Petitchef

Bolo de frango com linhaça

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1/2 kg de carne moída de frango

1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos

1 ovo inteiro

1 cebola pequena picada

1 dente de alho picado

1 tomate picad

1/4 de xícara de chá de azeitonas verdes picadas;

1 pacotinho de caldo de galinha light em pó

Salsinha e cebolinha a gosto


Para untar:

1/2 colher de sopa de óleo

Farinha de rosca para polvilhar

Preparação

  • Misture todos os ingredientes. Caso necessário, acrescente mais aveia até que a mistura "dê liga".
  • Molde a massa, forre uma superfície com linhaça e passe a mistura para cobri-la com as sementes.
  • Coloque-a em uma forma de bolo inglês untada e leve ao forno até que a carne esteja cozida e levemente dourada por cima.





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