Tempere a carne de porco com a massa de pimentão e um pouco de sal e deixe a descansar por 30 minutos.
Aqueça um fio de azeite e junte a carne de porco. Deixe cozinhar lentamente até a carne estar cozida e reserve-a.
Na gordura que ficou no tacho junte a alheira sem pele e desfeita com um garfo e deixe-a cozinhar uns minutos. Acrescente as natas e o leite à alheira e tempere com sal se achar necessário.
Quando o molho estiver cremoso junte novamente a carne e deixe cozinhar tudo junto 2 minutos.
Sirva com massa ou arroz.
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Comentários dos membros:
Tre bom
Exelente!
Penso que seja uma delicia , pois ainda vou cosinhar
MUITO BOM ...GOSTEI
Eca não gosto de chouriço!
Pratico e facil facil :)
Vou fazer! Axo k é do best
PESSIMO ASPETO!!! parece vomitado de gato em cima da massa!
Vou fazer hoje para o meu almoço, pois tenho todos os ingredientes. Obrigada.