Petitchef

Bolo de ameixa diet

Outro
4 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
Um bolo realmente delicioso ideal para os vosso pequenos provar.

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 xícara de frutose


100 g de margarina light

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de farinha de aveia

1 copo de iogurte natural desnatado

1 xícara de ameixas secas picadas

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação

  • Na batedeira faça um creme com o adoçante, as gemas e a margarina. Junte as farinhas, o iogurte e a ameixa e continue batendo.
  • Desligue a batedeira e misture a mão as claras em neve e o fermento. Asse em forma de furo no meio, untada com margarina e farinha de trigo integral.
  • Leve ao forno (180°) por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao enfiar um palito, este saia seco.

Fotos

BOLO DE AMEIXA DIET, foto 1BOLO DE AMEIXA DIET, foto 2BOLO DE AMEIXA DIET, foto 3


Comentários dos membros:

24/05/2014

Excelente esta receita, vou fazer brevemente....

30/01/2012

Gostoso


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