Marmelada caseira
Ingredientes
8
Custo estimado: 0.01Euros€ (0€/porção)
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura2 horas
- Descascam-se os marmelos e retiram-se as sementes.cortam-se em gomos e colocam-se numa panela funda. depois coloca-se o açucar, por cada quilo de marmelo limpo coloquei 750 gr de açucar e deixei assim de um dia para o outro.no dia seguinte , coloquei a panela ao lume e deixei cozer até os marmelos se desfazerem, mexendo muita vezes. quando começar a fazer ponto de estrada, ou seja, ao mexer ve-se o fundo da panela, está pronto.retira-se para recipientes, neste caso coloquei em tigelas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 18Kcal
- Glícidos: 3.5g
- Gord total: 0.1g
- Gord.sat.: 0g
- Proteínas: 0.1g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 2g
- SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (31g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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02/09/2011
Aproveita-se a casca dos marmelos que estiverem saos e nao é necessario ficar em açucar de um dia para o outro a preparaçao é feita na propria altura ate finalizar a marmelada .
Ass: Alfredo Correia