Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litro de água fervente 1...
Ingredientes: 2 postas ou filetes de salmão flor de sal pimenta tomilho em folhas secas 65 g de flocos de batata para puré 3,5dl de água 1 colher de sopa de...
Ingredientes: Para 6 rolinhos: 6 coxas com sobrecoxas 1 colher de sobremesa rasa de tempero completo 1 fio de azeite 6 fatias de presunto 6 fatias de queijo...
Ingredientes: 3 peitos de frango cozidos e desfiados 1 lata de milho com a água 1 xícara (chá) de molho do frango 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 200 g de...
Ingredientes: 3 ovos (usei 6) 150 g de açúcar (pus 200 g e usei amarelo) 20 g de farinha maisena (pus 40 g) 2 dl de água (usei 4 dl) 2 limões grandes (usei 3) 20...
Ingredientes: Para a compota de maçã 2 maças verdes (granny smith)suco de 2 limões sicilianos 1/2 cebola roxa picada 1,5 colher de sopa de manteiga 1 colher de...
Ingredientes: 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 xícara (chá) de azeit 250 à 300 g gordura vegetal ou de côco derretida 2 gemas 4 claras em neve...
Ingredientes: 4 Ovos 1 Chávena de chá (200 ml) de Açúcar 2 Chávenas de chá de Farinha 1 1/2 Chávenas de Natas 1 Colher de sobremesa de Fermento 1 Colher de sopa...
Ingredientes: 500 g de batatas descascadas, cozidas e espremidas 1.1/2 xícara de resto de ensopado de frango desfiado com curry-ou sobras interessantes do dia...
Ingredientes: Para a massa: 100 ml de leite morno 100 ml de óleo 2 ovos em temperatura ambiente ligeiramente batidos 2 colheres de sopa de açúcar -1 saquinho de...
Ingredientes: 650 g de lombo de bacalhau dessalgado 250 gr de batatas 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 cebolas roxas médias 50 ml de vinho tinto 100...
Ingredientes: Para a MASSA DOS RISSÓIS: 500 g de Água 30 g de Margarina Sal q. b. 500 g chávenas de Farinha- Para o recheio: Frango desfiado cebola salsa béchamel.
Ingredientes: Cebola picada a gosto Orégano a gosto 150 g de lingüiça de peru defumado 2 abobrinhas cortadas em cubos 1 litro de caldo de frango 1 lata de...
Ingredientes: Biscoitos de gengibre: 1/2 chavena(chá) de azeite 1 chavena (chá) de mel 1 ovo pequeno 1 e 1/2 colher de sopa de gengibre em pó 4 chavenas de...
Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...
Ingredientes: 400 gr de farinha 1 pitada de sal 1 colher de sopa de açúcar 20 gr de fermento padeiro fresco 1 dl de água morna 50 gr de manteiga 2 ovos 1 dl de...
Ingredientes: 2 col. sopa óleo neutro (usamos óleo sésamo grelhado) 2 ovos pimenta 1 chalota picada 240 gr de arroz 350 ml água 100 gr de ervilha 150 gr cubos de...
Ingredientes: 1,5 colheres (sopa) de manteiga meio dente de alho picado finamente 1 cebola média cortada em meia-lua fina 1 cenoura cortada em cubos pequenos 1...