Espetadas de frango e veggies

Name: Espetadas de frango e veggies
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 2 peitos de Frango; 1 curgete partida em meias luas grossas; 1 pimento encarnado partido aos bocados; 3 cebolas pequenas, cortadas em 4 gomos e desfeitas de camadas

Prato Principal

4 porções

25 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

2 peitos de Frango

1 curgete partida em meias luas grossas

1 pimento encarnado partido aos bocados

3 cebolas pequenas, cortadas em 4 gomos e desfeitas de camadas

Preparação

Marinar os veggies por cerca de meia hora.
Enfiar, alternadamente o frango e os vegetais.
Gosto de juntar, perto da carne, o pimento e a cebola para dar mais sabor.
Grelhar ou barbequear. Acompanhei com umas ervilhas de quebrar, salada de alface e arroz integral. Grelhar ou barbequear.