Assadura
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Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura8 min
- Corta-se a carne em forma de bifes e tempera-se com sal grosso.
- Leva-se a assar, de preferência em brasa bem quente.
- Depois de assada, corta-se a carne em bocados pequenos e tempera-se com o azeite, a salsa e os alhos picados e o sumo do limão.
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