Saltear, na frigideira, o fiambre num pouco de azeite. Acrescentar o alho francês e saltear até quebrar.
Juntar depois, a polpa de tomate e o vinho branco e deixar ferver. Depois as especiarias, tapar e deixar cozinhar uns 10 mins.
Retirar do lume, untar ligeiramente, com uma colher de café de azeite, um pyrex e rechear os "barquinhos". Salpicar com o queijo e levar ao forno por cerca de 30 minutos, a 200ºC.
4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas)
Carpaccio de curgete (abobrinha): a receita italiana que dá vontade de provar!
A receita perfeita para deixar as crianças empolgadas com as curgetes!
Como controlar a ansiedade sem medicamentos? Conheça os 8 poderosos calmantes naturais que promovem o relaxamento e o bem-estar!
Sempre achou que a água era a melhor opção para hidratação? Conheça a bebida que pode superá-la!
7 peixes ideais para comprar em novembro e preparar receitas saudáveis e deliciosas!
