Caril de soja com veggies

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Caril de Soja com Veggies
Prato Principal
Muito Fácil
40 min

Ingredientes

3
Custo estimado: 3.13 (1.04€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • Refogar o alho francês no azeite. Juntar o tomate e mexer até se desfazer. Juntar os restantes vegetais e mexer um pouco. Juntar a soja e a marinada e deixar saltear um pouco.
  • Juntar sal, tapar e deixar cozinhar cerca de 20 minutos. Destapar, colocar as natas, deixar ferver e servir.
  • Pode ser acompanhado por 1/2 xícara (já cozido) de um arroz integral, quinoa, trigo sarraceno, cuscuz.

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