Filé de frango empanado ao forno

Ingredientes

• 1 peito de frango limpo cortado em filés
• sal, pimenta-do-reino, limão
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 1 pãozinho duro (amanhecido)
• 1 xicara (chá) de leite desnatado
• margarina light para untar

Preparação

• Tempere os filés com o sal, a pimenta e o limão e deixe tomar gosto por pelo menos 15 minutos. Enaunto isso, bata o pão duro e a aveia no liquidificador e depois coloque num prato.
• Pegue os filés e passe pelo leite e depois pelo pó de pão com aveia e arrume numa assadeira untada com margarina light.
• Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, virando no meio do tempo, ou até dourarem.

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