Petitchef

Bavaroise de pera com calda de ameixa?diet

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
130 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
200 ml de água

7 colheres (sopa) cheias de Adoçante Tal e Qual

4 peras

suco de 2 limões

1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

1 lata de creme de leite light


Molho:

200 ml de água

2 colheres (sopa) de Adoçante Tal e Qual

150 g de ameixa seca sem caroço

Preparação

  • Hidrate a gelatina em 50ml de água e derreta em banho-maria. Reserve.
  • Lave as peras, descasque e corte em cubos. Misture-as ao restante da água, ao adoçante e ao suco de limão. Leve ao fogo baixo até que as peras fiquem bem macias.
  • Após o cozimento, faça um purê com as peras ainda quente, misture o creme de leite e a gelatina hidratada. Misture bem.
  • Coloque a bavaroise na forma molhada com água gelada. Leve a geladeira por 2 horas.
  • Molho:
    Misture as ameixas com, a água e o adoçante, leve ao fogo baixo por 30 minutos.
  • Desligue e reserve. Desenforme a bavaroise e sirva com a calda por cima.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (225g)
Calorias: 130Kcal
  • Glícidos: 22.9g
  • Gord total: 1.1g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 3.9g
  • Açúcar: 18.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

Bavaroise de Pera com Calda de Ameixa?Diet, foto 1
Bavaroise de Pera com Calda de Ameixa?Diet, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Primeiro aniversário com bolo de chocolate recheado diet
Primeiro aniversário com bolo de chocolate recheado diet
7 porções
50 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bavaroise light de pêssego
Bavaroise light de pêssego
4 porções
20 min
Muito Fácil
Receita Manjar branco com calda de ameixa
Manjar branco com calda de ameixa
8 porções
25 min
Médio
4.2 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)
Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Manjar de coco com calda de ameixa
Manjar de coco com calda de ameixa
10 porções
2h55m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto