Colocar os bocados do frango e tempero com as especiarias.
Coloco um tabuleiro no forno forrado com papel de alumínio e por cima papel vegetal antiaderente e unto o frango com a mistura feita com o molho de soja, laranja vai ao forno.
Vai depois regando com sumo de laranja.
Fica muito douradinho e delicioso. Parece coelho, mas não é, é franguinho mesmo.
Acompanhei com uma salada bem verde e com arroz selvagem, mas também fica muito bem acompanhado com batatas fritas light no forno sem óleo, podem ver a receita aquim neste link.
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