Caril de soja com veggies

Ingredientes

• Soja grossa
• 1 pimento verde cortado em pedacinhos
• 1 curgete grande cortadas às fatiazinhas
• 2 tomates picados
• 2 alhos franceses cortados em rodelinhas
• Azeite
• 1 colher de sopa cheia de caril
• 200ml de nata de soja light
• Sal