Petitchef

Frango com molho de laranja e arroz branco

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Médio
Mais uma receita para quem quer fazer refeições equilibradas ou até mesmo dieta. Pois sabem que fazer regime não é deixar de comer, é sim, comer de tudo um pouco mas com conta e medida.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 colher de sobremesa de azeite

80 gr de frango desfiado

50 ml de sumo de laranja

25 gr de courgette / abobrinha, cortada em palitos

25 gr de alho francês / poró, cortado em rodelas finas

½ laranja média, cortada em gomos

1 colher de chá de farinha de trigo integral

sal e pimenta q.b.

4 colheres de sopa de arroz

Preparação

  • Coza o arroz em água e sal e reserve.
  • Aqueça o azeite numa frigideira. Junte o frango e cozinhe até ficar dourado.
  • Junte o sumo de laranja, a farinha, os legumes e tempere de sal e pimenta a gosto. Cozinhe até o molho engrossar.
  • Adicione os gomos de laranja e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  • Coloque o arroz num prato, e sirva dispondo por cima o frango com o molho.

Fotos

Frango com molho de laranja e arroz branco, foto 1Frango com molho de laranja e arroz branco, foto 2



Comentários dos membros:

06/12/2016

Excelente

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/08/2016

Facil e apetitoso.

11/08/2016

Muito boa. Vou repetir


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