Petitchef

Lista de receitas

300 receitas
Receita Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 150 gr de biscoito canela (usamos speculoos) 45 gr de manteiga derretida 125 gr de Philadelphia fria (queijo creme) 100 gr de mascarpone (frio) ...
Receita Bolo rápido e fácil com apenas 3 ingredientes

Bolo rápido e fácil com apenas 3 ingredientes

(5 votos) , (97)
Lanche Muito Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: 4 ovos 400 gr de iogurte (*natural com açúcar ou 4 iogurtes naturais + 4 col. sopa açúcar) 40 gr de maizena...
Receita Sanduíche de waffles com batata e queijo

Sanduíche de waffles com batata e queijo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: Para 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas (usamos crème fraiche (* ver dicas) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta...
Receita Bolo de granola sem adição de açúcar

Bolo de granola sem adição de açúcar

Sobremesa Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 150 gr muesli (usamos granola) 100 gr de margarina 1 banana amassada 50 gr de farinha arroz 100 ml leite vegetal 3 ovos 1 col. chá fermento quí...
Receita Folhado de cogumelo e espinafre

Folhado de cogumelo e espinafre

(1 votos) , (64)
Entrada Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal ...
Receita Frango com molho cremoso de espinafre e cogumelo

Frango com molho cremoso de espinafre e cogumelo

(5 votos) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para o frango : 1 col. chá manteiga azeite (1 fio) 3 coxas frango sal pimenta tomilho 100 ml água Molho : 1 col. chá manteiga 1 fio de az...
Receita Madalenas de mármore (madeleines)

Madalenas de mármore (madeleines)

(2 votos) , (38)
Lanche Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: cerca de 40 madeleines: 4 ovos 170 gr de açúcar 66 ml de leite 250 gr de farinha trigo 12 gr de fermento químico 250 gr de manteiga amolecida 2...
Receita Sopa asiática com frango

Sopa asiática com frango

(1 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 gr peito frango azeite 1L de caldo (de frango) 1/2 col. chá gengibre fresco 3 cebolas pérolas 3 col. sopa de nuoc-mam (ou molho de peixe) pi...
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Receita Sopa de espinafre e batata

Sopa de espinafre e batata

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 gr espinafre (fresco ou congelado) 300 gr de batata 1L de caldo (escolha o sabor) 2 dentes de alho Decoração opcional: 2 col. sopa sementes ...
Receita Aperitivo de natal

Aperitivo de natal

 
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 186 kcal
Ingredientes: 150 gr de mini mozzarella fresca (cerca de 20 bolinhas) 160 gr de azeitonas verdes sem caroço (cerca 40) 20 tomates cerejas 30 gr de alecrim fresco...
Receita Espeto de salsicha, especial natal

Espeto de salsicha, especial natal

Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 12 tomates cerejas 12 salsichas hot dog (as nossas são vegetarianas) 1/4 de pepino...
Receita Crumble de maçã super fácil

Crumble de maçã super fácil

(4 votos) , (80)
Lanche Muito Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: 5 maçãs 100 gr de farinha trigo 80 gr de amêndoas em pó 50 gr de açúcar 80 gr de manteiga fria...
Receita Barras de crumble sabor framboesa

Barras de crumble sabor framboesa

Lanche Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Framboesas : 220 gr de framboesas (frescas ou congeladas) 50 gr de açúcar 1 col. sopa farinha trigo 1/2 col. sopa maizena 1.5 col. sopa sumo limã...
Receita Toucinho do céu delicioso

Toucinho do céu delicioso

Sobremesa Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 300 gr. de açúcar 250 ml de água 1 casca de limão 1 pau de canela 200 gr. de amêndoa moída 1 frasco doce de gila (chila) 12 gemas + 1 ovo inteir...
Receita Ovo mollet: descubra a técnica infalível

Ovo mollet: descubra a técnica infalível

Entrada Muito Fácil 2 min 5 min
Ingredientes: 2 ovos (pedras de gelo)...
Receita Bolo de iogurte skyr e chocolate (ideal para emagrecimento)

Bolo de iogurte skyr e chocolate (ideal para emagrecimento)

(1 votos) , (39)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 450 gr de skyr (iogurte islandês) 4 ovos 50 gr de açúcar 60 gr de maizena 100 gr de pepitas de chocolate...
Receita Raclette no copinho (sem máquina): um aperitivo invernal perfeito

Raclette no copinho (sem máquina): um aperitivo invernal perfeito

Entrada Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 600 gr de batata bolinha (ou sobras de batata) azeite sal pimenta 2 col. chá manteiga 1/2 col. chá ervas aromáticas 4 fatias de queijo raclette ...
Receita Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

(1 votos) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta...
Receita Pudim de leite condensado no micro-ondas: ultra rápido

Pudim de leite condensado no micro-ondas: ultra rápido

(4 votos) , (37)
Sobremesa Muito Fácil 2 min 12 min
Ingredientes: 3 ovos 400 ml leite condensado 300 ml leite Caramelo : 70 gr de açúcar um pouco de água...
Receita Sanduíche para a hora do brunch!

Sanduíche para a hora do brunch!

Prato Principal Muito Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 200 gr de batata bolinha pimenta sal azeite 1 col. chá manteiga 1 pitada de alecrim 2 croissants (pode ser pão) 4 fatias de queijo (usamos quei...
Receita Crumble de maçã e pera

Crumble de maçã e pera

(4 votos) , (48)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 3 maçãs 3 peras 100 gr de farinha trigo 80 gr de amêndoas em pó 65 gr de açúcar 100 gr de manteiga fria...
Receita Brioche estrela de natal recheada com nutella

Brioche estrela de natal recheada com nutella

Lanche Médio 1 hora 25 min
Ingredientes: 11 de fermento padaria seco 250 ml de leite morno 500 gr de farinha trigo 1 ovo 60 gr de açúcar 5 gr de sal 70 gr de manteiga amolecida (margari...
Receita Tarte pinheiro de natal

Tarte pinheiro de natal

Sobremesa Médio 30 min 12 min
Ingredientes: Massa sablée de chocolate : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 1 ovo 1 saqueta açúcar baunilha 1 pitada sal 200 gr de far...
Receita Batata amassada no forno

Batata amassada no forno

(2 votos) , (50)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 700 gr de batata (3 grandes) 45 ml de manteiga derretida 4 dentes alho salsa sal pimenta...



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