto (endro) picado sal pimenta 1 col. chá manteiga...

Chocolate raffaello caseiro

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Lanche Muito Fácil 2 h 55 m 289 kcal

Ingredientes: 150 gr chocolate branco 120 ml natas (creme leite) 120 gr biscoito wafer baunilha 20 amêndoas (descascadas) coco ralado...

Caril de grão de bico, a receita vegana e ultra gourmet

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 325 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa azeite 1 cebola 2 dentes de alho 50 gr de extrato de tomate 1 col. sopa gengibre (em pó ou ralado) 1 col. sopa de cominho 1 col. sop...

Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja

Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal

Ingredientes: 800 gr lombo de porco 3 cenouras (ou 2 se forem grandes) 1 cebola grande 330 ml cerveja (1 lata) 125 ml de água (meio copo) 3 dentes de alho 1 f...

Bolo de número (number cake) sabor maracujá e manga

Sobremesa Muito Fácil 20 min 12 min

Ingredientes: 2 massas sablées 400 ml natas frias (creme leite) com 30%MG 250 gr de mascarpone 60 gr de açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (extrato ou essên...

Coquinhos cemosos

Lanche Muito Fácil 25 min 122 kcal

Ingredientes: 200 gr. de coco ralado 4 ovos 7 col. de sopa de açúcar 1 col. de sopa de margarina...

Bolo de bolacha chocolatudo

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Sobremesa Médio 32 min 474 kcal

Ingredientes: 400 gr (2 pacotes de 200 gr) de bolacha Maria torrada 3 col. sopa de café instantâneo) 1 litro de leite 4 col. de sopa de maizena (amido de milho) ...

Batata assada no forno com bacon defumado

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 343 kcal

Ingredientes: 4 batatas (tamanho médio/grande) 8 fatias de bacon defumado 2 col. sopa tomilho (desidratado) 2 col. sopa alecrim (desidratado)...

Saganaki assado no forno, a receita grega de queijo feta bem crocante

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Entrada Muito Fácil 35 min 328 kcal

Ingredientes: 4 folhas de massa filo ( ou massa brick) 45 gr de manteiga derretida 1/2 col. chá pimenta 150 gr de queijo feta (1 bloco) 2 col. chá sésamo (gerge...

Coquetel halloween com mão de gelo

Bebida Muito Fácil 6 h 10 m 204 kcal

Ingredientes: 400 ml suco laranja sanguínea 700 ml soda limonada (ou água gasosa) 50 gr de coulis de framboesa 50 gr de xarope de grenadine (ou groselha) 15 go...

Tacos crocante com frango e molho satay

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Prato Principal Muito Fácil 55 min 171 kcal

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) Frango Satay: 1,5 cebolas vermelhas 1 limão verde 200 ml de leite de coco (1 embalagem pequena) 30 ml molho shoyu ...

Macarrão com creme de ricota e salmão defumado

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: 200 gr de macarrão (usamos pappardelles) 100 gr ricota 100 gr salmão defumado 1 chalota (ou 1/4 cebola) natas (creme leite) azeite vinho branco ...