Descascam-se os marmelos e retiram-se as sementes.cortam-se em gomos e colocam-se numa panela funda. depois coloca-se o açucar, por cada quilo de marmelo limpo coloquei 750 gr de açucar e deixei assim de um dia para o outro.no dia seguinte , coloquei a panela ao lume e deixei cozer até os marmelos se desfazerem, mexendo muita vezes. quando começar a fazer ponto de estrada, ou seja, ao mexer ve-se o fundo da panela, está pronto.retira-se para recipientes, neste caso coloquei em tigelas.
Aproveita-se a casca dos marmelos que estiverem saos e nao é necessario ficar em açucar de um dia para o outro a preparaçao é feita na propria altura ate finalizar a marmelada . Ass: Alfredo Correia
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Comentários dos membros:
Excelente
Aproveita-se a casca dos marmelos que estiverem saos e nao é necessario ficar em açucar de um dia para o outro a preparaçao é feita na propria altura ate finalizar a marmelada .
Ass: Alfredo Correia
Muito mau