Frango de dieta

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Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

35 min

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Ingredientes

• 1 filé de peito de frango
• sumo de 1/2 lima
• sal marinho
• 1 pitada de gengibre em pó
• 1 pitada de pimenta branca
• 1 pitada de alho em pó
• 1 fio de azeite de oliva
• 1 colher. (sopa) de queijo de cabra cremoso light
• tomilho fresco

Preparação

• Junte o sumo, o sal, o gengibre, a pimenta e o alho, misture bem e regue o filé com essa mistura. Deixe marinar por uns 30 minutos.
  Numa frigideira, coloque o fio de azeite para grelhar o filé. Coloque no prato e espalhe o queijo cremoso sobre o filé e polvilhe com tomilho fresco.
• As especiarias "picantes" são excelentes para dar sabor e o seu consumo faz muito bem ao organismo.
• Para acompanhar, fiz uma salada de alface iceberg com tomates cereja e mini-chucha, regados com azeite, sal, canela e pimenta.

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