Petitchef

Costelinha de porco frita

Entrada
4 porções
25 min
45 min
Médio
417 Kcal
Costelinha de Porco Frita

Ingredientes

Número de doses: 4
1 1/2kg de costelinha de porco (em pedaços)

Sal

Pimenta do reino (a gosto)

Suco de 2 limões

3 dentes de alho (picados)

Óleo (para fritar)

Preparação

  • Bata no liquidificador o alho, o suco de limão, sal e pimenta.
  • Coloque as costelinhas em uma tigela com o tempero batido e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
  • Escorra, coloque em uma panela grande, cubra com óleo e leve ao fogo médio para fritar por 25 minutos ou até dourar.
  • Retire, escorra e sirva quente, acompanhado de fatias de limão.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 156g
Calorias: 417Kcal
  • Glícidos: 2.4g
  • Gord total: 29.1g
  • Gord.sat.: 7.6g
  • Proteínas: 35.6g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

27/10/2014

Óptima receita!

15/09/2014

Pode ser bom, mas frito ???


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